Connect with us

Новости Вашингтона

Бариста против гиганта: тысячи работников Starbucks вышли на забастовку в день Red Cup Day

Работники Starbucks устроили забастовку в 65 магазинах по всей стране в разгар акции Red Cup Day

Published

on

новости штата Вашингтон на slavigo.com

Более тысячи сотрудников Starbucks, состоящих в профсоюзе, в том числе и в Сиэтле, в четверг объявили забастовку в 65 кофейнях по всей стране. Акция приурочена к Red Cup Day — одному из самых прибыльных и символических дней года для сети, когда с 2018 года компания раздаёт покупателям праздничных напитков бесплатные многоразовые “красные” стаканы. В этот раз праздник превратился в день протеста.

По данным Starbucks Workers United, профсоюза, представляющего интересы бариста, забастовка затронула заведения в 45 городах США, включая Нью-Йорк, Филадельфию, Миннеаполис, Сан-Диего, Сент-Луис, Даллас, Колумбус и родной для компании Сиэтл. Утром часть кофеен уже не открылась для посетителей, и организаторы предупреждают, что по мере развития акции число закрытых точек может увеличиться. Дата окончания забастовки не определена: к ней готовы присоединиться новые участки, если Starbucks и профсоюз не сдвинутся с мёртвой точки в переговорах о контракте.

На этом фоне сама компания старается успокоить клиентов и инвесторов, подчёркивая, что подавляющее большинство из её 10 000 фирменных кофеен и около 7 000 лицензированных точек в супермаркетах и аэропортах работает в штатном режиме. При этом на сегодняшний день около 550 фирменных кофеен в США проголосовали за создание профсоюза. Ещё больше точек сделали этот выбор, но, как напоминают профсоюзные лидеры, в сентябре корпорация закрыла 59 уже профсоюзизированных заведений, объяснив это “реорганизацией”.

Корень нынешнего конфликта — в затянувшихся, если не сказать застопорившихся, переговорах о первом коллективном договоре. Первая кофейня в Буффало проголосовала за вступление в профсоюз ещё в 2021 году. В декабре 2023-го компания обещала заключить соглашение к концу 2024 года, но в августе прошлого года сменила генерального директора: Лаксмана Нарасимхана, который лично давал это обещание, отправили в отставку. Новый руководитель, Брайан Никкол, известный по работе в Chipotle, привнёс новый управленческий стиль, однако, по словам профсоюза, прогресс в переговорах практически остановился. С апреля стороны ни разу не садились за стол переговоров.

Бариста, участвующие в забастовке, говорят, что речь идёт не только о зарплате, но и о базовых условиях труда. Они жалуются на хроническую нехватку персонала, длинные очереди и постоянные задержки заказов, которые бьют и по сотрудникам, и по клиентам. Многие заявляют, что их смены таким образом выставляются менеджментом, что набрать необходимые 20 часов в неделю для получения льгот почти невозможно. Одна из участниц акции, бариста из Питтсбурга Дочи Сполторе, рассказала на пресс-звонке профсоюза, что зарабатывает 16 долларов в час и часто получает лишь 19 часов работы в неделю — буквально «шаг до» уровня, дающего право на корпоративные бенефиты. «Я хочу, чтобы Starbucks был успешным. Моя жизнь зависит от этого, — сказала она. — Мы гордимся своей работой, но устали от того, что нас воспринимают как расходный материал».

Отдельной линией идут многочисленные жалобы на, как утверждает профсоюз, недобросовестные практики со стороны компании. В Starbucks Workers United говорят о сотнях заявленных нарушений трудового законодательства: это и увольнения активистов, участвовавших в организации профсоюза, и одностороннее введение новых правил, которые сотрудники вынуждены исполнять без каких-либо переговоров. Так, в этом году компания ограничила доступ в туалеты только для платящих клиентов — и, по словам бариста, не сочла нужным обсуждать это изменение с их представителями.

Руководство Starbucks, в свою очередь, настаивает, что предлагает один из лучших в отрасли пакетов “зарплата + льготы”: в пересчёте на полную стоимость компенсации он якобы достигает в среднем 30 долларов в час. Компания напоминает о таких опциях, как до 18 недель оплачиваемого семейного отпуска и 100-процентное покрытие стоимости обучения в четырёхлетнем колледже при участии в специальной программе. В открытом письме к сотрудникам на прошлой неделе руководительница по работе с персоналом Сара Келли заявила, что именно профсоюз “ушёл от стола переговоров” весной и продвигает требования, которые радикально меняли бы работу кофеен. В качестве примера она привела предложение дать бариста право отключать мобильные заказы при очереди более чем из пяти позиций.

Келли подчеркнула, что компания остаётся готовой к диалогу и верит, что “можно достаточно быстро прийти к разумной договорённости”. Она также сослалась на внутренние опросы, согласно которым большинство сотрудников положительно оценивают работу в Starbucks, а текучесть кадров среди бариста остаётся примерно вдвое ниже среднего уровня по отрасли.

