Connect with us

Здоровье

У вас есть две «пилюли»: учёные обозначили продукты, которые замедляют старение

Новое исследование, проведенное с участием 826 молодых людей, показало, что рацион, состоящий из фастфуда, переработанного мяса и сладких напитков, из-за недостатка фруктов и овощей, может ускорять старение организма.

Published

on

Новое исследование, проведенное с участием 826 молодых людей, показало, что рацион, состоящий из фастфуда, переработанного мяса и сладких напитков, из-за недостатка фруктов и овощей, может ускорять старение организма.

Напротив, диета, богатая фруктами и овощами и содержащая минимальное количество переработанного мяса и газировки, ассоциируется с замедленным биологическим старением. Результаты исследования были опубликованы в Journal of Clinical Nutrition.

Биологический и хронологический возраст
Хронологический возраст — это количество прожитых лет, а биологический возраст показывает, как быстро или медленно стареет организм.

Точных тестов для определения биологического возраста не существует, но в исследовании использовались два метода:

  • GrimAge — метод, который помогает оценить разницу между хронологическим и биологическим возрастом и понять, насколько быстро происходит старение.
  • DunedinPACE — измеряет скорость старения, определяя, сколько биологических лет проходит за каждый год жизни.

Ранее было установлено, что ускоренное старение связано с повышенным риском заболеваний и преждевременной смерти.

Хотя генетический код остаётся неизменным на протяжении жизни, активность генов может меняться под воздействием различных факторов, включая образ жизни и питание. Одним из механизмов, регулирующих работу генов, является метилирование ДНК, которое подавляет активность генов. Эпигенетические часы отслеживают этот процесс и позволяют определить биологический возраст.

Питание и старение у молодых людей
Здоровое питание известно своей способностью снижать риск хронических заболеваний и преждевременной смерти. Однако влияние питания на биологическое старение ещё мало изучено, особенно среди молодежи.

В исследовании авторы сосредоточились на возрасте 21-25 лет, когда формируются привычки, которые могут в дальнейшем привести к ожирению, диабету 2 типа и другим заболеваниям. Исследователи отмечают, что качество питания часто ухудшается при переходе от подросткового к взрослому возрасту, что может иметь долгосрочные последствия.

Основные выводы исследования:

  • Диета, включающая много овощей и фруктов и минимальное количество переработанного мяса, фастфуда и газировки, замедляет старение.
  • Рацион с низким содержанием фруктов и овощей, но с большим количеством фастфуда, переработанного мяса и газировки, ускоряет старение.
  • Влияние питания на старение заметно даже у молодых людей, что подчеркивает важность правильного питания с раннего возраста.

Влияние других факторов
После учета таких переменных, как индекс массы тела (ИМТ), уровень физической активности, калорийность рациона, а также употребление алкоголя и курение, связь между питанием и старением стала менее выраженной. Это свидетельствует о том, что, например, регулярные тренировки могут частично компенсировать вред от некачественного питания.

Доктор Суви Рави, один из авторов исследования, отметила, что полученные результаты соответствуют данным более ранних исследований, касающихся старения у людей среднего и пожилого возраста.

Ограничения исследования
Эпигенетические часы — это перспективный метод оценки биологического возраста, но они всё ещё не идеальны. Модели, используемые для расчетов, основаны на данных определенных популяций, что может не учитывать этнические различия.

Кроме того, методы эпигенетического тестирования пока дают лишь общие оценки и не позволяют точно предсказать индивидуальную скорость старения. Тем не менее, разработка более точных эпигенетических часов продолжается, и в будущем их точность будет улучшаться.

Можно ли замедлить старение с помощью питания?
Доктор Рави уверена, что правильное питание способно замедлить биологическое старение. В научной литературе уже есть доказательства, подтверждающие этот факт. Некоторые исследования показывают, что изменение рациона может замедлить эпигенетическое старение, особенно у пожилых людей.

Доктор Бенджамин Райнер, исследующий генетику питания и ожирения, добавляет, что ожирение может вызвать эпигенетические изменения, которые сохраняются даже после снижения веса. Это объясняет, почему многим людям трудно поддерживать нормальный вес после похудения.

