В Такоме продолжают собирать средства в поддержку совладелицы ресторана Side Piece Kitchen Хейли Эрнандес, которая получила тяжёлые ожоги в результате несчастного случая у себя дома. Как следует из описания на странице GoFundMe, организованной сотрудницей заведения, трагедия произошла после того, как Эрнандес включила газовую плиту на кухне, где находилась ёмкость с 99-процентным изопропиловым спиртом. Огонь перекинулся на спирт, что привело к вспышке и фактическому «взрыву»: горящая жидкость разлетелась по кухне, а одежда женщины загорелась.

В результате Эрнандес получила ожоги второй и третьей степени. Несколько дней она проходила лечение в Harborview Medical Center в Сиэтле. По информации из GoFundMe, большую часть ожогов врачи рассчитывают вылечить с помощью перевязок, ухода за ранами и физиотерапии. Однако левая рука может потребовать операции, включая возможную пересадку кожи. Отдельно отмечается, что Эрнандес находится на 17-й неделе беременности и публично сообщала, что с ребёнком всё в порядке.

На период восстановления совладельцы — Хейли и её супруг Данте — отошли от полноценной работы, а управление рестораном взяли на себя сотрудники. Организатор сбора, работница Side Piece Kitchen и давняя подруга семьи Мэгги Тёрни, говорит, что реакция сообщества превзошла ожидания.

«Я этого не ожидала. Помню, как сделала страницу вечером, выключила телефон, а потом снова смотрю — и сумма растёт, растёт… А потом вижу, что уже больше 50 тысяч долларов. Это невероятно», — рассказала Тёрни.

По её словам, команда быстро перераспределила смены и обязанности, стараясь компенсировать отсутствие владельцев: «Все здесь действительно включились и пытаются закрыть этот пробел».

За считанные дни сбор превысил 51 тысячу долларов. Тёрни уточняет, что деньги планируют направить на оплату медицинских счетов, компенсацию выпадающих доходов и покрытие финансовых рисков, связанных с неопределёнными сроками восстановления.

Поддержка поступает не только от постоянных гостей. Посетители продолжают приходить в Side Piece Kitchen, а другие предприниматели также подключаются к помощи. Так, кондитерская Cat & Rabbit Cake Shop в Такоме перечислила 500 долларов. Владелица Джулия Браун призналась, что новость об ожогах Эрнандес стала тяжёлым ударом: «Мы всем сердцем с Хейли и её семьёй и желаем ей скорейшего восстановления».

Организатор сбора отмечает, что волна поддержки отражает репутацию самой Эрнандес в местном сообществе: по её словам, та неоднократно публично поддерживала малый бизнес и выступала в защиту тех, кому нужна помощь. Теперь, говорит Тёрни, люди отвечают ей тем же.

Пока Хейли Эрнандес продолжает лечение, сотрудники считают самым простым и быстрым способом помочь — поддерживать сам ресторан, чтобы у команды оставалась возможность работать и держать бизнес на плаву.

Источник:KING5