Connect with us

Здоровье

Продукты из супермаркета негативно влияют на мозг и уменьшают чувствительность к инсулину

В ходе эксперимента было установлено, что всего пять дней высококалорийного питания могут существенно повлиять на работу мозга и метаболизм, даже если испытуемые имеют нормальный индекс массы тела.

Published

on

Исследование, проведенное учеными из Института исследований диабета и метаболических заболеваний Мюнхенского центра имени Гельмгольца и Тюбингенского университета, подчеркивает важность контроля за питанием даже на короткий период времени. В ходе эксперимента было установлено, что всего пять дней высококалорийного питания могут существенно повлиять на работу мозга и метаболизм, даже если испытуемые имеют нормальный индекс массы тела.

Ключевые результаты исследования:

  • Высококалорийная диета (с добавлением 1500 калорий из ультраобработанных продуктов) в течение пяти дней привела к:

    • Повышению жира в печени (с 1,55% до 2,54%).
    • Снижению чувствительности мозга к инсулину, особенно в когнитивных областях, таких как гиппокамп и веретеновидная извилина.
    • Ухудшению обучаемости через систему вознаграждения, что затрудняет принятие решений и выбор пищи.

  • Несмотря на то, что масса тела участников почти не изменилась, и они вернулись к привычному питанию после пяти дней эксперимента, негативные эффекты на мозг сохранялись. В частности, уровень чувствительности мозга к инсулину и реакции на вознаграждения не вернулись к исходному состоянию.



  • Использование фМРТ позволило наблюдать изменения в активности мозга, связанные с нарушениями инсулиновой чувствительности, которые были особенно заметны в определенных зонах мозга, отвечающих за когнитивные функции и принятие решений.


Значение исследования:

Это исследование подчеркивает, что кратковременное потребление высококалорийных продуктов может привести к долгосрочным изменениям в мозговых процессах, связанным с регулировкой аппетита и пищевого поведения. Даже у людей с нормальным весом высококалорийная диета может запустить механизмы, характерные для ожирения, такие как ухудшение способности воспринимать положительные стимулы и усиление реакции на негативные.

Последствия для здоровья:

  1. Пищевое поведение: Нарушение восприятия вознаграждения и наказания может привести к более сильному влечению к калорийной пище и трудностям в контроле за питанием.
  2. Риски для мозга: Нарушение чувствительности к инсулину в когнитивных областях мозга может стать предвестником развития ожирения, диабета 2 типа и когнитивных нарушений.

Таким образом, даже короткий период потребления высококалорийных продуктов может негативно повлиять на метаболизм и мозговую активность, делая важным контроль за рационом и осознанный подход к питанию, чтобы избежать долгосрочных последствий для здоровья мозга и общего состояния организма.

Источник: Nature Metabolism

Continue Reading
Advertisement

Здоровье

Тренировка для сжигания жира на руках: как правильно выполнять упражнения

Если вас беспокоит лишний жир на руках, силовые тренировки могут стать отличным решением. Регулярные упражнения помогают развивать мышцы и улучшать кровообращение в бицепсах и трицепсах, что способствует подтягиванию рук.

Published

on

By

Если вас беспокоит лишний жир на руках, силовые тренировки могут стать отличным решением. Регулярные упражнения помогают развивать мышцы и улучшать кровообращение в бицепсах и трицепсах, что способствует подтягиванию рук.

Мы подготовили базовую тренировку, которая даст максимальный результат за короткое время. Выполняйте каждое упражнение в 3-4 подходах, чтобы активнее избавиться от жира и улучшить форму рук.

Жим лежа узким хватом

Лягте на скамью, так чтобы ваши глаза находились на уровне с штангой, и возьмитесь за гриф узким хватом (большие пальцы должны быть близко к грифу). Снимите штангу, опустите её к груди, сжимая лопатки, затем поднимите штангу вверх, напрягая трицепсы в верхней точке. Выполните 3-4 подхода по 8-10 повторений. Используйте такой вес, который вы сможете контролировать — примерно 50-60% от максимального.

Тяга штанги в наклоне

Возьмитесь за штангу верхним хватом немного шире плеч и встаньте ровно. Напрягите пресс, наклонитесь вперед на 45°, сохраняя прямую спину. Потяните штангу к нижней части живота, сводя лопатки, а затем полностью выпрямите руки. Выполните 3-4 подхода по 8 повторений.

Разгибание трицепсов на верхнем блоке

Прикрепите канат к верхнему блоку и возьмитесь за него чуть выше ограничителей. Слегка наклонитесь вперед, приподнимите грудь и тяните канат вниз, разводя его в нижней точке, активно напрягая трицепсы. Выполните 3-4 подхода по 12-15 повторений, контролируя движение и избегая рывков.

