Connect with us

Новости Вашингтона

Цены на яйца стремительно растут, что заставляет местные рестораны повышать цены на меню

Сначала цены на яйца в магазинах стали астрономическими, а теперь эти высокие расценки появились и в меню ресторанов.

Published

on

Сначала цены на яйца в магазинах стали астрономическими, а теперь эти высокие расценки появились и в меню ресторанов.

Некоторые заведения общественного питания, столкнувшиеся с нехваткой яиц и высокими ценами из-за птичьего гриппа и инфляции, переносят эти расходы на клиентов. В ресторане North Bend Bar & Grill Хизер, одна из официанток, рассказала, что это «беспрецедентные времена».

Вчера здесь было много людей, особенно для зимнего времени года. Хизер пояснила, что причиной переполненности является зимний каникул, из-за которых ресторан особенно многолюден в обеденный час. Основной проблемой, по ее словам, являются яйца — их тяжело найти и они стоят невероятных денег.

Потребители столкнулись с пустыми полками в отделах с яйцами после вспышки птичьего гриппа в декабре и январе, а теперь владельцы бизнеса с трудом находят яйца для покупки. В некоторых случаях они могут купить лишь ограниченное количество — один ящик или 15 дюжин яиц.

В ресторане Sidepiece Kitchen в Такоме сообщили в социальных сетях, что обычно они получают два ящика в день, но некоторые поставщики ограничивают поставки до одного-двух ящиков в неделю. В North Bend Bar & Grill поиск яиц стал настоящим вызовом — шеф-повар ресторана постоянно связывался с поставщиками, пытаясь найти хотя бы несколько ящиков.

«Я слышала, как он положил трубку и сказал: «Да, наконец-то я нашел яйца!», — рассказала Хизер.

Но это не единственная проблема, которую заметили клиенты — цены на яйца явно отразились и в меню.

«Я вернулась после выходного, а меню уже обновилось, и цены выросли», — рассказала Хизер. Она уточнила, что почти каждый товар подорожал на доллар.

«Мы только что обсуждали, как цены в ресторане сильно увеличились», — поделилась Синди, одна из клиенток.

Вместо обычных цен в ресторане North Bend Bar & Grill, цены на яйца увеличились более чем в два раза, а в некоторых случаях и в три, добавила Хизер.

По данным местного поставщика из округа Кинг, стоимость одного ящика из 15 дюжин яиц для ресторанов теперь составляет около 80 долларов, хотя до вспышки птичьего гриппа она была всего 28 долларов. В интернете можно найти поставщиков, продающих такие ящики за более 170 долларов.

«Такое простое дело, как яйца, не должно быть таким сложным», — отметила Хизер.

Владелица кафе и пекарни Hartwood Café and Bakery, расположенного неподалеку, сообщила, что они также были вынуждены повысить цены на все блюда с яйцами. Владелица Sidepiece Kitchen поделилась, что потратила почти 500 долларов на 35 дюжин яиц — чуть больше двух ящиков.

Почти сразу же после этого она поблагодарила клиентов, которые помогли бизнесу, пожертвовав несколько яиц. Некоторые поставщики ввели ограничения, поставляя только один ящик, а несколько ресторанов просто прекратили подавать завтраки.

«Не могу даже представить, как бы выглядело наше меню без яиц», — сказала Хизер.

По данным Бюро труда и статистики США, с декабря 2024 года по январь 2025 года цены на яйца выросли более чем на 15%, а с января прошлого года — более чем на 50%.

Новости Вашингтона

В Seattle обсуждают финансирование безопасности улиц на 14 миллионов долларов

Член городского совета Rob Saka предложил поправки к бюджету, включая возврат средств на ремонт выбоин и локальные дорожные проекты.

Published

on

Ремонт дорожного покрытия на улице Seattle

В городском совете Seattle обсуждается пакет бюджетных поправок, который предусматривает 14 миллионов долларов на безопасность улиц и восстановление финансирования ремонта выбоин. Инициативу представил член совета Rob Saka, представляющий районы West Seattle и South Seattle.

Предложения входят в набор из 20 поправок к проекту бюджета мэра Katie Wilson на 2027–2028 годы. Пока это инициатива одного из членов совета, а не утверждённые расходы: окончательное решение предстоит принимать всему городскому совету.

На что предлагается выделить деньги

Главный пункт — восстановление District Project Fund с объёмом 14 миллионов долларов на два года. По предложенной схеме деньги распределяются поровну между семью округами Seattle и предназначены для проектов дорожной безопасности на уровне районов.

Отдельно предлагается вернуть 1,3 миллиона долларов на ремонт выбоин. По словам Saka, сокращение этой статьи на 29 процентов может снизить способность города оперативно реагировать на обращения о повреждении покрытия.

Другие элементы пакета

Поправки также включают 500 тысяч долларов на уборку и благоустройство коммерческих кварталов West Seattle и 235 тысяч долларов на контролируемую стену для художественных росписей и образовательных мероприятий в Delridge.

Кроме того, Saka предлагает финансирование камер контроля дорожного движения на Alki, расширение досуговых программ и подготовительные работы над постоянным центром помощи ветеранам. Полная стоимость всех поправок и источники покрытия каждой из них в опубликованном сообщении не приводились.

