В эксперименте 31 взрослый в возрасте 60–75 лет ел арахис 16 недель; учёные обнаружили изменения ответа отдельных областей мозга на инсулин.
У детей с аллергией на арахис было меньше крипт с лизоцимом. У мышей сходный дефект присутствовал ещё до контакта с аллергеном.
В PrEggNut участвовали 2 137 беременных женщин. Высокое потребление яиц и арахиса не дало статистически значимого снижения аллергии у детей к одному году.
