Connect with us

Новости Вашингтона

Легендарный киоск с fish and chips в Гиг-Харборе открылся на последний сезон

На набережной Гиг-Харбора 1 марта вновь открылся популярный киоск Marketplace Grille, известный своей ярко-красной тележкой и домашней кухней. Нынешние владельцы Ричард и Карлин Лай Фук объявили, что этот сезон станет для них последним: после многих лет работы супруги готовятся уйти на пенсию.

Published

on

новости штата Вашингтон на slavigo.com

На набережной Гиг-Харбора вновь начал работу один из самых узнаваемых гастрономических уголков города — киоск Marketplace Grille in The Trolley @ The Boatyard. Заведение, разместившееся в переоборудованном вагончике ярко-вишнёвого цвета по пути к Gig Harbor Marina and Boatyard, открылось 1 марта и встречает гостей fish and chips, паэльей и сэндвичами. Однако нынешний сезон станет для него последним под управлением нынешних владельцев.

Бизнесом управляют супруги Ричард и Карлин Лай Фук. Несколько лет назад они перенесли Marketplace Grille из стационарного помещения в районе Финхолм в знаменитую тележку у воды. Как ранее сообщала The News Tribune, в прошлом эта точка была известна под названием JW at the Boatyard и принадлежала владельцам одноимённого ресторана JW в Гиг-Харборе.

Сейчас киоск работает с понедельника по субботу с 11:00 до 20:00. Воскресенье официально в расписании не значится, однако, по словам Карлин Лай Фук, иногда заведение всё же открывается около 14:00–14:30 и закрывается в 18:00. Посетителям советуют заранее звонить и уточнять часы работы.

Хотя закрытого зала для гостей здесь нет, посетители могут расположиться за красными столами для пикника перед вагончиком. Кроме того, рядом имеется крытая беседка с обогревателем.

Меню The Trolley полностью сохранило предложения прежнего Marketplace Grille. В нём есть закуски вроде кальмаров, классические позиции наподобие fish and chips и супа из моллюсков, а также блюда с карибскими мотивами — в частности, свинина jerk, креветки с кокосом и карибские крабовые котлеты.

На вопрос о самых популярных заказах Карлин Лай Фук ответила с улыбкой: популярностью пользуется фактически всё меню. По её словам, все блюда здесь по-прежнему готовят с нуля, а сама концепция кухни остаётся неизменной уже 25 лет.

Обычно супруги закрывают киоск в конце декабря примерно на месяц, чтобы уехать в отпуск и переждать холодный сезон. В прошлые годы точка возобновляла работу в середине или ближе к концу февраля. Однако теперь владельцы признают: нынешний сезон станет заключительным.

По словам Карлин Лай Фук, пара уже давно планировала выход на пенсию. Впереди у неё много замыслов, в том числе гуманитарная деятельность в Тринидаде, откуда она родом, а также участие в строительстве школ и библиотек в менее развитых странах. Кроме того, она рассчитывает посвятить больше времени волонтёрской работе при своей церкви.

Супруги подчёркивают, что не владеют самой тележкой, и после их ухода объект, вероятно, будет снова сдаваться в аренду. Продавать свой бизнес они не намерены.

Источник: Thenewstribune

Continue Reading
Advertisement

Новости Вашингтона

На здании Renton Market установили новую вывеску

Объект прошёл электрическую проверку, но для передачи оператору ещё нужны механическая и пожарная инспекции и Certificate of Occupancy.

Published

on

На здании Renton Market установили новую вывеску

На здании Renton Market в центре города установили новую вывеску — заметный этап подготовки общественного рынка к работе. Само помещение, однако, ещё не получило окончательного разрешения на эксплуатацию.

Проект успешно прошёл электрическую инспекцию. Теперь команда ожидает механическую и пожарную проверки, после которых можно будет получить строительное одобрение и Certificate of Occupancy.

