Connect with us

Здоровье

Энергичность и снижение веса: как острый соус воздействует на организм

Если вы любите добавлять острый соус в свои блюда, важно понимать, как он влияет на организм и какие его свойства. Употребление острой пищи может стимулировать нервную систему и помочь в процессе похудения, но также может вызвать некоторые неприятности при чрезмерном употреблении.

Published

on

Если вы любите добавлять острый соус в свои блюда, важно понимать, как он влияет на организм и какие его свойства. Употребление острой пищи может стимулировать нервную систему и помочь в процессе похудения, но также может вызвать некоторые неприятности при чрезмерном употреблении.

Как острый соус влияет на организм?

  1. Ощущение жжения на языке
    Это происходит из-за капсаицина, вещества, которое стимулирует нервные окончания и вызывает болевые ощущения, несмотря на то, что вкусовые рецепторы остаются неповрежденными.
  2. Увеличение температуры тела и сердечных сокращений
    Острая пища может вызвать кратковременное повышение метаболизма за счет термогенеза, что способствует увеличению температуры тела и частоты сердечных сокращений.
  3. Потоотделение и учащенное дыхание
    Это ответ организма на необходимость охлаждения при потреблении очень острой пищи. Эти реакции помогают снизить температуру тела.
  4. Увеличение выделения слюны
    Это еще один механизм охлаждения и защиты организма от перегрева.

Можно ли съесть слишком много острого соуса?

Один из самых популярных острых соусов, Табаско, состоит всего из трех ингредиентов: дистиллированного уксуса, красного перца и соли. Несмотря на отсутствие калорий, он содержит значительное количество натрия. Одна чайная ложка может содержать до 90 мг натрия, что приближает вас к максимальной суточной норме (2300 мг). Чрезмерное потребление натрия может привести к его избытку в организме, что может быть вредным.

Чтобы избежать этого, рекомендуется:

  • Умеренно употреблять острый соус (1-2 чайные ложки в день).
  • Выбирать соусы с низким содержанием соли или использовать специи вместо соуса.
  • Запивать острую пищу молоком или кефиром, чтобы уменьшить раздражение слизистой желудка.

Положительный эффект от употребления острого соуса

Согласно мета-анализу 90 исследований, капсаицин, природный компонент перца чили, может способствовать сжиганию дополнительных 50 калорий в день. Регулярное потребление острого перца помогает:

  • Снижать жировую ткань в области живота.
  • Снижать аппетит.
  • Уменьшать общее потребление калорий.

Хотя острый соус не стоит рассматривать как основной способ похудения, его добавление в рацион может способствовать увеличению энергетических затрат. Однако важно не злоупотреблять продуктами с высоким содержанием соли, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.

Источник: Eat This, Not That

Continue Reading
Advertisement

Здоровье

Исследование показало связь между алкоголем и повышенным риском сердечных проблем

Даже умеренное потребление алкоголя может серьезно повлиять на работу сердца. Новое исследование показывает, что всего один бокал вина или бутылка пива способны вызвать опасные нарушения сердечного ритма.

Published

on

By

Результаты исследования ставят под вопрос распространённое мнение о безопасных дозах алкоголя. Подробный мониторинг участников выявил неожиданную связь между употреблением спиртного и фибрилляцией предсердий.

Фибрилляция предсердий — это нарушение ритма сердца, вызванное сбоями на клеточном уровне, которое может привести к формированию рубцовой ткани и в тяжелых случаях — к сердечному приступу.

Американская кардиологическая ассоциация предупреждает, что при переходе фибрилляции в хроническую форму она способна вызвать сердечную недостаточность, инсульт, образование тромбов и другие серьёзные осложнения.

Учитывая эти риски, группа кардиологов и эпидемиологов из США провела исследование с участием 100 человек (79 мужчин, средний возраст — 64 года), из которых 56 уже имели хотя бы один эпизод фибрилляции предсердий.

В течение четырёх недель участники носили ЭКГ-мониторы и датчики, отслеживающие уровень алкоголя через кожу. При употреблении алкоголя они отмечали это нажатием кнопки на устройстве, а уровень спирта в крови дополнительно проверялся лабораторно.

Результаты показали, что даже один алкогольный напиток удваивает риск развития фибрилляции предсердий, а два напитка за четыре часа — увеличивают риск в три раза.

