Где в Такоме лучшая пицца: топ-заведения по районам и версии Yelp
Такома, возможно, не соперничает с Нью-Йорком по плотности пиццерий, но достойных «пайев» здесь хватает. Мы собрали самые высоко оценённые на Yelp заведения по районам — от неаполитанской классики до детройтского deep dish и смелых экспериментов с Doritos. Согласны с рейтингом или есть свои фавориты?
Такома не «нафарширована» пиццериями, как города Восточного побережья, однако выбор здесь разнообразный — и по стилям, и по атмосфере. В одних районах — целая россыпь вариантов, в других — всего пара проверенных адресов. Ниже — подборка по кварталам.
North End
Salamone’s Pizza — Нью-йоркские слайсы и 18-дюймовые пиццы; среди фирменных — Chelsea (рикотта, моцарелла, пепперони, артишоки, оливки) и Bronx Bomber с набором мясных деликатесов. Hank’s Pizza and Beer — бар с широким выбором пицц и кальцоне; хиты — K-Street Kicker и The Bee-Boy с медово-горчичным соусом. Fondi Pizzeria (Proctor) — неаполитанский стиль; от Pear Prosciutto до насыщенной Gustosa. Есть безглютеновая основа и веганская моцарелла.
New Tacoma / Downtown
The Crafty Beaver Bar — флетбреды с яркими сочетаниями (Fig & Prosciutto, Arugula Pear). Wooden City — дровяная печь и более «апскейл» подача; можно добавить прошутто к любой пицце. E9 Brewing Co. (21+) — тесто на «дикой» дрожжевой культуре пивоварни; неожиданные топпинги — от кочанной капусты до корейского гочуджана.
Northeast Tacoma
Jet’s Pizza — детройтский квадрат с хрустящими краями; есть фирменные комбо и «собери сам». Galileo’s Pizzeria — мобильная неаполитанская пиццерия; меню меняется, следите за локацией онлайн.
Eastside
Parky’s Pizza Bar — тесто ферментируется пять дней; от Taco-пиццы до «Итальянской». Slice of Life Deli & Pizzeria — 16″ и 18″ пиццы, есть веганская моцарелла и слайсы. Tami’s in Tacoma — бар с 7″ и 12″ пиццами; Yakimonster и Pollo Pesto в числе популярных.
South End
Round Table Pizza — западное побережье в формате сети; от King Arthur’s Supreme до Maui Zaui. Papa Murphy’s — take ‘n’ bake: запекаете дома; есть безглютеновая и «без коржа» (keto) опции.
South Tacoma
The Tipsy Tomato Bar & Kitchen — «Let’s Get Weird»: SpaghettiOs, Doritos и Cheetos как топпинги — для смелых. Cerello’s Pizza, Wine Cafe — широкий выбор фирменных пицц, есть безглютеновая и цветная капуста в основе.
Central / 6th Ave
State Street Beer Co. — 12″ неаполитанские пиццы; заказы только лично. Bar Rosa (Hilltop) — подача с ножницами; оригинальные сочетания вроде Black & Bleu. Tacoma Pie — гибрид сицилийского, Grandma и детройтского стилей; пиццы подаются неразрезанными.
West End
Cooper’s Food & Drink — пиццы и флетбреды (Gouda + Mushroom, Brussels + Bacon). The Cloverleaf — «собери сам» и фирменные, есть безглютеновая основа и веганский сыр. The Loose Wheel — спорт-паб с классикой и Taco-пиццей; доступна цветная капуста как альтернатива тесту.