Connect with us

Новости Вашингтона

Цены на яйца стремительно растут, что заставляет местные рестораны повышать цены на меню

Сначала цены на яйца в магазинах стали астрономическими, а теперь эти высокие расценки появились и в меню ресторанов.

Published

on

Сначала цены на яйца в магазинах стали астрономическими, а теперь эти высокие расценки появились и в меню ресторанов.

Некоторые заведения общественного питания, столкнувшиеся с нехваткой яиц и высокими ценами из-за птичьего гриппа и инфляции, переносят эти расходы на клиентов. В ресторане North Bend Bar & Grill Хизер, одна из официанток, рассказала, что это «беспрецедентные времена».

Вчера здесь было много людей, особенно для зимнего времени года. Хизер пояснила, что причиной переполненности является зимний каникул, из-за которых ресторан особенно многолюден в обеденный час. Основной проблемой, по ее словам, являются яйца — их тяжело найти и они стоят невероятных денег.

Потребители столкнулись с пустыми полками в отделах с яйцами после вспышки птичьего гриппа в декабре и январе, а теперь владельцы бизнеса с трудом находят яйца для покупки. В некоторых случаях они могут купить лишь ограниченное количество — один ящик или 15 дюжин яиц.

В ресторане Sidepiece Kitchen в Такоме сообщили в социальных сетях, что обычно они получают два ящика в день, но некоторые поставщики ограничивают поставки до одного-двух ящиков в неделю. В North Bend Bar & Grill поиск яиц стал настоящим вызовом — шеф-повар ресторана постоянно связывался с поставщиками, пытаясь найти хотя бы несколько ящиков.

«Я слышала, как он положил трубку и сказал: «Да, наконец-то я нашел яйца!», — рассказала Хизер.

Но это не единственная проблема, которую заметили клиенты — цены на яйца явно отразились и в меню.

«Я вернулась после выходного, а меню уже обновилось, и цены выросли», — рассказала Хизер. Она уточнила, что почти каждый товар подорожал на доллар.

«Мы только что обсуждали, как цены в ресторане сильно увеличились», — поделилась Синди, одна из клиенток.

Вместо обычных цен в ресторане North Bend Bar & Grill, цены на яйца увеличились более чем в два раза, а в некоторых случаях и в три, добавила Хизер.

По данным местного поставщика из округа Кинг, стоимость одного ящика из 15 дюжин яиц для ресторанов теперь составляет около 80 долларов, хотя до вспышки птичьего гриппа она была всего 28 долларов. В интернете можно найти поставщиков, продающих такие ящики за более 170 долларов.

«Такое простое дело, как яйца, не должно быть таким сложным», — отметила Хизер.

Владелица кафе и пекарни Hartwood Café and Bakery, расположенного неподалеку, сообщила, что они также были вынуждены повысить цены на все блюда с яйцами. Владелица Sidepiece Kitchen поделилась, что потратила почти 500 долларов на 35 дюжин яиц — чуть больше двух ящиков.

Почти сразу же после этого она поблагодарила клиентов, которые помогли бизнесу, пожертвовав несколько яиц. Некоторые поставщики ввели ограничения, поставляя только один ящик, а несколько ресторанов просто прекратили подавать завтраки.

«Не могу даже представить, как бы выглядело наше меню без яиц», — сказала Хизер.

По данным Бюро труда и статистики США, с декабря 2024 года по январь 2025 года цены на яйца выросли более чем на 15%, а с января прошлого года — более чем на 50%.

Источник:KOMO NEWS

Новости Вашингтона

Полиция Такомы расследует “подозрительные смерти” после того, как в авто нашли два тела

Полиция Такомы начала расследование инцидента со «подозрительной смертью» после того, как в четверг днем в автомобиле были обнаружены тела двух взрослых — мужчины и женщины.

Published

on

By

Полиция Такомы начала расследование инцидента со «подозрительной смертью» после того, как в четверг днем в автомобиле были обнаружены тела двух взрослых — мужчины и женщины. Согласно информации, около 14:30 пожарные службы Такомы получили вызов по адресу на авеню Сент-Пол в районе 1200, где сообщалось о двух бесчувственных людях.

