Connect with us

Новости Вашингтона

Легендарный киоск с fish and chips в Гиг-Харборе открылся на последний сезон

На набережной Гиг-Харбора 1 марта вновь открылся популярный киоск Marketplace Grille, известный своей ярко-красной тележкой и домашней кухней. Нынешние владельцы Ричард и Карлин Лай Фук объявили, что этот сезон станет для них последним: после многих лет работы супруги готовятся уйти на пенсию.

Published

on

новости штата Вашингтон на slavigo.com

На набережной Гиг-Харбора вновь начал работу один из самых узнаваемых гастрономических уголков города — киоск Marketplace Grille in The Trolley @ The Boatyard. Заведение, разместившееся в переоборудованном вагончике ярко-вишнёвого цвета по пути к Gig Harbor Marina and Boatyard, открылось 1 марта и встречает гостей fish and chips, паэльей и сэндвичами. Однако нынешний сезон станет для него последним под управлением нынешних владельцев.

Бизнесом управляют супруги Ричард и Карлин Лай Фук. Несколько лет назад они перенесли Marketplace Grille из стационарного помещения в районе Финхолм в знаменитую тележку у воды. Как ранее сообщала The News Tribune, в прошлом эта точка была известна под названием JW at the Boatyard и принадлежала владельцам одноимённого ресторана JW в Гиг-Харборе.

Сейчас киоск работает с понедельника по субботу с 11:00 до 20:00. Воскресенье официально в расписании не значится, однако, по словам Карлин Лай Фук, иногда заведение всё же открывается около 14:00–14:30 и закрывается в 18:00. Посетителям советуют заранее звонить и уточнять часы работы.

Хотя закрытого зала для гостей здесь нет, посетители могут расположиться за красными столами для пикника перед вагончиком. Кроме того, рядом имеется крытая беседка с обогревателем.

Меню The Trolley полностью сохранило предложения прежнего Marketplace Grille. В нём есть закуски вроде кальмаров, классические позиции наподобие fish and chips и супа из моллюсков, а также блюда с карибскими мотивами — в частности, свинина jerk, креветки с кокосом и карибские крабовые котлеты.

На вопрос о самых популярных заказах Карлин Лай Фук ответила с улыбкой: популярностью пользуется фактически всё меню. По её словам, все блюда здесь по-прежнему готовят с нуля, а сама концепция кухни остаётся неизменной уже 25 лет.

Обычно супруги закрывают киоск в конце декабря примерно на месяц, чтобы уехать в отпуск и переждать холодный сезон. В прошлые годы точка возобновляла работу в середине или ближе к концу февраля. Однако теперь владельцы признают: нынешний сезон станет заключительным.

По словам Карлин Лай Фук, пара уже давно планировала выход на пенсию. Впереди у неё много замыслов, в том числе гуманитарная деятельность в Тринидаде, откуда она родом, а также участие в строительстве школ и библиотек в менее развитых странах. Кроме того, она рассчитывает посвятить больше времени волонтёрской работе при своей церкви.

Супруги подчёркивают, что не владеют самой тележкой, и после их ухода объект, вероятно, будет снова сдаваться в аренду. Продавать свой бизнес они не намерены.

Источник: Thenewstribune

Continue Reading
Advertisement

Новости Вашингтона

В округе Скагит спасли двух лыжников, застрявших на опасном горном склоне

В округе Скагит спасатели провели сложную операцию по эвакуации двух лыжников, оказавшихся в ловушке на крутом высокогорном склоне у маршрута Ptarmigan Traverse. Из-за ухудшения погодных условий и риска срыва ситуация быстро стала угрожающей для жизни.

Published

on

By

В округе Скагит в прошлом месяце спасатели эвакуировали двух лыжников, которые оказались заблокированы на опасном участке в районе Ptarmigan Traverse. Об этом сообщили в офисе шерифа округа Снохомиш.

Сигнал о происшествии поступил поисково-спасательным службам около 16:45 4 марта. По информации спасателей, мужчина и женщина, обоим по 25 лет, застряли на крутом северном склоне примерно на высоте 6 тысяч футов над уровнем моря, чуть выше перевала Каскейд-Пасс.

Как отметили представители властей, самостоятельно продолжить движение лыжники уже не могли: любая попытка сместиться с места создавала серьёзную угрозу падения.

Пока помощь добиралась до удалённого участка, положение пострадавших ухудшалось. Из-за холода, усталости и нарастающего стресса их состояние становилось всё более тревожным.

