Connect with us

Здоровье

Влияние PFAS в воде на здоровье человека

Новое исследование, проведенное Школой медицины Кека при Университете Южной Калифорнии, установило связь между загрязнением питьевой воды пер- и полифторалкильными веществами (PFAS) и увеличением риска развития ряда видов рака.

Published

on

Новое исследование, проведенное Школой медицины Кека при Университете Южной Калифорнии, установило связь между загрязнением питьевой воды пер- и полифторалкильными веществами (PFAS) и увеличением риска развития ряда видов рака.

PFAS, также называемые «вечными химикатами» из-за своей стойкости к разложению, широко используются в повседневных товарах, таких как упаковка для пищи и мебель. Эти вещества накапливаются в организме и, по мнению исследователей, связаны с повышением риска рака на 33% в районах с загрязненной водой. Доктор Шивен Ли отметил:

Исследование охватывало данные с 2016 по 2021 годы и анализировало заболеваемость раком в разных американских округах с уровнями PFAS в воде. В местах, где уровни PFAS превышают рекомендованные нормы EPA, наблюдается повышенная заболеваемость раком пищеварительной, дыхательной и эндокринной систем, а также раком полости рта и горла. Мужчины чаще болеют раком лейкемии, мочевыводящей системы и мозга, а женщины чаще страдают от рака щитовидной железы и мягких тканей.

По оценкам исследователей, PFAS в воде становятся причиной около 6864 случаев рака ежегодно. Результаты исследования подчеркивают необходимость ужесточения контроля за PFAS. EPA уже планирует начать регулирование уровня шести видов этих химикатов с 2029 года, однако ученые призывают к расширению мониторинга и введению дополнительных ограничений для защиты здоровья населения.

Это исследование является важным шагом к более глубокому пониманию воздействия PFAS и может послужить основой для дальнейших исследований, которые помогут раскрыть биологические механизмы их воздействия на организм.

Источник: scitechdaily.com

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Здоровье

Естественные методы облегчения кислотного рефлюкса у пожилых людей

Кислотный рефлюкс у пожилых людей можно эффективно облегчить с помощью натуральных методов, таких как изменение диеты, образа жизни и снижение уровня стресса.

Published

on

By

Кислотный рефлюкс у пожилых людей можно эффективно облегчить с помощью натуральных методов, таких как изменение диеты, образа жизни и снижение уровня стресса.

Изжога, или кислотный рефлюкс, возникает, когда желудочная кислота попадает в пищевод, вызывая ощущение жжения. Для пожилых людей, которые часто сталкиваются с этой проблемой, естественные способы лечения могут стать хорошей альтернативой медикаментозному лечению, которое может вызывать побочные эффекты. Важным шагом в борьбе с рефлюксом является определение триггеров, таких как острая пища, цитрусовые, шоколад, жирная еда и переедание, особенно перед сном.

Изменения в рационе, такие как уменьшение размеров порций и более частое питание в течение дня, помогают снизить давление на нижний пищеводный сфинктер — мышцу, которая препятствует возвращению кислоты. Полезными продуктами являются овсянка, бананы, дыни, брокколи, зеленые бобы и имбирь, который можно использовать в виде чая. Эти продукты не только снижают риск рефлюкса, но и поддерживают здоровье пищеварительной системы в целом.

Контроль за весом также играет важную роль. Избыточный вес оказывает дополнительное давление на желудок, способствуя развитию рефлюкса. Даже небольшая потеря веса может существенно облегчить симптомы. Регулярные умеренные физические нагрузки, такие как ходьба или йога, помогут не только снизить вес, но и поддерживать общее здоровье.

Изменения в образе жизни, такие как избегание лежачего положения после еды, поднятие изголовья кровати и отказ от тесной одежды, также способствуют снижению симптомов рефлюкса. Снижение стресса с помощью медитации, дыхательных упражнений или прогулок на свежем воздухе помогает уменьшить выработку желудочной кислоты, что, в свою очередь, снижает проявления рефлюкса.

Природные средства, такие как ромашковый чай или сок алоэ вера, могут помочь успокоить пищевод и уменьшить воспаление. Очень важно выбирать натуральные средства, безопасные для пищеварительной системы, чтобы избежать нежелательных побочных эффектов, особенно у пожилых людей.

