Здоровье
Учёные назвали 4 причины, по которым лимоны стоит включить в ежедневный рацион
Health назвал четыре пользы лимонов для здоровья
Лимон — популярный цитрусовый фрукт, богатый витамином С и антиоксидантами. Его регулярное употребление может благотворно влиять на здоровье, сообщает издание Health.
Во-первых, лимоны помогают предотвратить образование камней в почках. Содержащаяся в них лимонная кислота повышает уровень цитрата в моче и препятствует росту кальциевых кристаллов, которые становятся основой для камнеобразования.
Во-вторых, лимоны поддерживают здоровье сердца. Витамин С и фенольные соединения способствуют снижению риска атеросклероза, нормализуют давление и улучшают работу сосудов.
Третье преимущество связано с усвоением железа: витамин С из лимона облегчает усвоение негемового железа из злаков и хлеба, что снижает вероятность железодефицитной анемии.
Наконец, антиоксиданты, содержащиеся в цитрусовых, защищают клетки организма от повреждений и снижают риски хронических заболеваний. Учёные отмечают: в кожуре лимонов полезных веществ даже больше, чем в соке или мякоти.
Источник: Health