Миндаль против лишних калорий: о чем говорит наука

Ищете здоровый перекус, который удобно взять с собой в дорогу, на работу или учебу? Овощи, фрукты и орехи, такие как миндаль, — отличные варианты, которые помогут избежать лишних калорий.

Исследование, проведенное в Университете Южной Австралии, показало, что миндаль может положительно влиять на аппетит и пищевые привычки. Участники исследования, включившие миндаль в свой рацион, отметили снижение чувства голода.

Об исследовании

Ежедневное потребление около 30-50 граммов миндаля может помочь сократить потребление калорий из нездоровых источников, таких как фастфуд, на 71,7 ккал. Ученые объясняют это изменениями в гормонах, регулирующих аппетит, что приводит к уменьшению желания перекусить.

Таким образом, включение миндаля в рацион даже в небольших количествах может оказать положительное влияние на здоровье в долгосрочной перспективе. Кроме того, маленькие, но регулярные изменения в питании могут существенно улучшить общее состояние организма.

Как миндаль помогает уменьшить потребление калорий

Миндаль — отличный вариант для перекуса, так как он содержит полезные жиры и белки, которые помогают контролировать аппетит и поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Это способствует снижению потребности в калориях из нездоровых продуктов между основными приемами пищи.

Хотя другие орехи тоже могут выполнять подобную роль, миндаль содержит меньше калорий, чем, например, грецкие орехи, и является хорошим выбором для сбалансированного питания. Кроме того, миндаль легко добавлять в различные блюда, от салатов до десертов.

Источник: Eat This, Not That