Connect with us

Здоровье

Как прекратить переедать: психологические методы для здорового питания

Переедание стало одной из распространенных проблем современности, и многие пытаются решить её с помощью быстрых диет. Однако психологи предлагают более устойчивый подход, ориентированный на здоровые привычки и осознанное отношение к питанию.

Published

on

Переедание стало одной из распространенных проблем современности, и многие пытаются решить её с помощью быстрых диет. Однако психологи предлагают более устойчивый подход, ориентированный на здоровые привычки и осознанное отношение к питанию.

Недавние исследования, проведенные в Google под руководством психолога Гленна Ливингстона, показали, что из-за пандемии люди стали потреблять на 4200 калорий больше в неделю. Ливингстон отмечает, что эмоциональное переедание часто вызывает устойчивую связь между эмоциями и едой, что в дальнейшем может привести к проблемам. Он объясняет, что использование пищи как способа справиться со стрессом создает такую связь, которую трудно разорвать.

Вот пять способов, которые Ливингстон рекомендует для преодоления переедания и формирования здоровых отношений с едой:

1. Установите четкие ограничения на продукты, которые вызывают переедание

Важно определить конкретные ограничения для продуктов, которые вы хотите ограничить в своем рационе. Ливингстон объясняет, что фразы типа «я буду избегать картофельных чипсов» слишком размыты и неэффективны. Лучше установить четкие границы, например: «Я буду есть чипсы только в выходные». Это позволяет избежать постоянных решений по поводу еды и снижает нагрузку на вашу силу воли.

2. Заполните кухню полезными продуктами

После того как вы ограничите потребление нездоровых продуктов, важно заменить их полезными вариантами. Заполнив холодильник и кухонные полки полезными продуктами, вы снизите вероятность поедания вредной пищи в моменты стресса или эмоциональных всплесков. Так вы сможете выбирать правильные продукты, даже когда чувства обостряются.

3. Разберитесь в причинах переедания

Осознание причин, по которым вы переедаете, — важный шаг на пути к изменению привычек. Если еда стала способом справиться с одиночеством, стрессом или депрессией, важно это признать. Ливингстон отмечает, что переедание не только нарушает уровень сахара в крови, но и снижает уровень энергии, что в свою очередь только усиливает желание есть больше.

4. Планируйте питание

Чтобы избежать эмоциональных связей с едой, переходите к планированию питания. Это поможет вам контролировать прием пищи: вы определяете время для еды, количество калорий и распределение пищи на порции. Например, можно заранее решить, что тарелка будет наполовину заполнена овощами, четверть — рисом, и четверть — креветками. Это поможет придерживаться целей и контролировать питание.

5. Поддерживайте социальные связи

Не забывайте о социальной активности, которая помогает не зацикливаться на еде. Ливингстон подчеркивает, что регулярное общение, даже в виртуальном формате, снижает уровень стресса. Те, кто избегают социальных сетей и общения, чаще сталкиваются с проблемами в контроле пищевых привычек, утверждает психолог.

Таким образом, создание здоровых привычек и осознанное отношение к еде — ключевые шаги к решению проблемы переедания и поддержанию психоэмоционального благополучия.

Источник: eatthis.com

Continue Reading
Advertisement

Здоровье

Секрет здоровья и долгой жизни: как клубника помогает укрепить сердце и улучшить работу мозга

Клубника — это не только вкусный летний продукт, но и настоящее подспорье для здоровья. Эта яркая ягода богата полезными веществами, которые благотворно влияют на сердце, мозг и уровень холестерина в организме.

Published

on

By

Клубника — это не только вкусный летний продукт, но и настоящее подспорье для здоровья. Эта яркая ягода богата полезными веществами, которые благотворно влияют на сердце, мозг и уровень холестерина в организме.

По данным научных исследований, регулярное употребление клубники способно значительно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и замедлить возрастные изменения в мозге. Издание express.co рассказывает, почему стоит включить клубнику в ежедневный рацион.

Группа ученых из Калифорнийского университета в Дэвисе проанализировала множество клинических исследований с 2000 по 2023 год. Они выяснили, что клубника богата фитонутриентами — полифенолами и клетчаткой, которые помогают снижать уровень «плохого» холестерина ЛПНП, уменьшают количество триглицеридов и воспаление, что положительно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы.

Избыточный уровень холестерина, особенно его вредной фракции, долго может никак не проявлять себя, но в итоге приводит к серьезным проблемам, таким как инфаркт или инсульт. Поэтому холестерин иногда называют «тихим убийцей». Без регулярных анализов человек может долго не подозревать об опасности, накапливающейся в сосудах.

Чем ярче клубника — тем больше в ней полезных антиоксидантов, в частности антоцианов, придающих ягодам насыщенный красный цвет.

Руководитель исследования Роберта Холт подчеркнула: «Наши данные показывают, что ежедневное употребление клубники помогает не только снижать холестерин, но и уменьшать воспаление — важный фактор развития сердечных заболеваний. Достаточно съедать чашку ягод в день, чтобы снизить риск осложнений».

Польза клубники распространяется и на мозг

Кроме пользы для сердца, клубника помогает сохранить когнитивные функции и замедлить старение мозга. Исследования показывают, что содержащиеся в ягодах флавоноиды обладают противовоспалительным эффектом и защищают нейроны от разрушения. Особое внимание ученые уделяют пеларгонидину — компоненту клубники, который, по данным Journal of Alzheimer’s Disease, связан с меньшим количеством нейрофибриллярных клубков — признака болезни Альцгеймера.

Почему клубника так полезна?

