Здоровье
Кофе и чай могут снизить риск деменции
Ученые выявили, что регулярное употребление кофе с кофеином и чая связано с меньшей вероятностью развития деменции и улучшением когнитивных функций. Исследователи отмечают, что эффект стабилизируется при двух-трёх чашках кофе или одной-двух чашках чая в день, но подтверждение причинно-следственной связи требует дальнейших исследований.
Новое исследование показало, что люди, регулярно пьющие кофе или чай, имеют на 15–20% меньший риск развития деменции и демонстрируют лучшие когнитивные показатели, чем те, кто избегает этих напитков, пишет The Guardian.
Медицинские записи более 130 000 человек, участвовавших в двух крупных американских исследованиях — «Здоровье медсестер» и «Наблюдение за медицинскими работниками» — отслеживались в течение 40–43 лет. Анализ показал: участники, употреблявшие ежедневно две-три чашки кофе с кофеином или одну-две чашки чая, имели значительно меньший риск когнитивного снижения.
Главный автор исследования Yu Zhang из Гарвардского университета подчеркнул, что исследование не доказывает причинно-следственную связь, но является одним из лучших на сегодняшний день доказательств влияния кофе и чая на здоровье мозга.
Почему кофе и чай могут быть полезны
- Кофеин и полифенолы
Эти соединения могут защищать мозг от старения, улучшая состояние сосудов, снижая воспаление и окислительный стресс. - Метаболическое здоровье
Кофеин связан с более низким риском диабета 2 типа, который является фактором риска деменции. - Когнитивные функции
Регулярное потребление кофеина улучшает результаты тестов на функциональность мозга и может замедлять когнитивный спад.
Эффект стабилизировался при двух-трёх чашках кофе с кофеином или одной-двух чашках чая в день. При этом кофе без кофеина не показало значимого влияния на риск деменции.
Эксперты предупреждают, что кофе и чай не являются «волшебной защитой»: у кофеина есть как положительные, так и отрицательные эффекты, например повышение давления, что может повышать риск деменции.
По словам Чжана, примерно половину случаев деменции можно предотвратить или отсрочить, если контролировать ожирение, курение, злоупотребление алкоголем, потерю слуха и высокое кровяное давление.
«Для здоровья мозга важен комплексный подход: регулярные физические нагрузки, сбалансированное питание, достаточный сон и, возможно, умеренное употребление кофе и чая», — советует исследователь.
Источник: The Guardian