Connect with us

Бизнес

Альтернативный источник белка: как вырастет мировой спрос на съедобных насекомых

Существуют научные предположения, что рынок съедобных насекомых достигнет $17,95 млрд к 2023 году. Это означает рост почти на 30% с начала 2024 по 2033 год. Ожидается, что этот рынок достигнет около 4,7 млн тонн к 2033 году, что соответствует росту почти на 40%.

Published

on

Существуют научные предположения, что рынок съедобных насекомых достигнет $17,95 млрд к 2023 году. Это означает рост почти на 30% с начала 2024 по 2033 год. Ожидается, что этот рынок достигнет около 4,7 млн тонн к 2033 году, что соответствует росту почти на 40%.

Рост рынка съедобных насекомых обусловлен несколькими факторами: увеличением выбросов парниковых газов в животноводстве и птицеводстве, растущим спросом на белок на основе насекомых для кормов для скота и домашних животных; высокой питательной ценностью и положительным влиянием съедобных насекомых на окружающую среду; минимальным риском передачи зоонозных заболеваний, связанных с потреблением съедобных насекомых.

Однако отсутствие стандартизированной нормативно-правовой базы, психологические и этические барьеры к потреблению насекомых в пищу, а также риск возникновения аллергий являются факторами, сдерживающими рост этого рынка. Кроме того, ожидается, что расширение бизнеса на неосвоенных рынках создаст возможности для роста для игроков, работающих на рынке съедобных насекомых. Однако недостаточная информированность о преимуществах потребления насекомых и ограничения по увеличению масштабов производства являются основными проблемами, влияющими на рост рынка.

Съедобные насекомые представляют собой перспективный альтернативный источник белка и питательных веществ для производства кормов для домашних животных благодаря высокому содержанию белка и незаменимых аминокислот, а также антиоксидантным свойствам. Они также обеспечивают домашних животных антимикробными пептидами и жирными кислотами, которые могут усиливать иммунный ответ и поддерживать микробиоту кишечника, а также улучшать вкусовые качества корма.

Насекомые могут быть ценной альтернативой рыбной муке и соевому шроту, которые обычно используются в производстве кормов для домашних животных. Более того, использование съедобных насекомых может также принести пользу для окружающей среды и устойчивого развития. Владельцы домашних животных все чаще осознают, что насекомые являются экологически чистым и питательным вариантом корма для их питомцев.

Корма и лакомства для домашних животных на основе насекомых становятся все более популярными на рынке. Лакомства, такие как ароматизированное печенье с кузнечиками, предлагаются собакам во время дрессировки. Эти угощения содержат необходимые белки и питательные вещества. Некоторые корма для домашних животных с добавлением насекомых могут иметь ярлыки «натуральный» или «беззерновой».

Домашних животных также кормят целыми сублимированными кузнечиками. Компания Entomo Farms, канадское предприятие, специализирующееся на продуктах на основе насекомых и товарах для домашних животных, предлагает печенье с кузнечиками для домашних любимцев. Этот десерт содержит новые белки из кузнечиков, нута, черники и других ингредиентов, что делает его низкокалорийным и гипоаллергенным вариантом для собак.

Индустрия производства кормов для домашних животных становится свидетелем роста использования съедобных насекомых в разработке инновационных кормов. Совместное предприятие между Intrexon Corporation, биоинженерной компанией, и Darling Ingredients Inc., производителем кормовых ингредиентов, сосредоточено на разработке рецептур кормов на основе личинок BSF.

Группа компаний Smart Vet, опытный производитель кормов и товаров для животных, подписала меморандум о взаимопонимании с Global Bugs Asia Co., Ltd. для разработки рецептур и контрактного производства кормов и дополнительных продуктов для домашних животных с добавлением порошка кузнечиков под маркой ENTOPOWDER и целых жареных кузнечиков под маркой ENTOCRISP.

Компания Netlaa BV (Великобритания) выпустила первый в Нидерландах гипоаллергенный корм для котов, содержащий белок BSF, под маркой TROVET. Protix предлагает две добавки на основе BSF для домашних животных — протеиновый шрот и пюре PureeX, которые дополняют влажный корм для домашних животных. В ноябре 2020 года компания Nestlé выпустила линейку кормов для домашних животных Purina с насекомыми в качестве ингредиента.

Кроме того, ожидается, что растущее количество домашних животных и желание клиентов обеспечивать своих питомцев качественной едой будут способствовать спросу на корма премиум-класса, включая корма с насекомыми. Увеличение спроса на продукты с насекомыми как ключевым ингредиентом в производстве кормов для домашних животных также ожидается.

В 2024 году на сегмент насекомых будет приходиться наибольшая доля — 46,3% рынка съедобных насекомых. Однако ожидается, что сегмент порошка из насекомых продемонстрирует наивысший среднегодовой рост на уровне 29,7% в течение прогнозируемого периода с 2024 по 2033 годы.

Источник: NV

Бизнес

Цена на золото достигла рекорда в ответ на эскалацию торговой войны, инициированную Трампом

Золото достигло нового рекорда после того, как президент США Дональд Трамп анонсировал новое расследование, которое может привести к новому этапу в глобальной торговой войне, сообщает Bloomberg.

Published

on

By

Золото достигло нового рекорда после того, как президент США Дональд Трамп анонсировал новое расследование, которое может привести к новому этапу в глобальной торговой войне, сообщает Bloomberg.

В среду стоимость золота выросла на 1,89%, превысив $3 291 за унцию — впервые в истории.