Что будет с бюджетом

Администрация Wilson пытается решить проблему дефицита General Fund и предусматривает сокращения расходов и штатных позиций. Совет должен сопоставить новые предложения с уже заявленными бюджетными обязательствами.

Общественные слушания назначены на 5 ноября. Ожидается, что окончательный бюджет будет утверждён к началу декабря. Пока конкретные дорожные проекты и суммы остаются предметом обсуждения.

Читайте также: Другие новости штата Вашингтон.

Continue Reading

Новости Вашингтона

Прокуратура King County открыла онлайн-портал для потерпевших по уголовным делам

Новая защищённая система позволит потерпевшим следить за ходом части уголовных дел и получать уведомления о заседаниях.

Published

on

Онлайн-сервис прокуратуры King County для потерпевших

Прокуратура King County представила защищённый онлайн-портал, через который потерпевшие по уголовным делам смогут получать важные сведения о ходе разбирательств. Инициатива призвана уменьшить зависимость от телефонных звонков, бумажных писем и самостоятельного поиска документов в судебных системах.

По словам окружного прокурора Leesa Manion, цифровой сервис должен сделать реализацию прав потерпевших более удобной. На первом этапе система охватывает дела о тяжких преступлениях взрослых, дела несовершеннолетних и некоторые менее тяжкие уголовные процессы. Для взрослых дел указан порог — обвинения, предъявленные после 13 октября.

Какие сведения будут доступны

Через портал предусмотрен доступ к информации по делу и уведомлениям о предстоящих судебных заседаниях. Пользователь может выбрать текстовые сообщения или электронную почту. Это позволяет заранее планировать поездку в суд, отпуск с работы и уход за детьми.

Доступ может предоставляться не только непосредственному потерпевшему, но и уполномоченным представителям, ближайшим родственникам погибших, опекунам детей и уязвимых взрослых. Конкретная возможность пользования системой зависит от категории дела.

Почему появился новый сервис

Представители прокуратуры указывают, что сотрудников по сопровождению потерпевших недостаточно для назначения персонального специалиста каждому делу. Из-за этого потерпевшие по имущественным преступлениям и другим категориям иногда вынуждены сами выяснять процессуальные подробности.

Новый инструмент не заменяет работу адвокатов и специалистов поддержки, но позволяет сделать часть обновлений доступной без обращения к конкретному сотруднику.

Кому продолжат сообщать отдельно

Прокуратура предусмотрела исключения для дел, в которых прямой контакт может создать угрозу безопасности. Пострадавшие, с которыми работает Special Assault Unit, также будут получать информацию по отдельному механизму.

Ранее, в июне 2024 года, King County запустил другой цифровой инструмент — портал обращений за судебными защитными предписаниями. Новый сервис расширяет практику электронного доступа к правовой информации, но выполняет иную функцию.

Читайте также: Другие новости штата Вашингтон.

Continue Reading

Новости Вашингтона

В Kenmore расследовали кражу и подделку чеков на сумму более 40 тысяч долларов

Следователи Kenmore заявили о подозреваемой в похищении чеков из почтовых ящиков жителей Kenmore и Bothell.

Published

on

Проверка почтовых ящиков в Kenmore

Полиция Kenmore сообщила, что направила материалы прокурорам после расследования серии краж чеков из почтовых ящиков в Kenmore и Bothell. Общая сумма обнаруженных похищенных и изменённых чеков, по данным следствия, превышает 40 тысяч долларов.

Кражи, по информации правоохранителей, произошли в конце августа. Следователи считают, что женщина забирала чеки из частных почтовых ящиков, меняла указанные в них данные и затем обналичивала документы, получив таким образом тысячи долларов. На 27 октября речь шла о передаче материалов для предъявления обвинений, а не о состоявшемся приговоре.

Как полиция вышла на подозреваемую

Детектив установил предполагаемую участницу схемы в ходе расследования. Для получения доказательств использовалась серия судебных ордеров на обыск. Подробности финансовых операций и сведения о количестве пострадавших в первом опубликованном сообщении не раскрывались.

Полиция также заявила, что у подозреваемой имеется значительная история предыдущих осуждений, включая дела о подделке документов и краже личности. Эти сведения приводит ведомство; в новом деле вина женщины должна оцениваться отдельно.

Чем опасна подделка почтовых чеков

Чеки, оставленные в частном ящике для отправки, могут попасть к злоумышленнику раньше, чем их заберёт почтовая служба. Изменение получателя или других реквизитов способно привести к списанию средств, которое отправитель заметит лишь после проверки банковского счёта.

Полиция рекомендует не оставлять чеки на оплату в личных почтовых ящиках, даже если они запираются. Жителям также следует внимательно проверять движения по счетам и своевременно сообщать банку о подозрительных операциях.

Статус расследования

Официальное сообщение не содержало данных о финальном судебном решении и не называло дату предполагаемого разбирательства. Пока речь идёт о выводах полиции и материалах, переданных в прокуратуру.

Читайте также: Другие новости штата Вашингтон.

Continue Reading
Advertisement

В тренде