Здоровье
«Активирует» ген худощавости. Всё, что нужно знать о диете SIRT, ставшей популярной среди знаменитостей
Диета Sirtfood, которая стала популярной среди знаменитостей в Европе, утверждает, что помогает похудеть и предотвращать болезни, при этом позволяя наслаждаться красным вином и шоколадом. Однако эксперты в области здравоохранения предупреждают, что эта диета может не оправдать ожиданий и даже быть не самой лучшей идеей.
Диета Sirtfood, которая стала популярной среди знаменитостей в Европе, утверждает, что помогает похудеть и предотвращать болезни, при этом позволяя наслаждаться красным вином и шоколадом. Однако эксперты в области здравоохранения предупреждают, что эта диета может не оправдать ожиданий и даже быть не самой лучшей идеей.
Диету разработали два британских диетолога, работающие в частном фитнес-центре. Они продвигают Sirtfood как «революционную» программу, которая активирует так называемый «ген худощавости» и улучшает здоровье. Основой диеты являются сиртуины — белки, которые регулируют метаболизм, воспаление и продолжительность жизни. Некоторые растительные продукты, содержащие природные соединения, способны повышать уровень этих белков, и такие продукты называют sirtfoods.
В список продуктов, подходящих для диеты, входят:
- Листовая капуста
- Красное вино
- Клубника
- Лук
- Соя
- Петрушка
- Оливковое масло первого отжима
- Темный шоколад (85% какао)
- Зеленый чай матча
- Гречневая крупа
- Куркума
- Грецкие орехи
- Рукола
- Перец чили
- Любисток
- Финики
- Красный цикорий
- Черника
- Каперсы
- Кофе
Диета сочетает в себе элементы ограничения калорий и увеличения уровня сиртуинов в организме. Создатели диеты утверждают, что она способствует быстрому снижению веса, сохранению мышечной массы и защите от хронических заболеваний.
Эффективность диеты
Хотя авторы Sirtfood Diet делают амбициозные заявления о потере жира, активации «гена худощавости» и предотвращении болезней, на данный момент нет достаточных научных доказательств, подтверждающих эти утверждения. Пока что нет убедительных данных о том, что диета SIRT оказывает более значимый эффект на потерю веса, чем другие диеты с ограничением калорий. В то время как многие продукты, входящие в список sirtfoods, действительно полезны для здоровья, отсутствуют длительные исследования, которые могли бы подтвердить их пользу в контексте диеты.
Авторы книги Sirtfood Diet ссылаются на результаты пилотного исследования, проведенного с участием 39 человек, занимающихся в их фитнес-центре. В течение недели участники соблюдали диету и занимались спортом, в результате чего потеряли в среднем 3,2 кг и сохранили или даже немного увеличили мышечную массу. Однако такие результаты вполне ожидаемы при значительном ограничении калорий (до 1000 ккал в день) и интенсивных физических нагрузках. Быстрая потеря веса в первую неделю обычно происходит за счет воды и гликогена, а не жира, что означает, что при восстановлении нормального питания вес обычно возвращается.
Кроме того, длительное ограничение калорий может замедлить метаболизм, что заставит вас потреблять еще меньше калорий, чтобы поддерживать нормальный уровень энергии. Хотя диета может помочь сбросить несколько килограммов в начале, скорее всего, этот эффект не будет долговременным, и вес может вернуться после завершения программы.
Что касается утверждений о предотвращении заболеваний, трехнедельная диета едва ли способна оказать значительное долгосрочное влияние на здоровье.
Заключение
Тем не менее, добавление продуктов, входящих в список sirtfoods, в ваш обычный рацион может быть полезным в долгосрочной перспективе. Если вы хотите улучшить свое питание, вам не обязательно следовать строгой диете, а просто начать регулярно употреблять эти полезные продукты.
Источник: National Library of Medicine
Здоровье
Илон Маск сообщил, что третьему пациенту установили мозговой имплантат Neuralink
Илон Маск сообщил, что третий пациент получил мозговой имплантат от его компании Neuralink, которая разрабатывает интерфейсы между мозгом человека и компьютерами. Маск отметил, что все три пациента чувствуют себя хорошо, а с момента первой имплантации, состоявшейся около года назад, компания улучшила свои устройства.