После разрешений начнётся подготовка для продавцов

Когда документы будут оформлены, город сможет передать ключи оператору для подготовки пространства к приходу продавцов и малых предприятий. Точная дата открытия торгового зала пока не объявлена.

Одновременно продолжаются работы в соседнем Piazza Park. Там устанавливают новые скамейки и прокладывают систему полива; в перечне оставшихся задач также находятся монтаж сцены и финальные посадки растений.

Renton Market и обновлённые общественные пространства должны поддержать активность downtown. Установка вывески подтверждает внешний прогресс, но посетителям следует дождаться официального объявления об открытии, поскольку прохождение инспекций ещё не завершено.

Читайте также: Другие новости штата Вашингтон.

Источник: KIRO 7

Continue Reading

Новости Вашингтона

ALS Tour of Dreams организовал пациентам VIP-визит на Lumen Field

Национальная некоммерческая программа привезла живущих с ALS футбольных болельщиков на эксклюзивную экскурсию по стадиону Seattle.

Published

on

ALS Tour of Dreams организовал пациентам VIP-визит на Lumen Field

Rose Watkins ALS Tour of Dreams привёз в Seattle программу эксклюзивных стадионных впечатлений для людей, живущих с боковым амиотрофическим склерозом. Участники посетили Lumen Field в рамках национальной серии поездок.

Некоммерческая инициатива помогает футбольным болельщикам с ALS и их близким попасть в места, которые обычно недоступны зрителям, и создать общие воспоминания на фоне прогрессирующего заболевания.

Seattle стал одной из остановок национального тура

VIP-экскурсия на Lumen Field была запланирована на 4 сентября. До этого Tour of Dreams проводил аналогичное мероприятие на Lambeau Field в Green Bay и посещал другие известные стадионы страны.

ALS постепенно поражает нервные клетки, отвечающие за произвольные движения, и может серьёзно ограничивать мобильность и речь. Поэтому программа уделяет внимание доступности маршрута и участию членов семьи.

Организаторы описывают проект как способ дать пациентам не медицинскую услугу, а важный личный опыт. FOX 13 сообщил о визите 6 сентября; точное число участников Seattle и стоимость проведения экскурсии в материале не указаны.

Читайте также: Другие новости штата Вашингтон.

Источник: FOX 13 Seattle

Continue Reading

Новости Вашингтона

В Ballard задержали двоих после обнаружения угнанного Mercedes

В брошенной машине полиция обнаружила наркотики, чужие кредитные карты и электрошокер; у задержанной женщины был пистолет без серийного номера.

Published

on

В Ballard задержали двоих после обнаружения угнанного Mercedes

Seattle Police задержала двух человек после обнаружения угнанного Mercedes в Ballard. Внутри автомобиля следователи нашли предполагаемые наркотики, кредитные карты на разные имена, полицейского типа электрошокер и другое имущество.

История началась во вторник возле Northwest 65th Street, где офицер заметил Mercedes без переднего номера. Задняя табличка, по данным полиции, была зарегистрирована на другую машину.

Погоню прекратили из-за риска

35-летний водитель не остановился и ускорился более чем на 20 миль в час выше лимита в жилом районе. Офицер прекратил преследование и потерял машину из виду.

Вскоре мужчину и 24-летнюю женщину нашли пешком возле Northwest Market Street. У женщины обнаружили пистолет без серийного номера. Её сначала задержали, но позднее отпустили после заявления, что мужчина напал на неё; для обследования её отвезли в Harborview.

Мужчину также доставили в больницу после сообщения об употреблении наркотиков. Полиция ожидает, что затем его поместят в jail по подозрению в попытке скрыться и незаконном владении оружием; у него также были невыполненные ордера.

Угнанный Mercedes нашли брошенным в 5500-м блоке Seventh Avenue Northwest в West Woodland. Все перечисленные подозрения остаются версией следствия до возможного предъявления обвинений и решения суда.

Читайте также: Другие новости штата Вашингтон.

Источник: MyNorthwest

Continue Reading

В тренде