Здоровье
Неделя без соли: как быстро снижается давление и почему эффект держится, пока вы не вернётесь к прежнему рациону
Сокращение соли всего на неделю способно заметно снизить артериальное давление — сопоставимо с эффектом некоторых препаратов, пишет VerywellHealth со ссылкой на данные исследования в JAMA (2023). Механизм прост: избыток натрия задерживает воду, увеличивает объём крови и повышает нагрузку на сосуды. Эксперты подчёркивают: отменять назначенные лекарства нельзя, но устойчивый результат даёт именно длительное ограничение натрия и смена пищевых привычек.
Отказ от соли — привычный совет при гипертонии, но, как отмечает VerywellHealth, даже краткосрочное снижение натрия может дать ощутимый эффект. В материале говорится: если уменьшить потребление соли на одну неделю, давление может снизиться примерно так же, как на фоне распространённых препаратов от гипертонии — однако это не повод прекращать приём назначенных лекарств.
Что показало исследование
В исследовании 2023 года, опубликованном в JAMA, пожилым участникам предложили низконатриевую диету — около 500 мг натрия в сутки в течение недели. Для сравнения, средний житель США потребляет примерно 3500 мг натрия в день (примерно 1¾ чайной ложки).
Результат: систолическое давление (верхняя цифра) снизилось в среднем на 6 мм рт. ст. В статье VerywellHealth это сравнивают с эффектом гидрохлоротиазида (бренды Esidrix, Microzide).
Почему соль повышает давление
Поваренная соль — это хлорид натрия: примерно 40% натрия и 60% хлорида. Именно натрий, согласно научным данным, играет ключевую роль в влиянии соли на давление.
Натрий «тянет» на себя воду. Когда его слишком много, организм начинает задерживать жидкость, увеличивается объём крови, а значит растёт давление на стенки сосудов — и показатели артериального давления поднимаются.
Сколько натрия нужно
Натрий организму необходим, но в гораздо меньших количествах, чем потребляет большинство людей.
По рекомендациям Американской кардиологической ассоциации (AHA):
- верхняя граница для взрослых — до 2300 мг натрия в день,
- оптимально — менее 1500 мг,
- при повышенном давлении врач может рекомендовать ещё более строгие ограничения.
Как реально есть меньше соли
VerywellHealth предлагает практичные шаги, которые дают результат именно потому, что уменьшают «скрытый» натрий:
- Делайте упор на цельные продукты: овощи, фрукты, цельнозерновые, нежирное мясо; меньше фастфуда и полуфабрикатов.
- Готовьте дома, чтобы контролировать, сколько соли добавляется.
- Читайте этикетки и выбирайте продукты с пометками low sodium / no added salt или с низкими цифрами натрия.
- Сократите консервы; если используете (фасоль, тунец) — промывайте содержимое.
- Заменяйте соль специями, травами, лимонным соком, чесноком, перцем, паприкой и т.п.
Эффект держится, пока держится привычка: если после недели «без соли» вернуться к высоконатриевому рациону, давление, как правило, снова растёт. Поэтому ключ — не «детокс на 7 дней», а устойчивое снижение натрия.
Если хотите, могу переформатировать этот текст ещё более «газетно» — например, добавить лид (первый абзац в 1–2 предложения) и подзаголовки в стиле новостной заметки.
Источник: VerywellHealth
Здоровье
Людям старше 50 лет назвали шесть способов улучшить сон
Недосыпание может серьезно влиять на здоровье, особенно с возрастом. Эксперты советуют больше бывать на солнце, ограничивать вечерний свет и контролировать стресс перед сном.
С возрастом качественный сон становится особенно важным, однако многим людям после 50 лет становится труднее засыпать и просыпаться отдохнувшими.
Эксперты отмечают, что один из ключевых факторов хорошего сна — естественный дневной свет. Достаточно проводить на солнце не менее 20 минут в день, чтобы поддерживать нормальный цикл сна и бодрствования.
Также рекомендуется сократить количество жидкости вечером. Вода необходима организму, но позднее употребление напитков может привести к ночным пробуждениям.
За два часа до сна специалисты советуют ограничить свет от экранов телевизоров, ноутбуков и смартфонов. Вместо этого лучше читать, слушать спокойную музыку или выполнять дыхательные упражнения.
В рацион стоит добавить продукты, богатые магнием: миндаль, кешью, тыквенные семечки, зелень, авокадо и бананы. Магний помогает расслаблению мышц и нервной системы.
Еще один важный совет — снижать уровень стресса перед сном. Для этого лучше отказаться от тревожных новостей, напряженных фильмов и серьезных споров в конце дня.