Ведущий автор исследования, доктор Грегори Маркус, отмечает, что эти данные опровергают два популярных мифа: о пользе регулярного алкоголя для сердца и необходимости больших доз для возникновения негативных эффектов.

По его словам, исследование открывает перспективы для профилактики сердечных заболеваний. «Фибрилляция предсердий не является случайным или непредсказуемым состоянием. Можно выявить и скорректировать факторы риска, чтобы предотвратить её появление», — подчеркнул Маркус.

Если у вас есть проблемы с сердцем, обязательно консультируйтесь с врачом. Симптомами фибрилляции предсердий могут быть учащённое сердцебиение, одышка и даже потеря сознания.

Источник: eatthis.com

Continue Reading

Здоровье

Маленькие учителя доброты: каким образом дети влияют на взрослых

Может ли простая мысль о детях сделать нас добрее и внимательнее к другим? Новые исследования показывают, что достаточно подумать о малышах, чтобы в нас пробудилась эмпатия и желание помогать окружающим.

Published

on

By

Может ли простая мысль о детях сделать нас добрее и внимательнее к другим? Новые исследования показывают, что достаточно подумать о малышах, чтобы в нас пробудилась эмпатия и желание помогать окружающим.

В современном мире, где часто превозносят эгоизм, присутствие детей напоминает нам о нашей человечности. Издание eatthis.com рассказывает, как именно это происходит и какие советы дают психологи.

Учёные из Университетов Бата и Кардиффа (Великобритания) провели исследования, которые показывают эффективный способ развития сострадания.

Дети – ключ к доброте

В журнале «Социальная психология и наука о личности» опубликованы результаты экспериментов с участием около 2000 человек. Испытуемым предлагалось описать «типичных детей», что способствовало повышению их сочувствия. После сосредоточения на детях участники стали больше ценить такие качества, как готовность помогать и справедливость, а также проявляли большую эмпатию к страданиям взрослых.

Но ещё более интересным стал эксперимент в реальных условиях.

Когда люди находились рядом с детьми на улице, они вели себя дружелюбнее. Исследование показало, что взрослые, проходя по торговой улице, чаще жертвовали деньги на благотворительность, если рядом было больше детей, чем взрослых.

А что если детей рядом нет?

В ситуациях, когда на улице были только взрослые, люди жертвовали реже. Исследователи из Университета Бата зафиксировали примерно одно пожертвование каждые десять минут. Если же на улице было равное число детей и взрослых, количество пожертвований удваивалось.

Почему дети важны для проявления сострадания?

«Дети зависят от того, как взрослые общаются друг с другом и относятся к миру. Их присутствие стимулирует взрослых быть более сострадательными, поэтому детей стоит привлекать к обсуждению важных долгосрочных вопросов, например, изменения климата», — объясняет доктор философии Лукас Вольф из Университета Бата.

Итак, чтобы стать более щедрым и добрым человеком, проводите больше времени с детьми. Даже простая мысль о них и их невинности может вдохновить вас на проявление большего сострадания.

Источник: eatthis.com

Continue Reading

Бизнес

Kaiser Permanente открыла новое отделение в Эверетте (штат Вашингтон)

Kaiser Permanente расширяет Everett Medical Center: новые отделения и современные технологии

Published

on

By

Во вторник Kaiser Permanente открыл новое расширение в Everett Medical Center. Теперь пациенты смогут получать более широкий спектр специализированной помощи, а также пользоваться современным диагностическим оборудованием.

Что известно о расширении?

Медицинский центр, расположенный недалеко от I-5, обслуживает пациентов Kaiser Permanente в округе Снохомиш. После реконструкции здесь появились:

🔹 Шесть новых специализированных отделений:

  • Дерматология
  • Эндокринология
  • Подология (лечение стоп)
  • Неврология
  • Гастроэнтерология
  • Ревматология

🔹 Современные методы диагностики:

  • МРТ, КТ, УЗИ
  • Рентген, маммография
  • Денситометрия (измерение плотности костей)

🔹 Обновлённая аптека:

  • Автоматические камеры хранения для самовывоза рецептов
  • Специальные стойки для консультаций с фармацевтами

Где находится обновлённый медицинский центр?

Расширение интегрировано в существующее здание по адресу:
2929 Pine St., Everett, WA

Новые отделения начнут принимать пациентов в ближайшее время, повышая доступность качественной медицинской помощи для жителей региона. 🏥💙

Источник:FOX13

Continue Reading

В тренде