Кража медных труб поставила под удар суши-ресторан в Эдмондсе

В Эдмондсе суши-ресторан Kazoku Japanese Cuisine столкнулся с серьезными убытками после кражи медных труб из холодильного оборудования. О происшествии стало известно после того, как в начале марта в заведении перестала работать холодильная установка.

По данным полиции Эдмондса, кража произошла в здании на участке Highway 99 в квартале 22600 в промежутке между 10:45 утра и 7:00 вечера 1 марта.

Похищенные трубы были частью внутренней системы охлаждения ресторана. Именно сбой в работе оборудования стал первым сигналом для сотрудников, что в заведении произошло нечто подозрительное. Когда накануне работники проверили установку, выяснилось, что медные трубы попросту срезаны.

Владелица ресторана Сумин Ву рассказала, что из-за поломки холодильника и морозильной камеры заведение потеряло около 2 тысяч долларов в товаре — прежде всего в рыбе, которая должна была храниться в замороженном виде.

Еще более ощутимым оказался ущерб самому оборудованию. По словам Ву, техник, осматривавший ресторан, оценил стоимость повреждений холодильной системы примерно в 10 тысяч долларов.

Сейчас в заведении надеются как можно скорее восстановить работу морозильной камеры и холодильника. В противном случае ресторан не сможет продолжать работу в обычном режиме.

Хозяйка Kazoku считает случившееся не просто кражей, а откровенным актом вандализма, и опасается, что подобные инциденты могут затронуть и другие предприятия.

По ее словам, она надеется, что эта история станет предупреждением для других владельцев бизнеса, поскольку многим компаниям и без того приходится работать в условиях постоянной борьбы за выживание.

На данный момент, как сообщили в полиции Эдмондса, информации о подозреваемых нет.

Источник:KOMO NEWS