Connect with us

Новости Вашингтона

Сиэтлский благотворительный фонд раздает домашний хлеб в четырех штатах

Домашний хлеб для нуждающихся: как волонтеры Сиэтла помогают продовольственным банкам

Published

on

В обычную субботу 75-летняя Шерил Эвалдсен достает из духовки три золотистые буханки домашнего хлеба. Но ароматная выпечка предназначена не для её семьи, а для местного продовольственного банка, где растет спрос на помощь из-за высоких цен на продукты.

«Я очень радуюсь, зная, что этот хлеб кому-то поможет приготовить, скажем, 10 бутербродов», — делится пенсионерка, бывший директор по кадрам университета.

Эвалдсен — одна из почти 900 волонтеров организации Community Loaves, которая с начала пандемии координирует работу домашних пекарей в четырех штатах: Вашингтоне, Орегоне, Калифорнии и Айдахо. За пять лет существования инициатива под руководством Кэтрин Керли, бывшего декана кулинарной школы, передала нуждающимся более 200 тысяч буханок хлеба и 220 тысяч энергетических печений.

«Сейчас, когда выросли цены на продукты и сократилась федеральная помощь, спрос на нашу выпечку как никогда высок», — отмечает Керли.

В продовольственном банке Эдмондса, куда Эвалдсен отвозит свой хлеб, количество обслуживаемых семей за три года выросло с 350 до почти 1000. По словам управляющего Лестера Альманзы, федеральное финансирование сократилось на 10%, и каждая помощь важна.

Идея родилась у Керли в пандемию, когда она осталась без работы. «Мне нравится печь, и я подумала: можем ли мы помочь продовольственным банкам прямо из дома?» — вспоминает она.

В отличие от многих штатов, в Вашингтоне разрешено жертвовать хлеб домашней выпечки. Волонтеры Community Loaves строго следуют утвержденным рецептам трех сортов хлеба — медово-овсяного, цельнозернового и подсолнечно-ржаного, используя минимально обработанные ингредиенты.

Для Криса Редфирна и его жены Мелани, временно обратившихся за помощью, домашний хлеб стал приятным сюрпризом на фоне обычно предлагаемых обработанных хлебов. «Он очень питательный и напоминает полезные сорта хлеба из магазина», — отмечает Крис.

Как подчеркивает Эвалдсен, пожертвовавшая почти 800 буханок, такая помощь важна не только как еда, но и как знак заботы о соседях. Однако эксперты предупреждают, что волонтерские инициативы не могут заменить полноценную государственную поддержку.

Источник:KOMO NEWS

Continue Reading
Advertisement

Новости Вашингтона

На здании Renton Market установили новую вывеску

Объект прошёл электрическую проверку, но для передачи оператору ещё нужны механическая и пожарная инспекции и Certificate of Occupancy.

Published

on

На здании Renton Market установили новую вывеску

На здании Renton Market в центре города установили новую вывеску — заметный этап подготовки общественного рынка к работе. Само помещение, однако, ещё не получило окончательного разрешения на эксплуатацию.

Проект успешно прошёл электрическую инспекцию. Теперь команда ожидает механическую и пожарную проверки, после которых можно будет получить строительное одобрение и Certificate of Occupancy.

После разрешений начнётся подготовка для продавцов

Когда документы будут оформлены, город сможет передать ключи оператору для подготовки пространства к приходу продавцов и малых предприятий. Точная дата открытия торгового зала пока не объявлена.

Одновременно продолжаются работы в соседнем Piazza Park. Там устанавливают новые скамейки и прокладывают систему полива; в перечне оставшихся задач также находятся монтаж сцены и финальные посадки растений.

Renton Market и обновлённые общественные пространства должны поддержать активность downtown. Установка вывески подтверждает внешний прогресс, но посетителям следует дождаться официального объявления об открытии, поскольку прохождение инспекций ещё не завершено.

Читайте также: Другие новости штата Вашингтон.

Источник: KIRO 7

Continue Reading

Новости Вашингтона

ALS Tour of Dreams организовал пациентам VIP-визит на Lumen Field

Национальная некоммерческая программа привезла живущих с ALS футбольных болельщиков на эксклюзивную экскурсию по стадиону Seattle.

Published

on

ALS Tour of Dreams организовал пациентам VIP-визит на Lumen Field

Rose Watkins ALS Tour of Dreams привёз в Seattle программу эксклюзивных стадионных впечатлений для людей, живущих с боковым амиотрофическим склерозом. Участники посетили Lumen Field в рамках национальной серии поездок.

Некоммерческая инициатива помогает футбольным болельщикам с ALS и их близким попасть в места, которые обычно недоступны зрителям, и создать общие воспоминания на фоне прогрессирующего заболевания.

Seattle стал одной из остановок национального тура

VIP-экскурсия на Lumen Field была запланирована на 4 сентября. До этого Tour of Dreams проводил аналогичное мероприятие на Lambeau Field в Green Bay и посещал другие известные стадионы страны.

ALS постепенно поражает нервные клетки, отвечающие за произвольные движения, и может серьёзно ограничивать мобильность и речь. Поэтому программа уделяет внимание доступности маршрута и участию членов семьи.

Организаторы описывают проект как способ дать пациентам не медицинскую услугу, а важный личный опыт. FOX 13 сообщил о визите 6 сентября; точное число участников Seattle и стоимость проведения экскурсии в материале не указаны.

Читайте также: Другие новости штата Вашингтон.

Источник: FOX 13 Seattle

Continue Reading

Новости Вашингтона

В Ballard задержали двоих после обнаружения угнанного Mercedes

В брошенной машине полиция обнаружила наркотики, чужие кредитные карты и электрошокер; у задержанной женщины был пистолет без серийного номера.

Published

on

В Ballard задержали двоих после обнаружения угнанного Mercedes

Seattle Police задержала двух человек после обнаружения угнанного Mercedes в Ballard. Внутри автомобиля следователи нашли предполагаемые наркотики, кредитные карты на разные имена, полицейского типа электрошокер и другое имущество.

История началась во вторник возле Northwest 65th Street, где офицер заметил Mercedes без переднего номера. Задняя табличка, по данным полиции, была зарегистрирована на другую машину.

Погоню прекратили из-за риска

35-летний водитель не остановился и ускорился более чем на 20 миль в час выше лимита в жилом районе. Офицер прекратил преследование и потерял машину из виду.

Вскоре мужчину и 24-летнюю женщину нашли пешком возле Northwest Market Street. У женщины обнаружили пистолет без серийного номера. Её сначала задержали, но позднее отпустили после заявления, что мужчина напал на неё; для обследования её отвезли в Harborview.

Мужчину также доставили в больницу после сообщения об употреблении наркотиков. Полиция ожидает, что затем его поместят в jail по подозрению в попытке скрыться и незаконном владении оружием; у него также были невыполненные ордера.

Угнанный Mercedes нашли брошенным в 5500-м блоке Seventh Avenue Northwest в West Woodland. Все перечисленные подозрения остаются версией следствия до возможного предъявления обвинений и решения суда.

Читайте также: Другие новости штата Вашингтон.

Источник: MyNorthwest

Continue Reading

В тренде