Сгибание рук с гантелями на наклонной скамье

Сядьте на скамью с наклоном и возьмите гантели ладонями вверх, вытянув руки. Согните локти, напряженно работая с бицепсами в верхней точке, а при опускании гантелей медленно контролируйте движение, чувствуя растяжение мышц. Выполните 3-4 подхода по 10 повторений, держа локти как можно ближе к телу.

Разгибание трицепсов с гантелями на наклонной скамье

Установите скамью под углом (не менее 30°) и возьмите гантели нейтральным хватом (ладони друг к другу). Отведите локти назад и опустите гантели к плечам, ощущая растяжение в трицепсах. Затем разогните руки, напрягая трицепсы в верхней точке. Выполните 3-4 подхода по 10-12 повторений.

Подъемы гантелей молотковым хватом

Возьмите гантели нейтральным хватом (ладони направлены друг к другу), плечи сведены назад. Поднимайте гантели, напрягая бицепсы и предплечья, с паузой в верхней точке. Медленно опускайте вес, контролируя движение. Выполните 3-4 подхода по 10-12 повторений.

Источник: Eat This, Not That

Continue Reading

Здоровье

Лучшие продукты для людей с артритом: питание, которое помогает снизить воспаление

Артрит может значительно повлиять на качество жизни, вызывая боль, скованность и отеки в суставах, что затрудняет выполнение даже самых простых действий. С возрастом эти симптомы могут усиливаться, но правильное питание может помочь снизить дискомфорт.

Published

on

By

Артрит может значительно повлиять на качество жизни, вызывая боль, скованность и отеки в суставах, что затрудняет выполнение даже самых простых действий. С возрастом эти симптомы могут усиливаться, но правильное питание может помочь снизить дискомфорт.

Для уменьшения боли и отеков важно включить в рацион продукты, содержащие омега-3 жирные кислоты, такие как жирная рыба, грецкие орехи и семена чиа. Вот что важно знать об этих полезных жирах.

Противовоспалительное воздействие омега-3

Омега-3 жирные кислоты могут помочь не только в профилактике артрита, но и в облегчении симптомов ревматоидного артрита. Эти жиры уменьшают воспаление, которое является основной причиной боли и дискомфорта при артрите. Поэтому противовоспалительная диета, включающая омега-3, будет полезна тем, кто страдает от этого заболевания.

Баланс омега-3 и омега-6 жирных кислот

Омега-6 жирные кислоты, содержащиеся в растительных маслах, орехах и семенах, могут способствовать воспалению при избытке потребления. Очень важно поддерживать баланс между омега-3 и омега-6, чтобы уменьшить воспалительные процессы в организме, а значит, контролировать их потребление для поддержания здоровья.

Лучшие источники омега-3

Отличными источниками омега-3 являются жирные рыбы, такие как лосось, скумбрия, тунец и сардины. Эти жирные кислоты также можно получить через грецкие орехи, семена чиа, соевое масло и каноловое масло. Если эти продукты не подходят вам по вкусу, проконсультируйтесь с врачом о возможности приема добавок омега-3.

Источник: Eat This, Not That

Continue Reading

Здоровье

Трамп подписал указ, запрещающий проведение исследований опасных инфекционных заболеваний за пределами США

Президент США Дональд Трамп подписал указ, который запрещает федеральное финансирование исследований инфекционных заболеваний в таких странах, как Китай и Иран, а также в других государствах. Об этом сообщает CNN.

Published

on

By

Президент США Дональд Трамп подписал указ, который запрещает федеральное финансирование исследований инфекционных заболеваний в таких странах, как Китай и Иран, а также в других государствах. Об этом сообщает CNN.

Документ направлен на ограничение финансирования исследований с усиленным функционалом (gain-of-function), подразумевающих изменение патогенов.

Еще в 2017 году, на первом сроке своего президентства, Трамп отменил мораторий на такие исследования. Однако обсуждения вокруг этой практики вновь активизировались на фоне пандемии Covid-19, когда Национальные институты здравоохранения приостановили федеральный грант для EcoHealth Alliance — организации, сотрудничавшей с учеными из Уханского института вирусологии в исследовании коронавирусов.

Федеральные агентства заявляют, что на данный момент нет достаточных доказательств, чтобы утверждать, что Covid-19 был вызван утечкой вируса из лаборатории, а не природным заражением от животных.

Указ также обязывает Национальные институты здравоохранения и другие органы контролировать и приостанавливать любые биологические исследования, которые могут представлять угрозу для здоровья американцев. Белый дом также заявил, что в будущем будет запрещено финансирование исследований вирусов, обладающих пандемическим потенциалом.

Источник: CNN

Continue Reading

В тренде