Что дальше?
Учёные продолжают изучать, как питание и другие факторы образа жизни влияют на биологическое старение. В частности, исследовательская группа Рави планирует изучить, как генетическая предрасположенность, например, к ожирению, взаимодействует с факторами окружающей среды, включая рацион.

Хотя эпигенетические часы ещё на стадии активного исследования, они открывают новые перспективы для понимания процессов старения. В будущем исследования в этой области могут привести к важным открытиям.

Источник: Journal of Clinical Nutrition

Continue Reading
Advertisement

Здоровье

5 лучших продуктов для хорошего сна: что стоит съесть перед тем, как лечь спать

Проблемы с засыпанием – это частая проблема для многих людей, даже когда они чувствуют усталость. Одной из причин бессонницы может быть поздний голод, который мешает спокойно спать. Однако некоторые продукты способны не только утолить аппетит, но и улучшить качество сна. Спортивный диетолог Бенджамин Бантинг поделился рекомендациями по пяти полезным перекусам перед сном, которые помогут лучше заснуть.

Published

on

By

К факторам, негативно влияющим на качество сна, можно отнести такие, как просмотр экранов перед сном, высокий уровень стресса, употребление кофеина или алкоголя, а также высокая температура в спальне. Несмотря на то, что специалисты рекомендуют избегать ужина непосредственно перед сном, определенные витамины и минералы могут способствовать улучшению сна.

Магний — это важный микроэлемент, который помогает снизить уровень гормона стресса (кортизола) и поддерживает выработку мелатонина, гормона, регулирующего цикл сна. Диета с достаточным количеством магния также помогает снизить риск развития диабета 2 типа.

Несмотря на то, что исследования по связи питания и сна еще продолжаются, есть несколько продуктов, которые стоит добавить в вечерний рацион, особенно если голод появляется поздно вечером.

1. Бананы

Один средний банан содержит около 45 мг магния и калия, которые способствуют расслаблению мышц и улучшению засыпания. Эти минералы помогают снизить напряжение в теле, успокаивают нервную систему и способствуют полноценному сну. Попробуйте добавить банан с молоком — это идеальный вечерний напиток.

2. Молочные продукты (молоко, творог, йогурт)

Молочные продукты содержат триптофан — аминокислоту, которая необходима для синтеза серотонина и мелатонина. Эти вещества помогают «выключить» мозг и сигнализируют организму, что пора засыпать. Молочные продукты также являются источником кальция, который способствует выработке большего количества мелатонина.

3. Каша

Каша, хоть и традиционно считается завтраком, является отличным выбором и для вечернего перекуса. Благодаря медленным углеводам она способствует лучшему усвоению триптофана, который превращается в серотонин, а затем в мелатонин. К тому же каша содержит множество полезных элементов: кальций, магний, фосфор и калий, которые положительно влияют на качество сна.

4. Вишни

Вишня — это один из натуральных источников мелатонина. Ее регулярное потребление может не только улучшить продолжительность сна, но и уменьшить воспалительные процессы в организме. Попробуйте перед сном съесть свежие, замороженные или сушеные вишни, а также выпить вишневый сок, который можно найти в супермаркетах.

5. Цельнозерновой хлеб

Цельнозерновой хлеб с небольшим количеством масла — это вкусный и полезный вариант перекуса перед сном. Он богат сложными углеводами и магнием, который помогает мышцам расслабиться, что крайне важно перед сном.

Источник: express.co

Continue Reading

Здоровье

Признаки деменции, схожие с симптомами инсульта: что важно не упустить

Если вы заметили у человека такие тревожные признаки, как перекошенное лицо, невнятная речь или слабость в конечностях, важно не терять времени и действовать немедленно.

Published

on

By

Если вы заметили у человека такие тревожные признаки, как перекошенное лицо, невнятная речь или слабость в конечностях, важно не терять времени и действовать немедленно. Помочь распознать инсульт поможет простая аббревиатура FAST, которая указывает на ключевые симптомы:

  • F (Face) — одна сторона лица опущена, человек не может нормально улыбнуться.
  • A (Arms) — наблюдается слабость или онемение в одной руке, человек не может поднять обе руки.
  • S (Speech) — речь становится невнятной или затрудненной, появляются проблемы с выражением мыслей.
  • T (Time) — если замечен хотя бы один из этих признаков, нужно как можно скорее вызвать скорую помощь.

