Суши-бар в Сиэтле прекратил свою работу после того, как в TikTok распространились слухи о черве в еде.

На прошлой неделе популярный блогер TikTok, специализирующийся на обзорах ресторанов, посетил Сиэтл и вызвал большой интерес к местным заведениям, привлекая новых клиентов благодаря вирусным видеороликам. Одним из таких ресторанов стал суши-бар FOB, который после его визита заметно увеличил поток посетителей. Однако теперь внимание общественности переключилось, и ресторан принял решение закрыться на некоторое время.

В конце прошлой недели FOB Sushi опубликовал заявление в ответ на слухи, связанные с его сашими. В посте, размещенном в Instagram, ресторан поблагодарил блогера @keith_lee125 за поддержку и пояснил ситуацию, опровергнув обвинения в наличии червей в рыбе. В заявлении говорилось, что видео, на котором, по мнению некоторых зрителей, видно движение в рыбе, объясняется естественной эластичностью мяса рыбы, а не наличием паразитов. Ресторан подчеркнул, что соблюдает строгие стандарты безопасности, установленные FDA и HACCP, и работает только с надежными поставщиками, гарантируя свежесть и безопасность своих продуктов.

«Слухи о наличии глистов не соответствуют действительности. Движение рыбы вызвано ее естественными свойствами или воздействием палочек для еды», — уточнили в FOB Sushi. Ресторан также призвал своих клиентов обращаться напрямую, если у них возникнут вопросы, поблагодарив за доверие и поддержку.

Тем не менее, на следующей неделе ресторан закрыл свои заведения в Сиэтле и Белвью до дальнейшего уведомления. В своем заявлении они заверили посетителей, что их здоровье и безопасность — приоритет для компании, и что проводится расследование ситуации, чтобы предотвратить подобные инциденты в будущем.

KIRO 7 обратилась за комментариями в ресторан, но на момент публикации ответа не получила.

Источник:KIRO7