Connect with us

Здоровье

Замороженные лимоны: в чем их преимущества перед свежими и как правильно их замораживать

Лимон действительно является универсальным продуктом, и его полезные свойства можно усилить с помощью простого, но эффективного лайфхака — замораживания. Этот метод позволяет раскрыть дополнительные преимущества лимона и сделать его использование еще более удобным и разнообразным.

Published

on

Лимон действительно является универсальным продуктом, и его полезные свойства можно усилить с помощью простого, но эффективного лайфхака — замораживания. Этот метод позволяет раскрыть дополнительные преимущества лимона и сделать его использование еще более удобным и разнообразным. Вот несколько причин, почему замороженный лимон может быть полезен и как его можно использовать:

Преимущества замороженного лимона:

  1. Удобство в использовании: После замораживания лимон становится более мягким и удобным для натирания на терке. Это особенно полезно, если вам нужно быстро добавить лимон в напитки, десерты, салаты или блюда.
  2. Полезность кожуры: Замороженный лимон теряет свою горечь, что позволяет есть его целиком, включая кожуру. Кожура лимона содержит много витаминов и антиоксидантов, таких как флавоноиды, которые могут поддерживать здоровье и замедлять процессы старения.
  3. Усиление витамина C: Считается, что при замораживании структурируется сок лимона, а его свойства, в том числе уровень витамина C, становятся более концентрированными и эффективными. Витамин C — мощный антиоксидант, который поддерживает иммунную систему, улучшает состояние кожи и борется с воспалениями.
  4. Улучшение метаболизма и похудение: Лимоны известны своими свойствами ускорять обмен веществ, что может помочь в процессе похудения. Замороженный лимон может быть полезен для тех, кто следит за своим весом, так как он стимулирует обмен веществ и способствует сжиганию жира.
  5. Поддержка пищеварения: Лимоны помогают улучшить пищеварение, а также могут ускорить процесс усвоения железа из других продуктов. При регулярном употреблении они помогают нормализовать кислотно-щелочной баланс в организме и предотвращают запоры.
  6. Борьба с инфекциями: Лимоны обладают антисептическими свойствами, которые помогают в борьбе с бактериями и грибками. Это делает замороженный лимон полезным в периоды простуды или для поддержания гигиены полости рта.

Как правильно замораживать лимоны?

  1. Промыть лимоны: Перед замораживанием лимоны необходимо тщательно вымыть горячей водой, чтобы удалить остатки пестицидов и грязи.
  2. Высушить плоды: После мытья лимоны нужно тщательно высушить, чтобы избежать появления лишней ледяной корки при замораживании.
  3. Обертка в пленку: Заверните лимоны в пищевую пленку или поместите в пластиковый контейнер для заморозки, чтобы они не обледенели лишним образом.
  4. Заморозить на ночь: Оставьте лимоны в морозильной камере на ночь. За это время они замерзнут и будут готовы к использованию.

Как использовать замороженный лимон:

  • Для напитков: Замороженные лимоны можно просто натирать на терке и добавлять в воду, чаи или коктейли. Это освежает напитки и придает им аромат.
  • В салаты и блюда: Натрите замороженный лимон прямо в салаты или используйте как гарнир к рыбе или мясу.
  • Лимонный сок: Если вам нужен сок, вы можете просто выжать его из замороженного лимона, и он будет легко поддаваться процессу экстракции.

Важные замечания:

  • При заболеваниях ЖКТ: Если у вас есть проблемы с желудочно-кишечным трактом (например, язвы или гастрит), замороженный лимон стоит употреблять с осторожностью, так как цитрусовые могут раздражать слизистую оболочку.
  • При обострении простудных заболеваний: Хотя замороженный лимон полезен при простуде, в периоды обострения заболеваний лучше проконсультироваться с врачом перед его использованием, чтобы избежать возможных раздражений горла.

Замороженный лимон — это не только полезное, но и удобное средство для улучшения здоровья, поддержания иммунной системы и улучшения пищеварения.

