Зеленый чай помогает контролировать давление — но есть нюансы, предупреждают диетологи

Почти половина взрослых людей сталкивается с повышенным артериальным давлением, что значительно увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. При этом не только лекарства, но и повседневные привычки играют решающую роль в контроле гипертонии, пишет EatingWell. Одной из таких привычек, по мнению экспертов, может стать употребление зеленого чая.

Как зеленый чай влияет на давление

Зарегистрированный диетолог Виктория Уиттингтон отмечает, что главная польза напитка для сердца связана с антиоксидантными соединениями — катехинами, которые помогают сосудам оставаться эластичными. Одно из них, эпигалокатехин галлат (EGCG), повышает уровень оксида азота и способствует расслаблению сосудов. Это улучшает кровоток и временно снижает давление.

Доктор философии питания Цяньчжи Цзян подчеркивает, что эффект зеленого чая обусловлен не отдельным веществом, а комбинацией всех растительных соединений, которые действуют комплексно.

Долгосрочная защита сосудов

Кроме кратковременного расслабления сосудов, зеленый чай может обеспечивать и долговременную защиту артерий. Полифенолы, содержащиеся в напитке, снижают воспаление и оксидативный стресс — два ключевых фактора, способствующих старению сосудов и повышению давления.

«Катехины зеленого чая уменьшают воспаление и улучшают работу сосудов, помогая сердцу перекачивать кровь эффективнее», — объясняет нутрициолог Девон Голем. По ее словам, этот эффект развивается постепенно и проявляется при регулярном употреблении.

Осторожно: кофеин

Хотя зеленый чай содержит значительно меньше кофеина, чем кофе, он все же может временно повышать давление, особенно у людей с повышенной чувствительностью. Обычно этот эффект проходит в течение нескольких часов и не нивелирует общую пользу напитка.

Сколько зеленого чая пить

Единого стандарта нет, однако большинство исследований показывают, что 3–4 чашки в день в течение нескольких месяцев помогают улучшить показатели давления. Эксперты советуют заваривать чай не менее пяти минут — в это время высвобождается наибольшее количество полезных веществ.

Возможные взаимодействия с лекарствами

Диетологи предупреждают: зеленый чай может снижать эффективность некоторых препаратов от давления и холестерина. Особенно это касается концентрированных экстрактов. Тем, кто принимает такие лекарства, рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом.

Кому стоит быть осторожным

Несмотря на пользу, зеленый чай подходит не всем. Из-за содержания кофеина его следует ограничить беременным и кормящим женщинам, детям, а также людям с тревожными расстройствами, бессонницей, нарушениями сердечного ритма и синдромом раздраженного кишечника.

Беременным диетологи советуют не превышать дозу 200 мг кофеина в сутки, что эквивалентно примерно двум чашкам зеленого чая средней крепости.

Источник:  EatingWel