Илон Маск сообщил, что третий пациент получил мозговой имплантат от его компании Neuralink, которая разрабатывает интерфейсы между мозгом человека и компьютерами. Маск отметил, что все три пациента чувствуют себя хорошо, а с момента первой имплантации, состоявшейся около года назад, компания улучшила свои устройства. Среди изменений – увеличение количества электродов, улучшенная пропускная способность и повышение эффективности батарей.
Компания Neuralink надеется в ближайшее время имплантировать устройства еще 20-30 участникам. Пока не раскрыты подробности о последнем пациенте, однако известно, что второй реципиент, который получил имплантат, имел травму спинного мозга и смог научиться управлять видеоиграми и работать с 3D-программами. Первый пациент, парализованный, также рассказывал, как имплантат помог ему играть в видеоигры и шахматы.
Маск добавил, что первый человек, которому был имплантирован чип, смог управлять мышью на экране с помощью мыслей. Это знаменует собой важный шаг в разработке технологий для помощи парализованным людям, а также является частью амбициозных планов Neuralink по созданию интерфейсов мозг-компьютер.
Источник: Associated Press
Здоровье
Битва омега-кислот: как рацион питания влияет на вероятность развития рака
Рацион питания действительно может оказывать значительное влияние на здоровье и борьбу организма с раковыми клетками. Особое внимание стоит уделить балансу омега-3 и омега-6 жирных кислот, так как их соотношение напрямую связано с воспалительными процессами в организме, которые могут способствовать развитию рака.
Рацион питания действительно может оказывать значительное влияние на здоровье и борьбу организма с раковыми клетками. Особое внимание стоит уделить балансу омега-3 и омега-6 жирных кислот, так как их соотношение напрямую связано с воспалительными процессами в организме, которые могут способствовать развитию рака.
Омега-6 и омега-3 жирные кислоты — это полиненасыщенные жирные кислоты, которые организм не может производить самостоятельно, и их необходимо получать через пищу. Омега-3 известны своими противовоспалительными свойствами, поддерживают иммунную систему и играют важную роль в борьбе с воспалением, что способствует снижению риска развития рака. В свою очередь, омега-6 полезны для здоровья кожи, волос и костей, но их избыток может привести к хроническим воспалениям, создавая тем самым благоприятную среду для мутаций и развития раковых клеток.
Дисбаланс между омега-6 и омега-3 может быть причиной проблем. Современная западная диета, в которой широко используются масла из семян (например, кукурузное, подсолнечное или соевое), способствует увеличению потребления омега-6. Это ведет к хроническим воспалениям, которые могут усиливать процесс мутации клеток и снижать способность иммунной системы их устранять, как это происходит при избытке омега-6 в организме.
Роль омега-3 в профилактике рака: Исследования показали, что в нормальной ткани кишечника соотношение омега-6 и омега-3 сбалансировано, в то время как в опухолевых тканях преобладает омега-6, что способствует воспалению и повреждению ДНК клеток. Это нарушает нормальное функционирование клеток и создает благоприятные условия для их перерождения в раковые.
Чтобы сбалансировать потребление этих кислот и снизить риск заболевания, рекомендуется:
- Включить в рацион жирную рыбу, такую как анчоусы, скумбрия и сардины, 2-3 раза в неделю по 85 г.
- Добавлять в питание растительные источники омега-3, такие как грецкие орехи, семена льна и чиа.
- В некоторых случаях полезны добавки с рыбьим жиром, но прежде чем их принимать, важно проконсультироваться с врачом, так как омега-3 могут влиять на свертываемость крови.
Дополнительные рекомендации для профилактики рака: Помимо баланса омега-3 и омега-6, важно также следить за весом, включать в рацион больше свежих овощей и фруктов, а также уменьшить потребление ультраобработанных продуктов. Все эти меры могут помочь снизить риск развития заболеваний, в том числе рака, и улучшить общее состояние здоровья.