Для проведения операции к месту происшествия направили вертолётную спасательную группу. Экипажу удалось обнаружить обоих лыжников и благополучно эвакуировать их из опасной зоны.

Источник:KING5

Continue Reading

Новости Вашингтона

Мария Кэнтуэлл обсудила с экипажем Artemis II возвращение с лунной миссии

Сенатор США от штата Вашингтон Мария Кэнтуэлл провела разговор с экипажем миссии Artemis II, возвращающимся после облёта Луны, подчеркнув вклад предприятий штата в программу и важность пилотируемых космических полётов для науки и будущих исследований.

Published

on

By

Сенатор США от штата Вашингтон Мария Кэнтуэлл в четверг связалась с экипажем миссии Artemis II, который завершал возвращение после полёта вокруг Луны. Во время разговора она отметила значимость этой миссии для науки, а также особую роль штата Вашингтон в реализации космической программы.

Кэнтуэлл, представляющая Демократическую партию и входящая в число старших членов финансового комитета Сената, приняла участие в беседе из своего офиса в Сиэтле.

Она поздравила NASA и всю команду Artemis, возвращение которой на Землю было намечено на пятницу. Сенатор также передала слова астронавта Энн Макклейн о том, что участники набора NASA 2013 года, известного под неофициальным названием “Eight Balls”, гордятся нынешним экипажем.

По словам Кэнтуэлл, миссия Artemis II является крупным вложением в науку и ярким свидетельством человеческих достижений. Она отдельно подчеркнула, что двигательные установки корабля Orion были произведены в штате Вашингтон. Сенатор пригласила астронавтов посетить штат, чтобы лично увидеть предприятия и специалистов, работающих над программой.

Во время разговора Кэнтуэлл также поинтересовалась, что именно наблюдения человека могут дать в изучении Луны такого, чего не способны обеспечить роботизированные аппараты.

Астронавт Виктор Гловер ответил, что человек способен собирать данные гораздо быстрее и при этом давать более глубокое понимание происходящего, выходящее за рамки сухих измерений. По его словам, если марсоходы и другие автоматические системы получают информацию медленно и последовательно, то астронавты могут не только выполнять научные задачи, но и передавать физическое и эмоциональное восприятие космического полёта.

Он подчеркнул, что участники таких миссий возвращаются не только с техническими и медицинскими сведениями, но и с личным опытом, который помогает сохранять человеческое измерение в освоении космоса.

На прошлой неделе Кэнтуэлл посетила две компании в штате Вашингтон, задействованные в программе Artemis: Karman Space & Defense в Макилтио и L3Harris в Редмонде.

Источник:KOMO NEWS

Continue Reading

Новости Вашингтона

На набережной Сиэтла задержан мужчина с ножом: прохожие в панике разбегались

Днём в среду на набережной Сиэтла произошёл тревожный инцидент: мужчина с выкидным ножом двигался в сторону аквариума, игнорируя требования полиции. Пока правоохранители пытались его остановить, десятки людей спешно покидали опасную зону.

Published

on

By

В Сиэтле полиция задержала 38-летнего мужчину, появление которого с выкидным ножом на городской набережной вызвало панику среди прохожих и вынудило десятки людей срочно покинуть район инцидента.

Как сообщили в полиции, тревожный вызов поступил 8 апреля около 16:40. Патрульные прибыли в район пересечения Alaska Way South и Yesler Way после сообщений о мужчине, размахивавшем ножом.

На месте сотрудники полиции обнаружили подозреваемого с серебристым ножом в руках и потребовали немедленно бросить оружие. Однако, по данным правоохранителей, мужчина проигнорировал неоднократные приказы и продолжил движение в сторону Сиэтлского аквариума.

Пока полицейские сопровождали его по пешеходной зоне, находившиеся поблизости люди в спешке покидали набережную, стараясь уйти как можно дальше от потенциальной угрозы.

Для задержания мужчины сотрудники полиции применили спецсредство нелетального действия. После этого подозреваемый выбросил нож, подчинился требованиям правоохранителей и был задержан без дальнейших осложнений.

По данным полиции, задержанного доставили в тюрьму округа Кинг. Ему вменяются нарушения, связанные с незаконным владением оружием, а также воспрепятствование действиям сотрудников правоохранительных органов.

Источник:KOMO NEWS

Continue Reading
Advertisement

В тренде