Технологии
Рестораны в США объявляют войну смартфонам
Всё больше американских баров и ресторанов просят посетителей убирать телефоны, чтобы вернуть живое общение за стол. Некоторые заведения предлагают бонусы, а другие вводят строгие правила без смартфонов.
В США набирает популярность новый ресторанный тренд: заведения всё чаще просят посетителей отказаться от смартфонов во время еды и сосредоточиться на общении.
По данным Fox News, такая практика появляется на фоне растущей зависимости людей от экранов. В среднем пользователи проводят в смартфонах по 4–6 часов в день и нередко продолжают смотреть в телефон даже во время ужина с родными или друзьями.
Некоторые рестораны и бары предлагают гостям поощрения за отказ от гаджетов. Другие идут дальше и просят убирать устройства в специальные запирающиеся чехлы.
Так, в коктейль-баре Antagonist в Шарлотте посетители помещают телефоны в закрытые чехлы примерно на два часа. Сеть ресторанов Delilah придерживается строгой политики «без телефонов и публикаций». А в одном из ресторанов Chick-fil-A в Мэриленде семьям, которые убирают телефоны со стола, предлагают бесплатное мороженое.
Эксперты отмечают, что интерес к зонам без смартфонов отражает более широкое переосмысление роли технологий в повседневной жизни. Исследования связывают чрезмерное использование телефонов со снижением концентрации, ухудшением памяти и ослаблением социальных связей.
По данным Consumer Affairs, американцы проверяют телефоны около 144 раз в день и проводят за ними примерно 4,5 часа. Это меняет не только привычки общения, но и сам опыт приёма пищи, отдыха и посещения мероприятий.
Неожиданно одним из главных сторонников отказа от смартфонов стало поколение Z. Опрос Talker Research показал, что 63% молодых людей намеренно отключаются от устройств. Среди миллениалов этот показатель составляет 57%, среди поколения X — 42%, а среди бэби-бумеров — 29%.
В ресторанах без телефонов посетители чаще дольше разговаривают, внимательнее относятся к еде и меньше отвлекаются. Даже простые моменты — беседа, игра или совместный ужин — становятся более значимыми.
Фуд-эксперты считают, что отсутствие смартфонов помогает гостям глубже воспринимать атмосферу заведения и сам процесс еды. Именно это ощущение полноценного опыта может заставлять клиентов возвращаться.
Авторы материала отмечают: речь не обязательно идёт о полном цифровом детоксе. Иногда достаточно одного ужина или одного вечера без уведомлений, чтобы люди заново почувствовали ценность живого общения.
Источник: Fox News