Источник: edition.cnn.com
Здоровье
От чечевицы до теффа: как растительные белки способствуют достижению здоровья и красоты
В мире здорового питания всё больше внимания уделяется суперпродуктам, которые помогают поддерживать физическую форму и улучшать общее состояние здоровья. Растительные белки, ранее не столь популярные, сегодня занимают важное место в рационе спортсменов и людей, следящих за фигурой.
В мире здорового питания всё больше внимания уделяется суперпродуктам, которые помогают поддерживать физическую форму и улучшать общее состояние здоровья. Растительные белки, ранее не столь популярные, сегодня занимают важное место в рационе спортсменов и людей, следящих за фигурой.
Эти продукты не только уменьшают риск заболеваний, но и способствуют наращиванию мышечной массы и снижению веса. Издание eatthis.com составило список лучших растительных источников белков и полезных веществ.
Лентеин (порошок из водяной чечевицы)
Компания Parabel разработала порошок из водяной чечевицы, известный под брендом Lentein. Он содержит больше аминокислот, чем соя или горох, что делает его идеальным для развития мышц. Также он в 16 раз богаче клетчаткой, чем обычная чечевица, и содержит больше железа, чем варёный шпинат. Кроме того, водяная чечевица является отличным источником кальция и магния.
Фасоль
Фасоль является источником белка, антиоксидантов, витаминов и минералов. Она помогает дольше ощущать сытость, что способствует похудению без чувства дефицита. Добавляйте фасоль в супы, салаты или сочетайте с рисом и овощами. Для перекуса можно попробовать черную фасоль с сальсой и кукурузой, поданной с цельнозерновыми крекерами.
Цельнозерновой хлеб
Этот хлеб богат фолиевой кислотой и пророщенными зернами, такими как ячмень и просо. Попробуйте приготовить сэндвич с хумусом, авокадо, жареным красным перцем и другими свежими овощами. Такой хлеб станет отличной основой для здорового обеда.
Тефф
Безглютеновое зерно с ореховым вкусом, тефф, содержит клетчатку, аминокислоты, кальций и витамин С. Его можно использовать вместо овсянки, приготавлив кашу из теффа с яблоками и корицей.
Шпинат
Шпинат богат белками, витаминами А и С, антиоксидантами и полезными для сердца кислотами. Одна чашка шпината содержит почти столько же белка, как яйцо, но с гораздо меньшими калориями. Лучше готовить шпинат на пару, чтобы сохранить витамины и облегчить усвоение кальция.
Тритикале
Этот гибрид пшеницы и ржи богат белком, железом, калием и магнием. Тритикале также содержит клетчатку, полезную для желудка. Его можно использовать вместо риса, добавляя соевый соус, имбирь и грибы для азиатских блюд.
Киноа
Безглютеновые семена киноа являются отличным источником белка и всех девяти незаменимых аминокислот. Они помогают стабилизировать уровень сахара в крови и содержат калий, клетчатку, железо и магний. Киноа можно использовать вместо овсянки, добавлять в салаты или готовить попкорн.
Арахисовое масло
Арахисовое масло является отличным источником белка и полезных жиров для мышц, однако важно не злоупотреблять им, чтобы не повлиять на фигуру. Оно помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и является питательным продуктом, если употреблять в умеренных количествах.
Источник: eatthis.com
-
Новости Вашингтона1 week ago
Мужчину нашли с модифицированным оружием после того, как он нацелил пистолет на людей
-
Новости Вашингтона1 week ago
Теперь провести время в Starbucks будет стоить дороже
-
Новости Вашингтона1 week ago
Число обращений в отделения неотложной помощи по причине гриппа возросло
-
Новости Вашингтона2 days ago
Законодатели штата Вашингтон отреагировали на исполнительные приказы Трампа
-
Новости Вашингтона6 days ago
Место бывшего склада Theo Chocolate станет новым центром для игры в пиклбол в Сиэтле
-
Новости Вашингтона7 days ago
Группы в Сиэтле отреагировали на соглашение о прекращении огня между Израилем и ХАМАС
-
Новости Вашингтона1 week ago
Столкновение между сутенерами привело к драматичной перестрелке на проспекте Аврора
-
Новости Вашингтона1 week ago
В Олимпии рассматривают шесть законопроектов, направленных на контроль над оружием