С начала года цена на золото увеличилась более чем на 20%, устанавливая рекорды, поскольку торговое противостояние между США и Китаем усиливает опасения по поводу глобальной рецессии.

Инвесторы сталкиваются с трудностями в формировании долгосрочных стратегий из-за постоянной непредсказуемости действий правительства США.

Во вторник Трамп предложил Китаю возобновить торговые переговоры после того, как Пекин ограничил поставки новых самолетов Boeing для китайских авиакомпаний.

Кроме того, администрация США на этой неделе начала расследование по вопросам импорта микросхем и фармацевтической продукции, после введения тарифов на сталь, алюминий, автомобили и автозапчасти.

Также ведутся переговоры с десятками стран для снижения торговых барьеров в обмен на смягчение пошлин.

Крупнейшие мировые банки сохраняют позитивные прогнозы по золоту на ближайшие кварталы. Инвесторы продолжают инвестировать в золотые биржевые фонды (ETF), а центральные банки наращивают свои золотые резервы.

Goldman Sachs прогнозирует, что к середине 2026 года цена золота может достичь $4 000 за унцию.

Кроме того, рынки ожидают как минимум три снижения ставки Федеральной резервной системой США в течение года, а смягчение монетарной политики обычно способствует росту цен на золото.

Источник:Bloomberg

Continue Reading

Бизнес

Netflix нацелена на достижение рыночной капитализации в $1 трлн к 2030 году, сообщает WSJ

Netflix намерена стать компанией с рыночной капитализацией в $1 трлн к концу десятилетия, сообщает The Wall Street Journal, ссылаясь на участников ежегодного бизнес-совещания компании, прошедшего в марте. На данный момент капитализация Netflix составляет около $400 миллиардов.

Published

on

By

Netflix намерена стать компанией с рыночной капитализацией в $1 трлн к концу десятилетия, сообщает The Wall Street Journal, ссылаясь на участников ежегодного бизнес-совещания компании, прошедшего в марте. На данный момент капитализация Netflix составляет около $400 миллиардов.

Для достижения своей цели компания планирует удвоить годовой доход — с $39 миллиардов в 2024 году до $78 миллиардов в 2030 году. За последние пять лет выручка Netflix выросла на 93,5%, однако тогда рынок стриминга развивался стремительно, и конкуренция была менее жесткой. Теперь компания делает акцент не только на подписки, но и на развитие рекламного сегмента.

В частности, Netflix намерена заработать $9 миллиардов на рекламе к 2030 году. Ожидается, что рекламные материалы будут показываться даже пользователям, которые оплачивают подписку без рекламы.

Для большего контроля над доходами Netflix также запускает собственную рекламную платформу — Netflix Ads Suite, которая включает сервер объявлений и систему управления рекламным инвентарем. Платформа позволит внедрить новые форматы рекламы, сохраняя ее объем на уровне четырех минут в час.

Хотя компания больше не будет публиковать данные о количестве подписчиков, она планирует достичь 410 миллионов пользователей к 2030 году, что на 108 миллионов больше, чем в 2024 году. Только в прошлом году Netflix привлекла рекордные 41 миллион новых подписчиков, особенно в четвертом квартале. Финансовый отчет за первый квартал 2025 года компания опубликует 17 апреля.

Источник:The Wall Street Journal

Continue Reading

Бизнес

Санкции США против Китая причинили Nvidia убытки на миллиарды долларов

Компания Nvidia объявила, что спишет $5,5 миллиарда из-за решения правительства США ограничить экспорт ее чипа искусственного интеллекта H20 в Китай, который является ключевым рынком для одного из самых популярных продуктов компании, сообщает Reuters.

Published

on

By

Компания Nvidia объявила, что спишет $5,5 миллиарда из-за решения правительства США ограничить экспорт ее чипа искусственного интеллекта H20 в Китай, который является ключевым рынком для одного из самых популярных продуктов компании, сообщает Reuters.

Чипы Nvidia для ИИ уже давно находятся в центре внимания экспортного контроля США. Американские власти стремятся не допустить продажи высокопроизводительных микросхем в Китай, чтобы сохранить технологическое превосходство в области искусственного интеллекта.

После введения ограничений Nvidia начала разрабатывать чипы, которые почти соответствуют разрешенным пределам производительности. В результате акции компании упали на 6% в ходе внебиржевой сессии.

Министерство торговли США заявило, что вводит новые требования по лицензированию экспорта чипов, включая Nvidia H20, AMD MI308 и другие аналогичные модели.

AMD не прокомментировала ситуацию, и ее акции также снизились на 7% после закрытия рынка.

Чип H20 является самым современным из доступных на китайском рынке и имеет стратегическое значение для Nvidia, поскольку помогает компании сохранять свое присутствие на стремительно развивающемся китайском рынке искусственного интеллекта.

Компании, такие как Tencent, Alibaba и ByteDance (владелец TikTok), активно увеличивали заказы на H20, чему способствовал дешевый спрос на ИИ-модели китайского стартапа DeepSeek.

Хотя чип имеет более низкую вычислительную мощность, его высокая способность к быстрому обмену данными с памятью и другими процессорами вызывает опасения. Именно эти характеристики делают H20 подходящим для создания суперкомпьютеров.

Nvidia сообщила, что 9 апреля правительство США уведомило компанию о необходимости получения лицензии для экспорта H20 в Китай, а 14 апреля стало известно, что эти требования будут действовать бессрочно. Пока неизвестно, будут ли вообще выданы эти лицензии.

Компания объяснила списание на $5,5 миллиарда наличием запасов H20, обязательств по закупкам и резервов.

Источник:Reuters

Continue Reading

В тренде