В целом, сочетание изменений в питании, образе жизни и управления стрессом помогает эффективно справиться с кислотным рефлюксом и улучшить качество жизни. Эти подходы не только облегчают симптомы, но и способствуют общему физическому и эмоциональному благополучию.

Источник: knowridge.com

Continue Reading

Здоровье

Сыр в вашем рационе: когда его польза может обернуться вредом

Сыр действительно является вкусным и питательным продуктом, но важно помнить о его калорийности и содержании насыщенных жиров, которые могут влиять на здоровье, если не соблюдать умеренность в его потреблении.

Published

on

By

Сыр действительно является вкусным и питательным продуктом, но важно помнить о его калорийности и содержании насыщенных жиров, которые могут влиять на здоровье, если не соблюдать умеренность в его потреблении.

Как и любой продукт, сыр требует внимательности в порциях. Сыр содержит насыщенные жиры, которые могут повышать уровень “плохого” холестерина и повышать риск сердечно-сосудистых заболеваний, если их потреблять в избытке. Поэтому важно следить за размерами порций, особенно если вы склонны к увеличению веса или имеете проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Однако сыр также содержит полезные питательные вещества, такие как белки, кальций, витамин D, которые необходимы для поддержания здоровья. Умеренное потребление сыра может быть частью здорового рациона, если вы соблюдаете рекомендованные нормы потребления жиров.

Если вы хотите продолжать наслаждаться сыром, но при этом избегать нежелательных последствий для здоровья, ориентируйтесь на следующие рекомендации:

  • Контролируйте размер порций. Например, порция сыра в 28 г — это нормальное количество для большинства людей.
  • Выбирайте более легкие варианты. Некоторые сыры имеют низкое содержание жира или могут быть приготовлены с добавлением меньшего количества сливок.
  • Соблюдайте баланс. Включайте сыр в рацион вместе с другими продуктами, которые обеспечат разнообразие и помогут избежать избытка насыщенных жиров.

Важно помнить, что умеренность — ключ к здоровью, и наслаждаться сыром можно, если подходить к его потреблению осознанно и в рамках сбалансированного питания.

Источник: eatthis.com

Continue Reading

Здоровье

Новые исследования показывают, что память влияет на тягу к пище

Исследование Monell Chemical Senses Center показало важную связь между памятью о пище и перееданием. Группа под руководством доктора Гийома де Лартига установила, что определенные нейроны в мозге, отвечающие за воспоминания о пище, играют ключевую роль в регулировании пищевого поведения и массы тела. Эти нейроны кодируют воспоминания о продуктах, особенно богатых сахаром и жиром, и влияют на потребление пищи.

Published

on

By

Исследование Monell Chemical Senses Center показало важную связь между памятью о пище и перееданием. Группа под руководством доктора Гийома де Лартига установила, что определенные нейроны в мозге, отвечающие за воспоминания о пище, играют ключевую роль в регулировании пищевого поведения и массы тела. Эти нейроны кодируют воспоминания о продуктах, особенно богатых сахаром и жиром, и влияют на потребление пищи.

Оказавшись в гиппокампе, эти нейроны не только помогают животным запоминать расположение источников пищи, но и напрямую управляют потреблением пищи. Торможение этих нейронов снижает потребление пищи и помогает предотвратить набор веса, даже если животные подвергаются диете с высоким содержанием жиров и сахара. В свою очередь, активация этих нейронов улучшает память о пище, повышая потребление.

Таким образом, исследование подчеркивает важность памяти о пище для метаболического здоровья, а также открывает новые перспективы в борьбе с ожирением. Нацеливание на нейронные цепи, связанные с памятью о пище, может стать ключом к регулированию потребления нездоровой пищи и предотвращению переедания.

Важно отметить, что эти нейроны действуют специфически: нейроны, реагирующие на сахар, влияют только на воспоминания и потребление сахара, а нейроны, реагирующие на жир, — только на потребление жира. Это открытие предполагает, что эволюция адаптировала мозг животных для распознавания различных источников пищи в их окружении, что может объяснить, почему в современной среде, где пищи слишком много, эти механизмы могут приводить к перееданию и ожирению.

Источник: Monell Chemical Senses Center

Continue Reading

В тренде