Специально составленная смесь пищевых волокон улучшила некоторые показатели кишечного микробиома у людей с синдромом раздражённого кишечника, не усилив типичные симптомы. Результаты рандомизированного двойного слепого.
Модель исследователей Аризоны объясняет, почему усвоенная энергия отличается от калорий на этикетке. В сравнении рационов разница достигла 116 ккал.
В США употребление пробиотиков выросло на 287% у взрослых и на 786% у молодых людей, тогда как потребление клетчатки почти не изменилось.