Источник: Ukr.Media

Continue Reading
Advertisement

Здоровье

Негативные эффекты постоянного стресса: как он воздействует на сердечное здоровье

В современном мире большинство людей сталкивается с ежедневным стрессом, не осознавая его серьезную угрозу для здоровья. Хотя стрессовая реакция может быть полезной в экстренных ситуациях, хронический стресс способен наносить значительный вред организму.

Published

on

By

В современном мире большинство людей сталкивается с ежедневным стрессом, не осознавая его серьезную угрозу для здоровья. Хотя стрессовая реакция может быть полезной в экстренных ситуациях, хронический стресс способен наносить значительный вред организму.

Особенно опасно, когда стресс становится постоянным спутником, вызывая скрытые процессы, которые могут привести к сердечному приступу. Кардиолог доктор Хуан Ривера объясняет, как чрезмерный стресс влияет на сердце и что с этим делать.

Представьте, что вы каждый день живете в состоянии постоянной угрозы, будто убегаете из горящего здания. Именно так выглядит жизнь людей с хроническим стрессом. Это состояние вредит здоровью и вызывает множество проблем: бессонницу, панические атаки, учащенное сердцебиение, мышечные спазмы, хронические головные боли и синдром раздраженного кишечника.

Как хронический стресс запускает воспалительные процессы

Чтобы понять, как стресс может привести к сердечному приступу, нужно разобраться в механизме этого явления. Люди с факторами риска — такими как повышенный холестерин, высокое давление, диабет, лишний вес (от 90 кг и более), курение или малоподвижный образ жизни — со временем могут столкнуться с образованием атеросклеротических бляшек и воспалением в коронарных артериях. Это часто происходит без явных симптомов, что делает регулярные обследования необходимыми.

Если в артериях уже есть жировые отложения, даже если человек этого не замечает, он автоматически становится более уязвимым к сердечным заболеваниям. И когда к этому добавляется хронический стресс, последствия могут быть крайне серьезными.

Длительный стресс вызывает системное воспаление, которое затрагивает и сердечно-сосудистую систему. Это может привести к разрыву бляшек в артериях, что вызывает образование тромба, который полностью перекрывает кровоток и лишает сердечную мышцу кислорода. Результатом может стать инфаркт миокарда — сердечный приступ.

Может ли стресс спровоцировать сердечный приступ?

Да, стресс может стать триггером для сердечного приступа, но только если у человека уже есть заболевания сердца. Стресс сам по себе не является отдельным фактором риска, если в артериях нет бляшек. Однако миллионы людей по всему миру имеют атеросклеротические бляшки и не подозревают об этом. Болезни сердца остаются основной причиной смертности.

Как снизить уровень стресса и защитить сердце: советы от врача


  1. Найдите время для любимого занятия
    Выделяйте хотя бы 30 минут в день на что-то приятное — прослушивание музыки, чтение, рисование, танцы или просмотр фильма. Это помогает снизить тревогу и расслабиться.



  2. Занимайтесь физической активностью
    Физическая активность, особенно аэробные упражнения, стимулирует выработку эндорфинов, которые улучшают настроение и общее самочувствие.



  3. Попробуйте йогу или медитацию
    Йога снижает уровень стресса, укрепляет мышцы и повышает гибкость. Осознанные практики, такие как медитация, оказывают положительное влияние на психическое состояние. Начать можно с мобильных приложений или видеоуроков.



  4. Добавьте в рацион ашваганду
    Ашваганда — это адаптогенное растение, которое помогает организму справляться с последствиями стресса и восстанавливать баланс.



  5. Пейте чай из пассифлоры
    Чай из пассифлоры помогает стимулировать выработку ГАМК — нейромедиатора, который успокаивает нервную систему и снижает эмоциональное напряжение.

Источник: eatthis.com

Continue Reading

Здоровье

Кабачок и его полезные свойства: ключ к здоровью и долголетию в голубых зонах мира

Долголетие и крепкое здоровье — это результат комплексного подхода к образу жизни, который включает правильное питание и регулярную физическую активность. Одним из ключевых элементов рациона людей, которые живут дольше всего, являются овощи, в том числе кабачки.