Однако следует помнить, что некоторые из этих симптомов могут быть проявлениями не инсульта, а сосудистой деменции — заболевания, вызванного нарушением кровообращения в мозге.

Сосудистая деменция может развиваться постепенно или возникать внезапно. Её характерные признаки включают:

  • Нарушения движения, особенно изменение походки или координации.
  • Проблемы с когнитивными функциями — затруднённая концентрация, сложности с планированием и мышлением.
  • Эмоциональные изменения — частые перепады настроения, депрессия, раздражительность.
  • Снижение способности к самообслуживанию, что влияет на выполнение повседневных задач.

Хотя сосудистая деменция может прогрессировать, её развитие возможно замедлить при ранней диагностике и лечении. Важно своевременно обратиться к врачу при первых тревожных сигналах.

В группу риска входят:

  • мужчины;
  • люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями;
  • пациенты с высоким холестерином или диабетом;
  • лица с гипертонией или перенесёнными инсультами.

Хотя деменция чаще встречается у людей старше 65 лет, она может проявиться и в более раннем возрасте.

Чтобы снизить риск развития сосудистой деменции, важно соблюдать принципы здорового образа жизни:

  • придерживаться сбалансированного питания;
  • контролировать вес;
  • отказаться от курения;
  • регулярно заниматься физической активностью;
  • ограничить употребление алкоголя;
  • при необходимости принимать лекарства для контроля давления, уровня холестерина и профилактики тромбов.

Забота о здоровье сердца — это также забота о здоровье мозга. Чем раньше предприняты меры, тем выше шансы сохранить ясность ума и качество жизни.

Источник: Daily Express

Continue Reading

Здоровье

Синдром разбитого сердца: что это за состояние и как стресс воздействует на здоровье

Сильные эмоциональные переживания могут не только повлиять на психическое состояние, но и вызвать серьезные проблемы с сердцем. Синдром разбитого сердца — редкое, но опасное заболевание, которое может развиться вследствие сильного стресса.

Published

on

By

Сильные эмоциональные переживания могут не только повлиять на психическое состояние, но и вызвать серьезные проблемы с сердцем. Синдром разбитого сердца — редкое, но опасное заболевание, которое может развиться вследствие сильного стресса.

Симптомы этого синдрома часто напоминают признаки сердечного приступа, что затрудняет диагностику. Издание express.co объясняет, как эмоциональная боль может воздействовать на сердце и как распознать это состояние.

По информации Британского фонда сердца, женщины, люди старше 50 лет и те, кто страдает от психических расстройств, таких как тревога или депрессия, находятся в группе повышенного риска. В организации отметили, что “некоторые пациенты описывают свои ощущения как схожие с сердечным приступом”.

Симптомы синдрома включают внезапную сильную боль в груди, чувство тяжести или давления в грудной клетке, проблемы с дыханием, учащенное сердцебиение, головокружение или чувство легкости в голове, а также тошноту. Хотя точная причина этого состояния не установлена, специалисты предполагают, что гормоны стресса, такие как кортизол и адреналин, играют важную роль в его возникновении.

Этот синдром часто развивается после серьезных эмоциональных потрясений, таких как утрата близкого человека, тяжелая болезнь или травма, из-за чего его и называют “синдромом разбитого сердца”.

Как правило, синдром временный и длится от нескольких дней до недель. Большинство людей полностью восстанавливаются с помощью соответствующего лечения.

Лечение обычно включает препараты, такие как диуретики, бета-блокаторы и средства для разжижения крови, которые помогают снизить нагрузку на сердце и уменьшить риск осложнений, таких как аритмия или тромбы. В некоторых случаях пациентам может понадобиться госпитализация для восстановления.

Около 10% пациентов сталкиваются с рецидивами, а у некоторых могут сохраняться симптомы или изменения в форме сердца, требующие длительного лечения.

После полного выздоровления важно продолжать следить за уровнем стресса, улучшать питание и поддерживать физическую активность, чтобы избежать повторных проявлений этого состояния.

Источник: express.co

Continue Reading

В тренде