Новости Вашингтона
Сеть Salt & Straw откроет два новых кафе-мороженых в Сиэтле, включая локацию на рынке Пайк-плейс
Salt & Straw открывает два новых кафе-мороженых в Сиэтле и Редмонде
Портлендская сеть Salt & Straw, известная своими необычными вкусами мороженого, объявила о расширении в районе Сиэтла. Уже в этом году откроются две новые точки: в даунтауне Сиэтла (рядом с Pike Place Market) и в Редмонде.
Почему это важно?
- Культовый бренд: Основанная в 2011 году кузенами Ким и Тайлером Малек, компания славится креативными вкусами — от «Жареного хлеба с корицей» до «Мороженого с оливковым маслом и бальзамиком».
- Связь с Сиэтлом:
«Вашингтон сыграл огромную роль в нашем развитии. Мы рады укрепить связь с сообществом», — говорит Ким Малек.
«Pike Place — место, где рождаются кулинарные легенды. Для нас честь стать частью этой истории», — добавляет Тайлер.
Социальная ответственность
Salt & Straw планирует нанять около 40 человек (по 20 в каждом кафе), отдавая приоритет тем, кому сложно найти работу:
- представителям BIPOC, LGBTQIA+ и людям с инвалидностью;
- тем, кто столкнулся с системой уголовного правосудия.
Точные даты открытия пока не объявлены, но поклонники бренда могут следить за новостями на сайте или в соцсетях компании.
Источник:KOMO NEWS