Connect with us

Здоровье

Польза винограда: 7 причин включить его в ежедневный рацион

Виноград: 7 причин включить ягоду в рацион

Published

on

Регулярное употребление винограда приносит пользу организму как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе, утверждают диетологи из Parade. Некоторые эффекты заметны практически сразу после включения ягоды в рацион.

1. Поддержка водного баланса
Виноград на 80–85% состоит из воды и содержит электролиты, такие как калий, что помогает организму поддерживать водный баланс, объясняет диетолог Мишель Вонг.

2. Улучшение пищеварения
Ягода содержит растворимую и нерастворимую клетчатку, а также много воды, что способствует росту полезных кишечных бактерий, замедляет пищеварение и облегчает продвижение пищи. Это помогает предотвратить запоры и вздутие живота.

3. Стабильный уровень сахара в крови
Благодаря клетчатке виноград не вызывает резких скачков глюкозы, что стабилизирует уровень энергии и улучшает настроение.

При регулярном долгосрочном употреблении ягод проявляются дополнительные преимущества:

4. Снижение воспалений
Виноград богат флавоноидами — мощными антиоксидантами, которые помогают уменьшить хроническое воспаление. Это связано с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний, рака, дерматитов и нейродегенеративных болезней, отмечает диетолог Ли Коттон.

5. Поддержка сердца
Флавоноиды уменьшают воспаление в организме, что положительно влияет на сердечно-сосудистую систему и снижает риск болезней сердца.

6. Укрепление иммунитета
Ягода содержит витамин С и другие соединения, способствующие укреплению иммунной системы, что помогает реже болеть.

7. Польза для мозга
Ресвератрол, содержащийся в винограде, снижает окислительный стресс и помогает защитить мозг, уменьшая риск нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и Паркинсона.

Красный или зеленый?
По мнению диетологов, польза обеих разновидностей винограда схожа. Однако красный виноград содержит больше ресвератрола, что делает его особенно полезным для сердца, отмечает нутрициолог Рене Фичек.

Источник: Parade

Continue Reading
Advertisement

Здоровье

Четыре ошибки при чистке зубов, которые уменьшают пользу процедуры

Не всегда полезно и даже вредно: стоматологи выделили 4 ошибки при «идеальной» чистке зубов

Published

on

By

Многие думают, что чистят зубы правильно, но стоматологи предупреждают о распространённых ошибках. Доктор Правин Шарма из Университета Бирмингема отмечает: половина взрослых в Великобритании хотя бы раз сталкивается с заболеваниями десен, первым признаком которых часто является кровоточивость.

1. Качество важнее количества. Лучше тщательно почистить зубы один раз, чем дважды наспех. Используйте межзубные щетки или зубную нить, уделяя внимание всем поверхностям зуба и линии соприкосновения с десной.

2. Чистите до завтрака. После еды эмаль размягчается кислотами, и чистка сразу после пищи может её повредить. Если чистите после еды, подождите минимум 30 минут или хотя бы прополощите рот водой.

3. Не полощите рот после пасты. Сплюньте остатки, но не смывайте всю пасту: фтор должен оставаться на зубах для защиты эмали.

4. Цена пасты не важна. Главное — наличие фтора. Дорогая паста не эффективнее дешёвой, если оба средства содержат этот компонент.

Источник:  BBC

Continue Reading

Здоровье

Как поддерживать уровень железа в организме

Что эффективнее при дефиците железа — шпинат или мясо: диетолог дала однозначный ответ

Published

on

By

Если вы часто чувствуете усталость, возможно, стоит проверить уровень железа. По словам диетолога Эми Браунштейн, железо бывает двух типов: гемовое (из мяса, рыбы, птицы) и негемовое (из растений, например, шпината).

Гемовое железо усваивается легко, а негемовое — труднее, так как растительные соединения могут блокировать его усвоение. Исследования показывают, что сочетание этих типов в рационе повышает усвоение железа до 40%.

Железо — ключевой компонент гемоглобина, который переносит кислород по организму. Даже при снижении уровня железа гемоглобин может оставаться нормальным за счёт запасов в печени, селезёнке и костном мозге. Симптомы анемии появляются лишь после их истощения.

Для улучшения усвоения железа рекомендуется сочетать шпинат и другие растительные источники с мясом или морепродуктами, а также добавлять продукты с витамином C.

Источник:  Verywellhealth

Continue Reading

Здоровье

Что помогает справиться со стрессом и тревогой: диетолог назвала 5 успокаивающих напитков

5 напитков для снятия стресса после напряженного дня

Published

on

By

Если после долгого рабочего дня вы чувствуете усталость и тревожность, определенные напитки могут помочь расслабиться. Издание Real Simple назвалo пять таких средств.

1. Ромашковый чай — содержит апигенин, который связывается с рецепторами мозга и способствует расслаблению.

2. Зеленый чай — благодаря L-теанину помогает снизить стресс, не вызывая сонливости, и поддерживает спокойное, бдительное состояние мозга.

3. Горячий шоколад — какао содержит триптофан, который участвует в выработке серотонина и мелатонина, а психологический эффект от напитка тоже способствует успокоению.

4. Кислый вишневый сок — богат мелатонином, триптофаном и антиоксидантами, которые уменьшают окислительный стресс и улучшают качество сна.

5. Теплое молоко — содержит триптофан, мелатонин, витамины группы В и магний, а его легко приготовить для быстрого расслабления.

По словам диетолога Каролины Шнайдер, напитки с магнием и ашвагандой особенно эффективны для снижения стресса и тревожности, поддерживая работу гамма-аминомасляной кислоты в мозге.

Источник:  Real Simple

Continue Reading
Advertisement

В тренде