По прибытии пожарные подтвердили, что оба взрослые погибли, и запросили помощь полиции. Впоследствии полиция Такомы сообщила, что детективы и специалисты по расследованию преступлений активно работают над выяснением обстоятельств произошедшего, рассматривая этот случай как подозрительную смерть.

Источник:KOMO NEWS

Continue Reading

Новости Вашингтона

Экс-член Городского совета Сиэтла Тания Ву нашла человека, спящего на заднем сиденье её авто

Бывший член городского совета Сиэтла Таня Ву рассказала в Instagram, что в четверг вечером кто-то взломал её припаркованную машину и уснул на заднем сиденье.

Published

on

By

Бывший член городского совета Сиэтла Таня Ву рассказала в Instagram, что в четверг вечером кто-то взломал её припаркованную машину и уснул на заднем сиденье. Она объяснила, что припарковала автомобиль рядом с перекрёстком 12-й улицы и Джексон-стрит в районе Чайнатаун-Интернешнл. После рабочего дня, когда она подошла к своей машине, она обнаружила спящего человека на заднем сиденье.

Ву рассказала, что когда она открыла пассажирскую дверь и начала кричать на человека, тот не реагировал. Также она заметила, что окно на противоположной стороне машины было разбито, и сразу не поняла, как этот человек оказался внутри. Ву призвала людей всегда проверять заднее сиденье, прежде чем садиться в машину.

В своём посте она добавила, что если бы инцидент произошел в другом месте, она бы опасалась, что человек мог бы напасть на неё. Но так как она находилась недалеко от 12-й улицы и Джексон-стрит, она решила подождать, пока человек проснётся. Ву также остановила фургон с евангелистами, чтобы спросить, могут ли они помочь этому человеку.

Позднее Ву обновила свой пост, написав, что человек встал, захлопнул дверь и снова заснул. KOMO News пытались получить комментарий от Ву по поводу инцидента, но на момент публикации ответа не поступило.

Источник:KOMO NEWS

Continue Reading

Новости Вашингтона

Студенты Вашингтонского университета организовали митинг в поддержку защиты мигрантов

Десятки демонстрантов собрались у Вашингтонского университета, чтобы выразить протест против арестов и задержаний иммигрантов в Западном Вашингтоне и призвать к защите студентов-мигрантов на территории кампуса.

Published

on

By

Десятки демонстрантов собрались у Вашингтонского университета, чтобы выразить протест против арестов и задержаний иммигрантов в Западном Вашингтоне и призвать к защите студентов-мигрантов на территории кампуса.

Митинг на Красной площади университета прошел мирно, но эмоции участников, представляющих различные студенческие организации, были сильно накалены. Они высказывали требования к руководству университета, среди которых было требование отказаться от проведения на кампусе мероприятий с участием Иммиграционной и таможенной полиции (ICE) и ее партнерских агентств, включая мероприятия по набору сотрудников.

Протестующие передали петицию с около 1700 подписями студентов, в которой призывают отменить встречи с работниками Homeland Security Investigations на кампусе и требовать от университета защиты прав мигрантов.

Недавно университет отложил одно из таких мероприятий, но студенты опасаются, что оно может быть перенесено. Студенты также требуют официальных извинений от университета и конкретных действий в защиту мигрантов.

«Я преподаю людям, которые открыто заявляют, что у них нет документов, и которые действительно обеспокоены своей безопасностью», — заявил один из ведущих митинга, Ари Флавау.

Президент университета Ана Мари Каус не присутствовала в кампусе в этот день, поэтому студенты подали петицию начальнику её штаба. В ответ было обещано рассмотреть требования и дать ответ через неделю.

Ранее в СМИ сообщалось о рейсах иммиграционной полиции с аэродрома Boeing Field в Сиэтле, и ведется работа над выяснением точного числа арестов в штате Вашингтон с момента вступления в должность президента Трампа.

Источник:KOMO NEWS

Continue Reading

В тренде