Здоровье
Как соль влияет на давление: врачи указали на главную опасность
Соль: необходима, но в меру
Соль играет важную роль в организме: натрий поддерживает баланс жидкостей, передает нервные импульсы и регулирует работу мышц, включая сердце. Однако избыток соли повышает кровяное давление, увеличивает нагрузку на сердце и сосуды, повышая риск инсультов, сердечных приступов и заболеваний почек, предупреждают кардиологи и диетологи.
С другой стороны, дефицит соли может вызвать низкое давление, головокружение и обмороки.
Диетические рекомендации для здоровых взрослых в США ограничивают потребление натрия до 2300 мг в день (около 1 чайной ложки соли). Людям с гипертонией, диабетом или заболеваниями почек стоит придерживаться еще более низких норм – около 1500 мг в день – чтобы снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Баланс соли в рационе — ключ к поддержанию здоровья сердца и общего самочувствия.
Источник: Eating Well