Лучшие продукты для людей с артритом: питание, которое помогает снизить воспаление

Артрит может значительно повлиять на качество жизни, вызывая боль, скованность и отеки в суставах, что затрудняет выполнение даже самых простых действий. С возрастом эти симптомы могут усиливаться, но правильное питание может помочь снизить дискомфорт.

Для уменьшения боли и отеков важно включить в рацион продукты, содержащие омега-3 жирные кислоты, такие как жирная рыба, грецкие орехи и семена чиа. Вот что важно знать об этих полезных жирах.

Противовоспалительное воздействие омега-3

Омега-3 жирные кислоты могут помочь не только в профилактике артрита, но и в облегчении симптомов ревматоидного артрита. Эти жиры уменьшают воспаление, которое является основной причиной боли и дискомфорта при артрите. Поэтому противовоспалительная диета, включающая омега-3, будет полезна тем, кто страдает от этого заболевания.

Баланс омега-3 и омега-6 жирных кислот

Омега-6 жирные кислоты, содержащиеся в растительных маслах, орехах и семенах, могут способствовать воспалению при избытке потребления. Очень важно поддерживать баланс между омега-3 и омега-6, чтобы уменьшить воспалительные процессы в организме, а значит, контролировать их потребление для поддержания здоровья.

Лучшие источники омега-3

Отличными источниками омега-3 являются жирные рыбы, такие как лосось, скумбрия, тунец и сардины. Эти жирные кислоты также можно получить через грецкие орехи, семена чиа, соевое масло и каноловое масло. Если эти продукты не подходят вам по вкусу, проконсультируйтесь с врачом о возможности приема добавок омега-3.

Источник: Eat This, Not That