Это не первая забастовка в сети: профсоюзные работники уже выходили на протест в Red Cup Day в 2022 и 2023 годах, а прошлой зимой пятидневная акция перед Рождеством привела к закрытию 59 кофеен. Каждый раз компания уверяла, что влияние на общую операционную деятельность минимально. Однако эксперты по трудовым отношениям отмечают, что даже относительно небольшие по охвату акции в сетях вроде Starbucks могут быть крайне заметными. В отличие от производственных предприятий, розничный бизнес остро зависит от “лица” компании — рядовых сотрудников, которые ежедневно общаются с клиентами. Именно поэтому публичное давление и «репутационный стыд» становятся мощным инструментом в руках организованных работников.

Все эти события разворачиваются на фоне осторожного улучшения показателей продаж. В третьем квартале (июль–сентябрь) сопоставимые продажи Starbucks — то есть выручка в заведениях, работающих не менее года, — выросли на 1%. Это первое положительное изменение почти за два года. Новый генеральный директор за свой первый год работы сделал ставку на повышение стандартов гостеприимства, обновление интерьеров, создание более “уютной” атмосферы и корректировку графиков, чтобы лучше справляться с часами пик. Но конфликт с профсоюзом показывает, что внутри компании ещё много нерешённых вопросов, и успешная работа на витрине не всегда означает внутреннее согласие.

Нынешняя забастовка объявлена бессрочной. Профсоюз даёт понять: если руководство не вернётся к содержательным переговорам, акция может распространиться на всё большее число профсоюзных точек. Starbucks же делает ставку на то, что клиенты останутся лояльны бренду, даже если за прилавком всё чаще появляются плакаты и пикеты.

Источник:KOMO NEWS

Continue Reading
Advertisement

Новости Вашингтона

Два землетрясения зафиксированы за ночь в штате Вашингтон

В ночь на пятницу в штате Вашингтон произошли два небольших землетрясения магнитудой ниже 3,0. Толчки были зафиксированы в районах Истона и Карнейшена, сообщений о разрушениях не поступало.

Published

on

By

Map showing two orange location markers inland on a mountainous region of a coastal map.

В штате Вашингтон за ночь были зарегистрированы два землетрясения: одно произошло недалеко от города Истон в центральной части штата, другое — к востоку от Карнейшена на западе Вашингтона.

По данным Геологической службы США (USGS), оба подземных толчка, зафиксированные вечером четверга и ранним утром пятницы, были сравнительно слабыми. Их магнитуда не превысила 3,0. Специалисты отмечают, что заметные повреждения обычно возникают при землетрясениях магнитудой выше 4,0–5,0.

Первый толчок магнитудой 2,9 был зарегистрирован в 22:31 по тихоокеанскому времени примерно в 1,24 мили к юго-востоку от Истона, расположенного к востоку от Каскадных гор. К настоящему моменту USGS получила 18 сообщений от жителей, которые почувствовали это землетрясение.

Второе землетрясение произошло в 1:06 ночи по тихоокеанскому времени примерно в 6,8 мили к востоку от Карнейшена. Первоначально его магнитуда оценивалась в 2,6, однако после проверки данные были уточнены до 2,5. Несмотря на ночное время и небольшую силу толчка, пять жителей сообщили, что ощутили колебания.

Геологическая служба США призывает всех, кто почувствовал землетрясения, сообщить о своем опыте через официальный сайт ведомства. Такие данные помогают специалистам уточнять сведения о сейсмической активности.

Штат Вашингтон расположен в зоне субдукции Каскадия, где тектонические плиты находятся в постоянном движении. По этой причине землетрясения в регионе считаются относительно распространенным явлением.

Источник:FOX13

Continue Reading

Новости Вашингтона

Полиция Оберна задержала подозреваемого по делу о домашнем насилии

В Оберне полиция арестовала мужчину после сообщения жертвы о жестоком нападении в лагере бездомных. Пострадавшей помогли получить экстренную поддержку и безопасное жилье.

Published

on

By

Person standing in a sunlit, brushy area with trees in the background, arms raised in a moment of activity or celebration.

Полиция Оберна задержала подозреваемого после того, как жертва сообщила о жестоком нападении, связанном с домашним насилием, в одном из лагерей бездомных. По словам пострадавшей, инцидент произошел за два дня до контакта с правоохранителями.

Офицеры связались с жертвой 21 июня. На основании ее показаний, физических доказательств и зафиксированных травм полиция установила достаточные основания для ареста подозреваемого по обвинениям в нападении второй степени, связанном с домашним насилием, угрозах тяжкого преступления, домашнем насилии и незаконном лишении свободы в контексте домашнего насилия.

Позже в тот же день полицейские использовали дрон, чтобы обнаружить подозреваемого в лагере бездомных в Оберне. После этого мужчина был задержан.

Во время обыска, проведенного после ареста, у подозреваемого нашли небольшое количество вещества, предположительно фентанила. Позднее тест подтвердил наличие наркотика, сообщили в полиции.