Короткий дневной сон также может быть полезен, но он не должен длиться дольше 20 минут. Иначе после пробуждения можно почувствовать усталость вместо бодрости.
Источник: Your Tango
Здоровье
Диетологи назвали семь ошибок, мешающих похудеть даже на здоровом питании
Правильное питание само по себе не гарантирует снижения веса. Эксперты объяснили, почему даже полезные продукты могут мешать прогрессу, если не учитывать калории, порции, сон и уровень активности.
Многие считают, что для похудения достаточно перейти на здоровое питание: есть больше овощей, отказаться от сладких напитков и выбирать «правильные» продукты. Однако специалисты предупреждают: такой подход не всегда приводит к снижению веса.
По словам диетологов, ключевым фактором остается общий баланс калорий. Даже полезные продукты — орехи, смузи, масла или гранола — могут быть достаточно калорийными, если не контролировать порции.
Еще одна распространенная ошибка — чрезмерные ограничения. Полный отказ от любимой еды часто усиливает тягу к ней и повышает риск переедания.
Эксперты также советуют уделять больше внимания белку и клетчатке. Эти компоненты помогают дольше сохранять чувство сытости и снижают вероятность частых перекусов.
Кроме того, люди нередко переедают продукты, которые считаются «здоровыми», ошибочно воспринимая их как низкокалорийные. Не менее важны и факторы вне рациона: физическая активность, качество сна и уровень стресса.
Диетологи напоминают, что еда на вынос и ресторанные блюда часто содержат больше калорий, чем домашняя пища. Отдельно стоит учитывать напитки: смузи, соки и кофейные напитки могут незаметно добавлять сотни калорий в день.
Специалисты рекомендуют не полагаться только на «правильное питание», а смотреть на образ жизни в целом: контролировать порции, готовить дома, больше двигаться, высыпаться и выбирать воду или низкокалорийные напитки.
Источник: health.com
Здоровье
Какие продукты содержат больше витамина Е, чем миндаль
Миндаль считается одним из лучших источников витамина Е, однако некоторые масла и семена содержат ещё больше этого важного антиоксиданта.
Миндаль богат витамином Е: в порции весом около 30 граммов содержится 5,7 мг, или 38% суточной нормы. Однако есть продукты, которые могут обеспечить организм этим витамином ещё эффективнее.
Одним из лидеров является масло зародышей пшеницы. В одной столовой ложке содержится около 20 мг витамина Е — это 135% суточной нормы. Его не рекомендуют использовать для жарки, но можно добавлять в салаты, смузи, пасту или овощи.
Подсолнечное масло также почти не уступает миндалю: одна столовая ложка содержит 5,6 мг витамина Е. Кроме того, оно богато мононенасыщенными жирами и может поддерживать здоровье сердца.
Ещё один ценный источник — масло фундука. В столовой ложке содержится 6,4 мг витамина Е, или 43% суточной нормы. Его лучше использовать на слабом огне или добавлять в блюда уже после приготовления.
Семена подсолнечника превосходят миндаль по содержанию витамина Е: в 28 граммах содержится 7,4 мг, почти половина дневной нормы. Помимо этого, они богаты белком, клетчаткой, медью, селеном, цинком и витаминами группы B.
Витамин Е необходим для защиты клеток и нормальной работы иммунной системы. Взрослым и подросткам старше 14 лет обычно требуется около 15 мг в день, а во время грудного вскармливания — 19 мг.
Дополнительно получать витамин Е можно из брокколи, фундука, киви, арахиса и арахисового масла. Главное — регулярно включать такие продукты в рацион.
Источник: Health
-
Новости Вашингтона1 week agoПогоня на I-5 в округе Терстон завершилась задержанием подозреваемого
-
Новости Вашингтона1 week agoДва человека ранены при стрельбе у магазина в Такоме
-
Новости Вашингтона1 week agoВ районе Chinatown-International District в Сиэтле произошла стрельба
-
Новости Вашингтона2 days agoПассажирку Delta сняли с рейса из-за телефонного разговора
-
Новости Вашингтона7 days agoПолиция Рентона расследует ночную стрельбу у торгового центра
-
Новости Вашингтона6 days agoНа борту рейса Delta в Портленд родился ребёнок
-
Новости Вашингтона5 days agoВ заливе Commencement Bay ждёт разгрузки судно с 1 300 автомобилями
-
Новости Вашингтона2 days agoЖителя Западного Сиэтла обвинили в попытке похищения ребёнка

