Впервые Украина начнёт экспортировать популярный фрукт в Канаду, несмотря на слабый урожай

Украина готовится к первому в истории экспорту яблок в Канаду. Об этом сообщил изданию FreshPlaza представитель компании USPA Fruit Владимир Гуржий.

По словам производителя, процесс открытия канадского рынка для украинских яблок стартовал несколько лет назад. Уже в нынешнем сезоне ожидается отправка первых партий фрукта за океан.

«Мы рассчитываем, что первые поставки состоятся в этом сезоне. На фоне слабого урожая в Турции и высокой активности турецких трейдеров прогнозируем рост интереса и к украинской продукции», — отметил Гуржий.

Урожай яблок в Украине в этом году варьируется в зависимости от региона: где-то он сопоставим с прошлогодним, а местами снизился почти вдвое.

«Заморозки прошли в несколько этапов и на разных стадиях цветения и формирования плодов. В результате в одних областях ситуация стабильная, в других — урожай заметно ниже», — пояснил эксперт.

На середину октября собрано около половины урожая, однако сбор продолжается. По прогнозам, общий объём окажется ниже среднего показателя последних десяти лет.

«С учётом того, что поздние заморозки стали для нас нормой, можно говорить о среднем уровне урожайности в сравнении с последними тремя годами», — добавил Гуржий.

Украинские яблоки постепенно завоёвывают европейских покупателей: их ценят за плотную мякоть, насыщенный вкус и привлекательный внешний вид. Тем не менее, спрос в этом сезоне может превысить предложение.

«Из-за нехватки рабочей силы и неблагоприятной погоды сбор урожая задерживается примерно на две недели, что усиливает внутренний дефицит яблок», — подчеркнул представитель компании.

По оценке Гуржия, сезон 2025/2026 станет периодом высоких цен на яблоки. Влиять на рынок будут сразу несколько факторов — погодные условия, снижение урожайности, высокая инфляция в Европе и укрепление евро по отношению к доллару США.

Источник:FreshPlaza