В Пьюэллап приходят ночные smash-бургеры и бенье. Ресторан Radnor’s Burgers & Beignets, работающий на South Tacoma Way с 2024 года, объявил об открытии второй точки в центре города.

По данным компании, новое место будет работать в формате фуд-трейлера у Firemind Brewing по адресу 211 West Stewart Ave. Посетители пивоварни смогут заказывать еду в трейлере и есть внутри заведения. Также для гостей предусмотрят место на улице.

Президент Theory Real Estate Айзек Миллер сообщил, что точная дата открытия пока не названа, однако её планируют объявить в социальных сетях. По его словам, запуск может состояться совсем скоро.

Новая точка Radnor’s будет работать с воскресенья по четверг с 11:00 до 21:00, а по пятницам и субботам — с 11:00 до полуночи.

Основу меню составит фирменный South Sound smash burger. В него входят две тонко прижатые говяжьи котлеты, американский сыр и домашний соус Rad. В прошлом году TNT Diner включил этот бургер в тройку лучших бургеров стоимостью до 10 долларов в округе Пирс.

Гости также смогут заказать вариант с одной котлетой или острую версию с сыром pepper jack, халапеньо и соусом STW.

Кроме бургеров, в меню есть картофель Rad fries с фирменным соусом, куриные тендеры, крылышки, различные соусы для макания и другие блюда для позднего ужина.