Пробиотики и йогурт могут быть связаны с более низким риском болезней почек

Учёные всё чаще рассматривают почки и кишечник как взаимосвязанные системы. Нарушения в составе кишечной микрофлоры могут усиливать воспаление, окислительный стресс и выработку токсинов, которые создают дополнительную нагрузку на организм.

В исследовании, опубликованном в журнале Frontiers in Nutrition, специалисты проанализировали данные более 6 500 взрослых участников американской программы NHANES. Они изучали, связано ли употребление пробиотиков, пребиотиков и йогурта с риском хронической болезни почек.

Результаты показали, что у людей, которые включали такие продукты в рацион, вероятность развития хронической болезни почек была ниже. Эта связь сохранялась даже после учёта возраста, образа жизни и сопутствующих заболеваний.

По статистическим оценкам, риск был ниже примерно на 23%, а среди людей старше 55 лет — примерно на 32%. Исследователи также отметили возможную связь с более медленным прогрессированием заболевания у пациентов из групп повышенного риска.

К продуктам, богатым пробиотиками, относятся натуральный йогурт, кефир, квашеная капуста и маринованные огурцы. Пребиотики содержатся в чесноке, луке, луке-порее, бананах, цельнозерновых продуктах и пище с высоким содержанием клетчатки.

По мнению авторов, защитный эффект может быть связан с улучшением состава кишечной микробиоты, снижением выработки уремических токсинов, уменьшением воспаления, укреплением кишечного барьера и регуляцией иммунного ответа.

При этом специалисты подчёркивают: исследование носит наблюдательный характер. Оно показывает связь, но не доказывает, что именно эти продукты напрямую предотвращают болезни почек. Также пока неизвестно, какие дозы и продолжительность употребления могут дать выраженный защитный эффект.

Источник: Rynek Zdrowia