Вся польза клубники связана с полифенолами — антиоксидантами растительного происхождения. Они не только борются с воспалением, но и помогают регулировать жировой обмен: повышают уровень «хорошего» холестерина ЛПВП и способствуют выведению «плохого» холестерина ЛПНП из организма.

Британский фонд сердца отмечает, что ЛПВП важен для синтеза витамина D, гормонов и нормального пищеварения. Антиоксиданты в клубнике помогают сохранить эластичность и чистоту сосудов, снижая риск инсультов и инфарктов.

Некоторые исследования также говорят о том, что полифенолы могут стабилизировать артериальное давление, согласно материалам Национального института здоровья США.

Противопоказания и рекомендации по употреблению

Несмотря на множество полезных свойств, клубника не является панацеей и приносит максимальную пользу в рамках сбалансированного питания и здорового образа жизни. Также нужно учитывать возможные противопоказания.

У некоторых людей клубника может вызвать аллергическую реакцию, особенно у тех, кто чувствителен к пыльце березы или яблокам. Из-за высокого содержания клетчатки чрезмерное употребление ягод иногда вызывает проблемы с пищеварением. В клубнике есть гойтрогены — вещества, влияющие на работу щитовидной железы, поэтому людям с соответствующими проблемами стоит быть осторожными.

Клубника — низкокалорийный продукт, отлично подходящий для легкого перекуса или добавки к основным блюдам. Достаточно съедать около 7 ягод в день (примерно 100 граммов), чтобы обогатить рацион. Ягоды можно добавлять в смузи, йогурты, мороженое, блины, каши или салаты — благодаря естественной сладости они делают любое блюдо не только полезным, но и вкусным.

Источник: express.co

Continue Reading

Здоровье

Генпрокурор Вашингтона добивается сохранения запрета на конверсионную терапию

Генеральный прокурор штата Вашингтон Ник Браун возглавил коалицию штатов, выступившую в суде в защиту закона Мичигана, запрещающего лицензированным медработникам применять конверсионную терапию к несовершеннолетним.

Published

on

By

Закон Мичигана запрещает специалистам с медицинской лицензией использовать конверсионную терапию – опасную практику, направленную на изменение гендерной идентичности или сексуальной ориентации. Однако недавно этот закон был оспорен в суде в результате иска, рассмотренного Апелляционным судом шестого округа США.

Основные факты:
Вашингтон инициировал подачу amicus curiae (дружеского заключения) от имени округа Колумбия и 18 других штатов в поддержку мичиганского закона.

В документе утверждается, что конверсионная терапия повышает риск депрессии и суицида среди молодёжи, не является эффективным методом лечения и не соответствует стандартам психиатрической помощи.

Вашингтон входит в число 27 штатов и двух территорий США, запретивших эту практику. 52-страничное заключение основывает аргументацию на трёх пунктах:

  1. Первая поправка к Конституции США не защищает неэффективные методы психиатрического лечения.
  2. Штаты имеют право регулировать профессиональные стандарты медицины.
  3. Отмена запрета может подорвать право штатов устанавливать собственные нормы для специалистов.

К коалиции присоединились Калифорния, Колорадо, Коннектикут, Делавэр, Гавайи, Иллинойс, Мэн, Мэриленд, Миннесота, Невада, Нью-Джерси, Нью-Мексико, Нью-Йорк, Северная Каролина, Орегон, Род-Айленд, Вермонт, Висконсин и округ Колумбия.

Источник:FOX13

Continue Reading

Здоровье

Исследование показало связь между алкоголем и повышенным риском сердечных проблем

Даже умеренное потребление алкоголя может серьезно повлиять на работу сердца. Новое исследование показывает, что всего один бокал вина или бутылка пива способны вызвать опасные нарушения сердечного ритма.

Published

on

By

Результаты исследования ставят под вопрос распространённое мнение о безопасных дозах алкоголя. Подробный мониторинг участников выявил неожиданную связь между употреблением спиртного и фибрилляцией предсердий.

Фибрилляция предсердий — это нарушение ритма сердца, вызванное сбоями на клеточном уровне, которое может привести к формированию рубцовой ткани и в тяжелых случаях — к сердечному приступу.

Американская кардиологическая ассоциация предупреждает, что при переходе фибрилляции в хроническую форму она способна вызвать сердечную недостаточность, инсульт, образование тромбов и другие серьёзные осложнения.

Учитывая эти риски, группа кардиологов и эпидемиологов из США провела исследование с участием 100 человек (79 мужчин, средний возраст — 64 года), из которых 56 уже имели хотя бы один эпизод фибрилляции предсердий.

В течение четырёх недель участники носили ЭКГ-мониторы и датчики, отслеживающие уровень алкоголя через кожу. При употреблении алкоголя они отмечали это нажатием кнопки на устройстве, а уровень спирта в крови дополнительно проверялся лабораторно.

Результаты показали, что даже один алкогольный напиток удваивает риск развития фибрилляции предсердий, а два напитка за четыре часа — увеличивают риск в три раза.

Ведущий автор исследования, доктор Грегори Маркус, отмечает, что эти данные опровергают два популярных мифа: о пользе регулярного алкоголя для сердца и необходимости больших доз для возникновения негативных эффектов.

По его словам, исследование открывает перспективы для профилактики сердечных заболеваний. «Фибрилляция предсердий не является случайным или непредсказуемым состоянием. Можно выявить и скорректировать факторы риска, чтобы предотвратить её появление», — подчеркнул Маркус.

Если у вас есть проблемы с сердцем, обязательно консультируйтесь с врачом. Симптомами фибрилляции предсердий могут быть учащённое сердцебиение, одышка и даже потеря сознания.

Источник: eatthis.com

Continue Reading

В тренде