Кофе и давление: когда чашка бодрости безопасна

Кофе способен временно повысить артериальное давление, особенно если человек не привык к напитку или уже страдает гипертонией. Об этом пишет профессор кафедры питания и диетологии Ньюкаслского университета Клэр Коллинз в колонке для Independent.

Нормальным считается давление 120/80 мм рт. ст. Показатели 140/90 и выше классифицируются как высокое, или гипертония. Это состояние опасно тем, что зачастую протекает бессимптомно, увеличивая риск сердечных приступов, инсультов и заболеваний почек.

Как кофе влияет на сердце

Кофеин — стимулятор, который повышает частоту сердечных сокращений и может способствовать аритмии. Он также заставляет надпочечники выделять адреналин, что ускоряет сердцебиение и сужает сосуды, вызывая кратковременное повышение давления.

Уровень кофеина в крови достигает пика через 30–120 минут после чашки, а период полураспада составляет 3–6 часов. В исследованиях после употребления кофе систолическое давление повышалось на 3–15 мм рт. ст., диастолическое — на 4–13 мм рт. ст.

Без риска для гипертонии?

Эксперты отмечают, что регулярное употребление кофе не связано с повышенным риском развития гипертонии. Тем не менее людям с уже повышенным давлением или сердечно-сосудистыми заболеваниями важно контролировать количество кофе и наблюдать за своим состоянием.

Таким образом, умеренная чашка кофе может оставаться частью рациона, даже если у вас есть предрасположенность к высоким цифрам на тонометре.

Источник:  Independent