В трех западных штатах США отозвали около 12 036 фунтов, или более 5,4 тонны, импортного бекона после того, как выяснилось, что продукция поступила в страну без обязательной федеральной проверки безопасности.

Служба безопасности и инспекции пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США сообщила, что отзыв проводит компания Maple Leaf Foods Inc., зарегистрированная в городе Лайл, штат Иллинойс. Речь идет о копченом беконе канадского производства, не предназначенном для употребления без предварительной термической обработки.

Отзыву присвоен первый класс опасности — наиболее высокий уровень риска. При этом подтвержденных случаев заболеваний, связанных с употреблением продукции, не выявлено.

Нарушение обнаружили во время плановой проверки. Как установили специалисты, партия бекона не прошла обязательную повторную инспекцию, которой подвергаются импортируемые мясные продукты перед поступлением на американский рынок.

Отозванная продукция была произведена 9, 10, 12, 13 и 15 июня 2026 года и поставлялась дистрибьюторам и розничным сетям в штатах Айдахо, Орегон и Вашингтон, в том числе в магазины Grocery Outlet.

В список вошли упаковки весом 12 унций следующих наименований:

Royale Natural Applewood Smoked All Natural Uncured Bacon со сроками реализации до 1 и 7 сентября 2026 года;

TOP VALU Uncured Hardwood Smoked Bacon со сроками реализации до 1, 2, 4, 5 и 7 сентября 2026 года.

На боковой стороне упаковок указан канадский регистрационный номер предприятия EST. 1. На транспортных коробках также размещен номер санитарного сертификата 2026-S732971612.

Покупателям рекомендуют не употреблять отозванный бекон. Продукцию следует выбросить или вернуть в магазин для возмещения стоимости. Тем, кто почувствовал недомогание после ее употребления, советуют обратиться к врачу.

Несмотря на отсутствие зарегистрированных заболеваний, отзыв признан высокорисковым, поскольку обязательная импортная проверка должна подтверждать соответствие мясной продукции американским санитарным требованиям.

Отзыв проходит на фоне других крупных проблем в сфере безопасности пищевых продуктов в США. Федеральные органы здравоохранения расследуют вспышку сальмонеллеза, связанную с яйцами, а также масштабную вспышку циклоспороза, которую связывают с измельченным салатом и, возможно, другими продуктами.

Источник:KOMO NEWS

Президент и генеральный директор Seafair Эмили Кантрелл выразила уверенность в системе безопасности, разработанной для предстоящего фестиваля после смертельной стрельбы на Bite of Seattle.

Трехдневный Seafair Weekend Festival начнется в пятницу. Ожидается, что его посетят около 180 тысяч человек. Организаторы обещают заметное присутствие правоохранителей, работу частной охраны и использование современных систем обнаружения оружия.

По словам Кантрелл, подготовка плана безопасности велась в течение нескольких месяцев. Она подчеркнула, что организаторы не стали бы приглашать на мероприятие семьи, если бы защита посетителей не была их главным приоритетом.

На всех входах будет действовать бесконтактная система контроля, которая используется на матчах Национальной футбольной лиги и других крупных мероприятиях в США. Кроме того, на территории фестиваля будут дежурить многочисленные сотрудники полиции Сиэтла и частной охранной компании.

Кантрелл заявила, что правоохранителей будет легко заметить, и выразила надежду, что их присутствие поможет посетителям чувствовать себя спокойнее. По ее словам, организаторы уверены, что численности сотрудников безопасности будет достаточно.

Глава Seafair также рассказала, что пережила массовую стрельбу в Лас-Вегасе в 2017 году. Этот опыт, по ее словам, во многом определил ее подход к организации крупных общественных мероприятий и обеспечению безопасности.

Вопрос защиты посетителей оказался в центре внимания после недавней стрельбы на фестивале Bite of Seattle, вызвавшей обеспокоенность среди жителей города.

Кантрелл признала, что полностью исключить все риски невозможно. Тем не менее она уверена, что принятые меры позволят сделать предстоящий фестиваль максимально безопасным.

Источник:KOMO NEWS

Владелец ресторана в Сиэтле признал себя виновным в умышленной неуплате более $1,4 млн налогов, связанных с трудоустройством сотрудников. Об этом сообщили федеральные прокуроры.

44-летний Руадри Маккормик, владеющий рестораном Single Shot в районе Капитол-Хилл, заключил сделку с прокуратурой и признал вину в том, что на протяжении десяти лет не перечислял налоги на социальное страхование, медицинское обеспечение и пособия по безработице.

По данным следствия, с 2014 по 2024 год в заведении работали до 87 человек, включая официантов, барменов и поваров. Маккормик удерживал соответствующие налоги из заработной платы сотрудников, однако не направлял эти средства в Налоговую службу США.

Прокуратура установила, что в течение 36 отчетных кварталов предприниматель не перечислил $1 027 362, уже удержанных из зарплат работников. Кроме того, он не выплатил более $400 тыс. обязательных взносов работодателя на социальное и медицинское страхование, а также федеральных налогов на безработицу.

Общий ущерб бюджету составил $1 446 341. В рамках соглашения о признании вины Маккормик обязался полностью возместить эту сумму Налоговой службе США.

Первый помощник федерального прокурора Чарльз Нил Флойд отметил, что основными пострадавшими в этом деле являются сотрудники ресторана. Из-за неуплаты взносов они могут столкнуться с ограничениями при получении федеральных льгот, на которые рассчитывали.

Кроме того, Маккормик признал, что не подавал декларации о личных доходах ни за один налоговый год в период с 2015 по 2024 год.

Оглашение приговора назначено на 5 октября 2026 года. Дело рассматривает федеральный судья Кимберли К. Эвансон.

За умышленную неуплату налогов предпринимателю грозит до пяти лет лишения свободы и штраф в размере до $250 тыс. Прокуратура согласилась рекомендовать наказание не более 15 месяцев заключения, однако судья не обязана следовать этой рекомендации.

Источник:KOMO NEWS