Connect with us

Новости Вашингтона

Легендарный сиэтлский ресторан Thai Siam завершает работу спустя 38 лет

Легендарный тайский ресторан Thai Siam в Сиэтле закрывается после 38 лет работы

Published

on

Один из старейших тайских ресторанов Сиэтля, Thai Siam, закроет свои двери 30 апреля после почти четырех десятилетий работы. Для многих жителей города это место стало вторым домом, и новость о закрытии стала ударом.

«38 лет моей жизни — здесь»

Владелица ресторана Вантип “Нэнси” Бхокаясупат с грустью говорит:

«Это место было домом — домом для всех».

Основанный в 1986 году, Thai Siam стал вторым старейшим тайским рестораном в Сиэтле и настоящей достопримечательностью района Краун-Хилл. Здесь не только кормили гостей аутентичной кухней, но и помогали нуждающимся — годами ресторан бесплатно кормил бездомных и жертвовал еду в приюты.

«Для нас важны были не деньги, а отношения с людьми», — говорит Бхокаясупат.

Почему закрывается?

Последние несколько лет здание выставлялось на продажу. Владельцы предложили Нэнси выкупить помещение более чем за $2 млн, но для малого бизнеса эта сумма оказалась неподъемной.

«Малый бизнес — это основа страны. Но сейчас большие компании вытесняют нас», — с сожалением отмечает владелица.

Тренд на закрытие ресторанов

По данным Ассоциации ресторанов Вашингтона, в 2022 и 2023 годах 17% заведений в штате либо закрылись, либо сменили владельцев — это около 2500 бизнесов ежегодно. Теперь в этот печальный список попал и Thai Siam.

«Это было мое единственное тайское место»

Для многих посетителей, таких как Джулия Халламек, ресторан был особенным:

«Я не хожу в другие тайские заведения — это было мое единственное. Теперь моя дочь Эви не сможет здесь побывать».

Что дальше?

Нэнси надеется найти новое помещение в районе Краун-Хилл или Балларда, но пока планы остаются неопределенными. Владелец здания отказался комментировать будущее объекта.

Пока же сотни поклонников Thai Siam спешат посетить ресторан в последний раз, чтобы попрощаться с любимыми блюдами и поблагодарить Нэнси за годы теплого приема.

«Мне грустно, но мы еще не закончили», — говорит Бхокаясупат.

Thai Siam останется в памяти сиэтлцев как место, где царили гостеприимство, вкусная еда и доброта.

Источник:KING5

Новости Вашингтона

Зоозащитники призывают не дарить живых кроликов в качестве пасхальных подарков

Кролики — не лучший пасхальный подарок

Published

on

By

С приближением Пасхи многие покупают кроликов в качестве праздничного подарка. Однако защитники животных предупреждают: эти милые зверьки — не лучший выбор для спонтанного приобретения.

Почему кролики — сложные питомцы:

  • Требуют особого ухода — вопреки стереотипам, они не относятся к неприхотливым животным
  • Долгий срок жизни — могут прожить до 14 лет, что превращает импульсную покупку в долгосрочные обязательства
  • Поведенческие проблемы — нестерилизованные особи с возрастом становятся агрессивными и могут кусаться
  • Трагические последствия — многие, осознав сложность ухода, выпускают питомцев на улицу, где домашние кролики:
    • Не умеют добывать подходящую пищу
    • Лишены природных инстинктов
    • Часто гибнут под колесами машин или становятся жертвами хищников
  • Опасность эпидемии — в природе свирепствует смертельный вирус геморрагической болезни кроликов (RHDV2) с 100% летальностью

Совет от зоозащитников:
Кролики могут стать прекрасными компаньонами для ответственных взрослых — они приучаются к лотку и хорошо адаптируются к жизни в квартире. Но если ребенок просит пасхального кролика, лучше ограничиться шоколадным.

Источник:KOMO NEWS

Continue Reading

Новости Вашингтона

Как сообщается, «Сиэтл Сихокс» возвращают Дрю Лока в качестве квотербека

По данным источников, «Сиэтл Сихокс» вернули в состав знакомого игрока, который пополнит комнату квотербеков команды.

Published

on

By

По данным источников, «Сиэтл Сихокс» вернули в состав знакомого игрока, который пополнит комнату квотербеков команды.

Как сообщил в пятницу Том Пелиссеро из NFL Network со ссылкой на осведомлённые источники, Дрю Лок и «Сихокс» достигли договорённости по контракту.

Это будет уже второе пребывание Лока в Сиэтле. В 2022 году он оказался в команде в результате обмена, который отправил Рассела Уилсона в «Денвер Бронкос». В сезоне-2022 Лок не сыграл ни одного матча, но в 2023 году провёл четыре игры, включая два старта.

Один из этих матчей — впечатляющая победа над «Филадельфия Иглз» на выезде, где Лок набрал 208 пасовых ярдов, отдав один тачдаун без перехватов.

Теперь Лок присоединится к группе квотербеков «Сихокс», куда в этом офсайде уже перешёл участник Pro Bowl Сэм Дарнолд. Сам Хауэлл также остаётся под контрактом на сезон-2025, однако, по данным ESPN, соглашение Лока на $5 миллионов может сигнализировать о возможном уходе Хауэлла.

За свою карьеру в НФЛ Лок сыграл 36 матчей, сделав 34 тачдауна и допустив 28 перехватов.

Источник:KING5

Continue Reading

Новости Вашингтона

Ожидая вспышек норовируса, но надеясь на $900 млн: Сиэтл готовится к старту круизного сезона

Старт круизного сезона в Сиэтле: ажиотаж и меры предосторожности

Published

on

By

Сегодня из порта Сиэтла отправился лайнер Norwegian Bliss, открыв круизный сезон-2024. По прогнозам властей, до октября город примет почти 2 миллиона пассажиров, что принесёт местной экономике $900 млн.

Аляска, восторг и… норовирус?

Пассажиры в предвкушении:

  • «Это мой первый круиз на Аляску! Хочу увидеть китов, ледники — будет круто!» — поделился Стивен Пейн.
  • Но радость омрачена новостями о вспышках норовируса на круизных судах. В этом году CDC зафиксировал уже 12 случаев.

«Конечно, есть риск, но он везде. Просто моем руки и не трогаем лишнего», — философски заметил Пейн.

Как защититься? Советы бывалых

Пассажиры берут ситуацию в свои руки:

  • «Много мыть руки, избегать лифтов, пить воду и высыпаться» (Тэмми Шафф).
  • «Мы строго следим за гигиеной» (Кристин Таунсенд).

Власти тоже начеку:

  • Порт Сиэтла сотрудничает с CDC, усиливая санитарную обработку терминалов.
  • «Мы мгновенно реагируем на любые случаи», — заверила Линда Шпрингманн, директор по круизному бизнесу порта.

Бизнес в ожидании туристов

Местные магазины готовятся к наплыву гостей:

  • «Круизники обожают сувениры с намёком на Северо-Запад — например, кедровые изделия или лосось в вакууме», — рассказала Сьюзан Кундери с набережной.

Если вы в этом году запланировали круиз — берите с собой антисептик и бдительность. А если нет — просто порадуйтесь за сиэтлские кафе: их ждёт рекордный сезон.

Источник:KOMO NEWS

 

Continue Reading

В тренде