Подозреваемого поместили в тюрьму округа Кинг по обвинениям, связанным с домашним насилием. Дело передано детективам для дальнейшего расследования.

При содействии консультанта по вопросам домашнего насилия пострадавшая была связана с экстренными службами помощи и получила доступ к безопасному жилью.

Полиция Оберна призвала всех, кто сталкивается с домашним насилием, обращаться за помощью и сообщать о таких случаях правоохранителям. В экстренной ситуации следует звонить 911, также поддержку можно получить через местные организации помощи жертвам домашнего насилия.

Источник:KOMO NEWS

Continue Reading

Новости Вашингтона

Легендарные рестораны Wally’s в Бакли и Де-Мойне сменили владельца

Ресторанная группа Hold Fast Hospitality приобрела культовые заведения Wally’s Drive-In в Бакли и Wally’s Chowder House в Де-Мойне. Новый владелец обещает сохранить историческую атмосферу и традиционное меню, одновременно модернизировав работу ресторанов.

Published

on

By

Sunny seaside diner with blue and purple striped umbrellas, outdoor tables, and patrons eating and chatting outside the bright white building.

Ресторанная группа Hold Fast Hospitality, базирующаяся в Бериене, приобрела два известных заведения с многолетней историей — Wally’s Drive-In в Бакли и Wally’s Chowder House в Де-Мойне.

Новым владельцем ресторанов стал предприниматель Дэвид Мейнерт. Согласно документам, лицензию на продажу алкоголя для ресторана в Де-Мойне, который работает в формате полного обслуживания, он получил 17 июня. О начале процесса продажи ранее сообщала газета The News Tribune.

В письме изданию Мейнерт назвал Wally’s именно тем местом, которое соответствует философии его компании.

«Это именно тот местный бренд, который мы любим: место с настоящей историей, постоянными посетителями и командой, умеющей заботиться о гостях», — отметил он.

По словам предпринимателя, он всегда ценил исторические здания и давно существующие семейные предприятия. Мейнерт вырос в Норманди-Парке, поэтому ресторан Wally’s Chowder House имеет для него особое значение. Кроме того, часть его родственников и друзей живет в районе Бакли и давно посещает местный драйв-ин.

Предыдущие владельцы, Майк и Джуди Нордеан, решили выйти на пенсию.

С 1990-х годов Wally’s славится бургерами, картофелем фри ручной нарезки, треской в панировке, супом чаудер и молочными коктейлями. Однако сама история заведения в Бакли началась гораздо раньше.

По данным архивов Северо-Западного отдела библиотеки Такомы, в 1959 году здесь открылся Bis Drive-In, построенный Фрэнком Бисноу. В 1991 году ресторан приобрел Уолли Томпсон, который переименовал его в Wally’s. Спустя два года он расширил бренд, открыв ресторан в округе Кинг. Семья Нордеан приобрела объект в Бакли в 1997 году.

Еще весной менеджер ресторана в Бакли Кимари Джонсон говорила, что Мейнерт намерен сохранить домашнюю атмосферу обоих заведений.

Дэвид Мейнерт хорошо известен в ресторанной индустрии Сиэтла. Сегодня ему принадлежат культовые заведения The 5 Point Cafe, Mecca Cafe и Huckleberry Square. Кроме того, он участвовал в запуске таких проектов, как Lost Lake Cafe & Lounge, Comet Tavern и Big Mario’s Pizza.

В 2018 году после публикации расследования KUOW, в котором несколько женщин обвинили Мейнерта в сексуальном насилии, его партнеры выкупили его доли в ряде ресторанов. Сам предприниматель отрицал обвинения, ни одно из которых не дошло до судебного разбирательства. Примерно через год он вернулся в ресторанный бизнес, купив Mecca Cafe.

По информации Puget Sound Business Journal, первым сообщившего о завершении сделки, Мейнерт планирует сохранить действующий персонал, включая опытных менеджеров, обновить кассовые системы и провести необходимый ремонт зданий.

Он также сообщил, что намерен предоставить сотрудникам медицинское страхование, пенсионные программы и установить кондиционеры на кухнях.

«Наша главная цель — сохранить то, что люди уже любят в этих ресторанах: их историю, кухню, сотрудников, гостеприимство и ощущение, что это место встречи сообщества. Со временем мы будем инвестировать в здания, работу заведений и комфорт гостей, но мы не собираемся превращать Wally’s во что-то другое. Мы хотим, чтобы эти рестораны оставались частью сообщества и для следующего поколения», — подчеркнул Мейнерт.

Wally’s Drive-In считается одной из популярных остановок для путешественников, направляющихся к району Sunrise в национальном парке Маунт-Рейнир. Помимо фирменных бургеров и жареной трески, в меню представлены куриные сэндвичи на гриле, жареные креветки, десерт Dole Whip, мягкое мороженое и мороженое-сандей.

Источник: Thenewstribune

Continue Reading
Advertisement

В тренде