Новости Вашингтона

В Такоме открылся травяной магазин Hawthorn & Honey — место, где учат древней медицине

В районе Проктор теперь можно купить натуральные травы, научиться их собирать и даже записаться в ученики к травнице.

Published

on

Когда заходишь в Hawthorn & Honey, первое, что ощущаешь, — успокаивающий аромат свежих трав и цветов. На полках — самодельные настойки, связки сушёных растений, украшения ручной работы и десятки стеклянных банок с дарами природы Тихоокеанского Северо-Запада.

Магазин и школа травничества открылись в историческом здании на 2703 N. Proctor St., где раньше находился Fernseed. Хозяйка, Сара Баттерс, уже больше 10 лет учит людей, как собирать растения и использовать их в медицине.

“Травничество — это народная медицина”

Баттерс выросла на острове Уидби, где с детства изучала природу. В 40 лет она уволилась с работы в Сиэтле и переехала в Такому, чтобы быть ближе к земле.

— Травничество — это медицина простых людей, — говорит она. — Для большей части мира это основной способ лечения, потому что оно бесплатное, и многие культуры не утратили эти знания. Западная цивилизация, наоборот, подавляла его — и юридически, и через стигматизацию.

В её магазине всё свежее и местное: мелисса, календула, лаванда, полынь и другие растения, собранные в Вашингтоне и Орегоне. Некоторые — настолько свежие, что их сорвали на прошлой неделе.

Сара проводит ежемесячные прогулки, где учит различать растения, а также сезонные apprenticeship-программы — ученики исследуют леса, пляжи и горы, а потом учатся делать лекарства на её кухне.

— Многие приходят ко мне в страхе, — говорит Баттерс. — Но со временем в них что-то пробуждается — будто тело вспоминает: “Да, я должен этим заниматься”.

Хотя у неё нет медицинской лицензии, она помогает посетителям подбирать травы от стресса, проблем с пищеварением и даже болей.

Помимо трав, в магазине есть винтажная лавка Sassa Fratz и станция многоразовой тары. Баттерс мечтала о своём магазине годами, продавая товары на фермерских рынках. Теперь её мечта сбылась — и прямо за тем местом, где она когда-то стояла с лотком.

— Я создала целое травяное сообщество в Такоме, — улыбается она.

Где найти: 2703 N. Proctor St, Tacoma

Если хотите научиться понимать растения или просто купить настоящий чай из Вашингтона — теперь знаете, куда идти.

Источник: Thenewstribune

В тренде

Exit mobile version