Многие задумываются о том, как ужин влияет на уровень сахара в крови, однако не меньшее значение имеет и то, что человек пьет вечером. Как пишет EatingWell, именно напитки нередко становятся недооцененным фактором, способным либо ухудшить, либо улучшить контроль над уровнем глюкозы.

Особую опасность, по словам экспертов, представляют сладкие напитки. Они способны быстро повышать уровень сахара в крови, поэтому для вечернего времени считаются далеко не лучшим выбором. В противовес им специалисты выделяют травяные чаи, которые могут оказывать более мягкое и благоприятное воздействие на организм.

Исследования показывают, что некоторые травяные чаи, в частности ромашковый и чай с корицей, помогают снижать вероятность резких скачков сахара после еды. Кроме того, такие напитки могут способствовать более качественному сну, что также важно для обмена веществ.

Особое внимание ученые уделяют корице. В одном из недавних исследований было установлено, что чай с корицей способен снижать уровень сахара в крови у людей с диабетом второго типа. Положительный эффект наблюдался как натощак, так и после приема пищи.

Специалисты объясняют это мощными антиоксидантными свойствами корицы. По их словам, она помогает смягчать колебания уровня глюкозы и одновременно оказывает противовоспалительное действие.

Еще один важный плюс травяного чая — способность поддерживать водный баланс. Обезвоживание, как подчеркивают диетологи, может привести к повышению концентрации сахара в крови, поскольку при недостатке жидкости кровь становится более концентрированной.

Эксперты отмечают, что людям с диабетом особенно важно следить за достаточным потреблением жидкости, так как нехватка воды может отражаться на показателях глюкозы.

Помимо этого, травяной чай может действовать как естественное успокаивающее средство. Медленное употребление теплого напитка, например ромашкового или лавандового, помогает организму расслабиться и снижает уровень стресса.

Это имеет и прямое физиологическое значение. Высокий уровень кортизола, который называют гормоном стресса, способен стимулировать выработку глюкозы в организме даже у людей, не страдающих диабетом. Следовательно, снижение стресса помогает и в контроле сахара.

Ромашковый чай, помимо прочего, может положительно влиять на сон. Анализ десяти исследований показал, что он помогает людям спать спокойнее, реже просыпаться ночью и в целом улучшает качество ночного отдыха.

При выборе напитков для вечера специалисты советуют обращать внимание на несколько факторов. Один из них — содержание кофеина. По словам диетологов, кофеин способен повышать уровень кортизола, а значит, провоцировать выброс глюкозы в кровь. Людям, чувствительным к кофеину, рекомендуют либо выбирать напитки без него, либо употреблять кофеинсодержащие напитки вместе с белковой пищей.

Не менее важно следить и за количеством добавленного сахара. Именно он чаще всего становится причиной резкого подъема уровня глюкозы, за которым затем следует спад, вызывающий усталость и ухудшение самочувствия.

Специалисты напоминают: даже если на упаковке написано «без добавления сахара», это еще не гарантирует низкого содержания сахаров в напитке. Поэтому перед покупкой следует внимательно читать пищевую ценность продукта.

Эксперты также советуют не покупать сразу большие упаковки модных новых напитков. Сначала лучше попробовать одну порцию и посмотреть, как организм реагирует на нее и как меняется самочувствие после употребления.

Отдельное внимание рекомендуется уделять и добавкам к кофе. Если человек использует сливки или их заменители, стоит выбирать несладкие варианты — например, half-and-half, несладкое растительное молоко или жирные сливки. Они оказывают меньшее влияние на уровень сахара, чем подслащенные сливочные смеси.

В целом вывод специалистов прост: для вечернего времени лучшим выбором остаются напитки без сахара, с минимальным количеством стимуляторов и с возможным расслабляющим эффектом. В этом смысле травяной чай оказывается не просто уютной привычкой, а полезным союзником для поддержания стабильного уровня сахара в крови.

Источник:EatingWell