Published

on

By

Долголетие и крепкое здоровье — это результат комплексного подхода к образу жизни, который включает правильное питание и регулярную физическую активность. Одним из ключевых элементов рациона людей, которые живут дольше всего, являются овощи, в том числе кабачки.

Этот простой, но питательный овощ имеет множество разновидностей, каждая из которых приносит свою пользу организму. Кабачок является неотъемлемой частью рациона в различных голубых зонах мира, где наблюдается наибольшее количество долгожителей, отмечает eatthis.com.

Что такое голубые зоны?

Голубые зоны — это пять регионов на Земле, где наблюдается наибольшее количество людей, доживающих до 100 лет. Эти регионы объединяет не только высокая продолжительность жизни, но и особенности питания. В таких местах люди ежедневно употребляют большое количество овощей и фруктов, часто выращенных собственноручно. Кроме того, активное физическое движение является неотъемлемой частью повседневной жизни.

Роль кабачка в рационе долгожителей

Кабачок является одним из самых популярных овощей в рационе долгожителей. Он может варьироваться по виду в разных странах, но все сорта обладают схожими полезными свойствами.


  • Кабоча на Окинаве, Япония
    На Окинаве, острове, где проживает множество долгожителей, особенно ценят кабочу — японскую тыкву. Этот овощ богат витаминами, железом и клетчаткой, что помогает выводить токсины из организма и уменьшать воспаления.



  • Масляный кабачок на Икарии, Греция
    В Икарии, греческом острове, также активно употребляют зимние сорта кабачков, особенно масляный. Он содержит витамины С и А, клетчатку и антиоксиданты, а также бета-каротин, который превращается в витамин А. Эти вещества поддерживают здоровье мозга и уменьшают воспалительные процессы.



  • Айоте в Никойе, Коста-Рика
    В Никойе (Коста-Рика) одним из любимых видов кабачков является айоте, который часто используется в традиционном блюде “три сестры”, состоящем из кабачков, кукурузы и фасоли. Эти продукты, выращиваемые вместе, обеспечивают оптимальную питательную комбинацию: клетчатку и жиры из кабачков, белок из фасоли и углеводы из кукурузы.


Таким образом, кабачок — это не только вкусный, но и невероятно полезный овощ, который сохраняет все свои питательные свойства и витамины в различных видах. Именно благодаря своему питательному составу кабачок является важной частью рациона людей, доживающих до 100 лет.

Источник: eatthis.com

Continue Reading

Здоровье

Предупреждение о возможном заражении корью: заболевший посещал аэропорт Си-Так и отель в Таквиле

Внимание: возможное заражение корью в аэропорту Сиэтла и отеле Таквилы

Published

on

By

Департамент здравоохранения Сиэтла и округа Кинг предупредил о возможном контакте с корью в международном аэропорту Си-Так и отеле Comfort Suites в Таквиле 6–7 апреля 2025 года.

Что известно:
• Заражённый корью гражданин Канады (статус вакцинации неизвестен) находился в этих местах в заразный период. Вероятно, он заразился за границей.
• В аэропорту: терминал S, зона международных прибытий и багажные карусели (6 апреля, 17:45–22:00).
• В отеле: Comfort Suites Tukwila Airport (6 апреля, 20:45 – 7 апреля, 7:00).
• Утром 7 апреля он снова был в терминале S (4:45–7:30).

Рекомендации:
✔ Проверьте свой прививочный статус (две дозы вакцины обеспечивают защиту).
✔ Если вы были в указанных местах в эти часы и у вас появились температура или сыпь — немедленно обратитесь к врачу, но предупредите медучреждение заранее.

«Корь крайне заразна, — подчеркивает эпидемиолог Элисия Гонсалес. — Сейчас наблюдается рост случаев по всему миру, включая США. Вакцинация — лучшая защита».

Хотя большинство жителей региона привиты, власти просят отнестись к предупреждению серьёзно.

Источник:KOMO NEWS

Continue Reading

В тренде