Новости Вашингтона
Пятое наводнение подряд: ресторан в Сумасе снова восстанавливается
В Сумасе — у границы с Канадой — владельцу Bob’s Burgers and Brew Тобину Кокрейну приходится заново собирать бизнес после исторических штормов в западном Вашингтоне. В помещении стояло почти два фута воды, страховки от наводнений нет, а главная задача сейчас — поддержать 18 сотрудников перед Рождеством.
Хотя вода в западном Вашингтоне уже отступила, затопленные предприятия округа Уотком продолжают бороться за выживание. В городе Сумас один ресторан столкнулся с последствиями уже пятого крупного наводнения за время существования здания — за 35 лет.
Владелец Bob’s Burgers and Brew Тобин Кокрейн говорит, что сейчас ему приходится восстанавливать не только заведение, но и собственную жизнь.
«Сейчас это значит для меня всё. Здесь — наша работа, наше будущее», — сказал он.
Кокрейн вырос в небольшом приграничном городке Сумас, а затем более 30 лет прожил в Аризоне. Недавно он вернулся домой и выкупил семейный ресторан у двоюродного брата. Двухлетие владения бизнесом он отметил всего за шесть дней до того, как регион накрыли исторические штормы.
«Это было приключение», — говорит Тобин.
По оценкам местных властей, от удара «атмосферной реки» пострадали не менее 800 домов и предприятий в Сумасе. Bob’s Burgers and Brew не стал исключением: внутрь заведения зашло почти два фута воды (около 60 см). Теперь придётся демонтировать и менять мебель, полы и гипсокартон.
Страховки от наводнений у владельца нет, а оценить общий объём убытков он ещё не успел.
«После пары хороших рыданий ты просто надеваешь сапоги и начинаешь всё с нуля», — признался Кокрейн.
Чтобы помочь с растущими расходами, друзья запустили онлайн-сбор средств. Восстановление идёт благодаря волонтёрам, сплочённой команде и людям, которые раньше никогда не были связаны с рестораном.
Кокрейн вспоминает мужчину, который приехал помочь из Эверетта — дорога заняла почти два часа — просто потому, что мог.
«Он возил грузовиками мусор на свалку. Потом уехал домой — и уже в 9 утра в воскресенье снова был здесь», — рассказал владелец.
«Столько хороших людей вокруг… Мне кажется, я иногда об этом забываю».
Это место уже переживало наводнения: раньше на стене висела табличка, напоминавшая о четырёх паводках с 1990 года. Теперь, говорят в ресторане, придётся делать новую — потому что и это испытание они намерены пережить.
В ближайшей перспективе Кокрейн надеется как можно скорее открыть хотя бы барную часть и начать работать на вынос. Однако на подготовку основного зала уйдут недели.
«Это будет серьёзный удар — фактически мы теряем половину бизнеса, а он держится на полной работе заведения. Поэтому идём день за днём», — сказал он.
Сейчас главная забота владельца — 18 сотрудников, которые остались без работы аккурат перед Рождеством.
«Это их заработок. А впереди праздники, семьи… Они для меня — самое важное. Без них у меня нет бизнеса», — подчеркнул Кокрейн.
Источник:KING5