Здоровье
Эксперты объяснили, может ли кофе заменить воду и приводит ли он к обезвоживанию
Кофе не вызывает обезвоживания у большинства людей и может учитываться в суточном объёме потребляемой жидкости. Однако специалисты предупреждают, что полностью заменять им воду не стоит, а некоторым людям необходимо ограничивать потребление кофеина.
Кофе остаётся одним из самых популярных напитков в мире, однако вокруг его влияния на водный баланс организма до сих пор существует множество мифов. Один из самых распространённых — утверждение о том, что кофе вызывает обезвоживание.
Как отмечают эксперты, кофе действительно обладает лёгким мочегонным эффектом благодаря содержанию кофеина. Однако количество жидкости, содержащейся в чашке напитка, обычно полностью компенсирует её возможную потерю.
Диетологи Алисса Смолен и Лорен Манакер поясняют, что у людей, регулярно употребляющих кофе, мочегонный эффект со временем становится менее выраженным.
По словам Манакер, проблемы могут возникнуть лишь в случае чрезмерного употребления кофе, особенно если человек практически не пьёт обычную воду и другие напитки.
Специалисты подчёркивают, что кофе может учитываться в суточной норме потребления жидкости, однако полностью заменять им воду не рекомендуется. Обычная вода остаётся лучшим способом поддержания водного баланса, поскольку кофе содержит кофеин и нередко употребляется с сахаром, сливками или сладкими сиропами.
Когда кофе становится лишним
Для большинства здоровых взрослых безопасной считается суточная доза до 400 миллиграммов кофеина — это примерно три-четыре чашки сваренного кофе объёмом около 240 миллилитров.
Если кофе становится слишком много, организм может подать характерные сигналы. Среди них специалисты называют бессонницу, тревожность, повышенную нервозность и слишком частые походы в туалет.
Появление подобных симптомов может свидетельствовать о необходимости сократить потребление кофе и увеличить количество обычной воды в рационе.
Кому следует ограничить кофе
Особую осторожность рекомендуется соблюдать беременным женщинам. Врачи советуют им ограничивать потребление кофеина до 200 миллиграммов в сутки и отдавать предпочтение воде как основному источнику жидкости.
Ограничить употребление кофе также следует людям с повышенной чувствительностью к кофеину, а также тем, кто страдает заболеваниями сердца, нарушениями артериального давления, болезнями мочевого пузыря или почек либо вынужден соблюдать ограничения по потреблению жидкости.
Вместе с тем специалисты подчёркивают, что для большинства здоровых людей умеренное употребление кофе может быть частью сбалансированного питьевого режима и не приводит к обезвоживанию организма.
Источник: marthastewart.com