Небольшие изменения в питании могут оказать значительное влияние на наши результаты в похудении. Мы часто сосредотачиваемся на отдельных ошибках, но они не могут полностью разрушить наши усилия, если мы правильно формируем привычки.

Важно не то, что случилось в один момент, а как мы реагируем и что делаем дальше. Издание eatthis.com предложило несколько простых, но эффективных рекомендаций, которые помогут достичь желаемых результатов в питании и снижении веса.

Не пропускайте обед

Регулярные приемы пищи поддерживают уровень энергии и ускоряют обмен веществ, предотвращая чувство голода в конце дня. Сбалансированное питание помогает контролировать аппетит и стабилизировать уровень сахара в крови.

Больше стойте, меньше сидите

Этот простой шаг может значительно повысить вашу активность без дополнительных усилий. Если вы часто сидите, старайтесь вставать чаще. Стояние активизирует метаболизм, что способствует сжиганию большего количества калорий. Если ваша работа предполагает сидячее положение, подумайте о столе для работы стоя, устраивайте встречи на ходу и вставайте каждые 30-60 минут.

Добавьте больше белка в рацион

Белок – один из самых эффективных макроэлементов для снижения аппетита, поскольку он способствует чувству сытости и помогает контролировать потребление калорий. Его термический эффект (TEF) гораздо выше, чем у жиров и углеводов, что означает, что при переваривании белка сжигается больше калорий.

Не бойтесь перекусов

Хотя некоторые считают, что перекусы мешают снижению веса, это не так. Наоборот, правильные перекусы могут помочь уменьшить аппетит перед основными приемами пищи и предотвратить переедание. Исследования показывают, что подходящий перекус может снизить общее количество потребленных калорий за день.

Пейте воду перед едой

Часто мы путаем чувство голода с жаждой. Выпив стакан воды перед едой, можно снизить аппетит и предотвратить переедание. Вода частично заполняет желудок, создавая ощущение сытости.

Источник: eatthis.com

В США зафиксирована вторая смерть от кори, произошедшая в Нью-Мексико. Жертвой стал невакцинированный взрослый человек, сообщают представители здравоохранения штата, передает BBC.

Эта смерть произошла всего через неделю после того, как в Техасе скончался невакцинированный шестилетний ребенок, ставший первой жертвой кори в США с 2015 года.

Умерший в Нью-Мексико жил в округе Леа, который находится примерно в 80 км от округа Гейнс в Техасе, где наблюдается центр вспышки болезни. По данным департамента здравоохранения Нью-Мексико, около 20% случаев кори требуют госпитализации, а три из тысячи случаев могут закончиться летально.

Корь, считавшаяся ликвидированной в США с 2000 года, вновь быстро распространяется на западе Техаса, где зафиксировано 159 случаев заболевания, а также в Нью-Мексико, где обнаружено еще 10 случаев.

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) заявили, что отслеживают эту вспышку, которая, по предположениям, началась в сельской менонитской общине в Техасе с низким уровнем вакцинации.

Кроме того, вспышки кори были зафиксированы в Аляске, Калифорнии, Джорджии, Нью-Джерси, Нью-Йорке и Род-Айленде.

Ситуация в Канаде также не лучше: в первые два месяца 2025 года было зарегистрировано больше случаев кори, чем за весь 2024 год. В частности, корь была выявлена в Онтарио, Квебеке и Британской Колумбии, а всего в Канаде зафиксировано 227 случаев заболевания, при этом большинство инфицированных не были вакцинированы.

Источник: BBC

Ягодные боулы, смузи «Эревон», чиа-пудинг… Всё больше людей сознательно выбирают здоровую пищу, добавляют в рацион зародыши пшеницы и следуют модным тенденциям, которые обещают продление жизни. Однако где проходит грань между заботой о здоровье и одержимостью?

В последние годы врачи всё чаще сталкиваются с орторексией – расстройством пищевого поведения, когда человек чрезмерно фиксируется на правильном питании.

Термин «орторексия» (от греч. orthos — «правильный» и orexia — «аппетит») был введён в 1997 году доктором Стивеном Братманом, который заметил, что некоторые пациенты, несмотря на хорошее самочувствие, испытывают сильное беспокойство по поводу своей диеты.

Братман выделил две стадии орторексии:

1. Здоровая орторексия — интерес к правильному питанию без патологических проявлений.
2. Нервная орторексия — болезненная одержимость здоровой пищей, приводящая к физическим и психологическим последствиям.

«Разница заключается в степени навязчивости и ограничений», — объясняет Братман.

Как распознать орторексию

Это расстройство связано с перфекционизмом, тревожностью и обсессивно-компульсивным поведением. К его признакам относятся строгий отбор продуктов, жёсткий контроль рациона и восприятие пищи исключительно как источника здоровья, а не удовольствия.

Определить распространённость орторексии трудно. Исследования показывают, что около 6,9% населения склонны к этому расстройству, однако среди групп риска (медики, спортсмены, артисты) этот показатель достигает 35-57,8%. Отсутствие чётких диагностических критериев усложняет выявление проблемы.

«Когда мысль о праздничном торте вызывает слёзы, это явный сигнал, что нужна помощь», — предупреждает профессор психиатрии Дженнифер Уайлдс.

Влияние соцсетей

Одним из факторов, способствующих развитию орторексии, эксперты называют социальные сети. Популярные тренды, такие как «чистое питание» или «что я ем за день», формируют у пользователей строгие пищевые привычки.

“Активное использование соцсетей связано с усилением симптомов орторексии”, — утверждает исследователь Хосе Франциско Лопес-Хиль. Постпандемические изменения, увеличение экранного времени и рост тревожности только усугубили ситуацию.

По запросу «чистое питание» в TikTok можно найти более 64,5 млн постов. Видео с «идеальными» рационами инфлюэнсеров создают иллюзию, что строгие ограничения — это норма.

Последствия и лечение

В отличие от анорексии, орторексия не связана с желанием похудеть, но тоже может приводить к дефициту питательных веществ. Люди с этим расстройством испытывают сильный стресс при отклонении от привычного меню.

“Признать, что стремление к здоровому образу жизни может навредить, нелегко”, — говорит Дорин Маршалл, директор Национальной ассоциации расстройств пищевого поведения.

Как справиться с проблемой:

1. Не откладывать помощь. Скрининговые тесты могут помочь выявить тревожные симптомы.
2. Обратиться к специалистам. Эффективное лечение включает психотерапию и консультации диетолога.
3. Контролировать контент. Ограничьте просмотр постов о диетах, заменив их на более нейтральные темы.
4. Пересмотреть отношение к пище. Вспомните продукты, которые вы любили раньше, но теперь избегаете, и попробуйте вернуть их в свой рацион.

“Достаточно небольшой мотивации, чтобы начать путь к переменам”, — подчеркивает Уайлдс. Главное — вовремя понять, что контроль над питанием не должен превращаться в контроль над всей жизнью.

Источник: psychiatriapolska.pl