Здоровье
Как переработанные продукты способствуют накоплению жира на животе: мнение диетолога
Накопление жира на животе — одна из самых распространенных проблем для многих людей, и существует множество причин для этого, от недостаточного сна до стресса. Однако одним из ключевых факторов является то, что мы едим.
Накопление жира на животе — одна из самых распространенных проблем для многих людей, и существует множество причин для этого, от недостаточного сна до стресса. Однако одним из ключевых факторов является то, что мы едим.
Диетологи утверждают, что потребление обработанных продуктов, насыщенных рафинированными углеводами, значительно способствует образованию жира на животе. Почему такие продукты вредны для фигуры и как изменить пищевые привычки, чтобы снизить риски для здоровья?
Причины накопления жира на животе
Диетолог Триста Бест утверждает, что основная причина накопления жира на животе заключается в питании, особенно в потреблении обработанных продуктов, которые широко распространены благодаря удобству. Речь идет о чипсах, хлебе и различных кондитерских изделиях.
“Все, что мы едим, влияет на наш организм. Питательные вещества из пищи становятся частью наших клеток. Если мы не соблюдаем сбалансированное питание, это может привести к вздутию живота, газам, набору веса и другим неприятным симптомам”, — объясняет Бест. Она также подчеркивает, что многие обработанные продукты, даже если их рекламируют как “здоровые”, в основном состоят из рафинированных углеводов и сахара, что затрудняет процесс потери жира на животе.
Что такое рафинированные углеводы и почему они вредны?
Как поясняет Бест, рафинированные углеводы — это не те углеводы, которые содержатся во фруктах. Цельные углеводы, такие как те, что присутствуют в фруктах, минимально обработаны и содержат клетчатку, которая замедляет пищеварение. В отличие от этого, рафинированные углеводы подвергаются интенсивной обработке, в ходе которой удаляются важные макроэлементы, включая клетчатку. Это приводит к тому, что такие продукты имеют низкую питательную ценность и способствуют быстрому накоплению жира.
Как рафинированные углеводы ведут к накоплению жира?
“Рафинированные углеводы быстро перерабатываются организмом и легко превращаются в жир. Они дают быстрый источник энергии, но этот энергетический всплеск быстро сменяется падением уровня глюкозы”, — объясняет Бест.
Такой процесс может привести к набору веса по нескольким причинам. Во-первых, резкое падение уровня глюкозы вызывает чувство голода, даже если вы только что съели много калорий. Во-вторых, этот процесс может способствовать развитию инсулиновой резистентности, что ведет к накоплению глюкозы в виде жира.
Почему жир на животе опасен для здоровья?
Избыточный жир на животе, или висцеральный жир, может значительно ухудшить здоровье. “Этот жир оказывает дополнительную нагрузку на сердце и другие важные органы, увеличивая риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта”, — предупреждает Бест.
Она также добавляет, что висцеральный жир может скапливаться вокруг внутренних органов, что усложняет процесс похудения и повышает вероятность развития хронических заболеваний.
Как предотвратить накопление жира на животе?
Для того чтобы предотвратить или снизить накопление жира на животе, диетолог рекомендует ограничить потребление обработанных продуктов, богатых рафинированными углеводами и бедных питательными веществами. Важным шагом будет планирование здоровых перекусов, которые помогут поддерживать баланс в питании и избегать лишних калорий.
Замените обработанные продукты на цельные, такие как фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и белки высокого качества. Включение в рацион продуктов, богатых клетчаткой и полезными жирами, поможет улучшить пищеварение, снизить уровень сахара в крови и предотвратить накопление жира на животе.
Источник: eatthis.com
Здоровье
Илон Маск сообщил, что третьему пациенту установили мозговой имплантат Neuralink
Илон Маск сообщил, что третий пациент получил мозговой имплантат от его компании Neuralink, которая разрабатывает интерфейсы между мозгом человека и компьютерами. Маск отметил, что все три пациента чувствуют себя хорошо, а с момента первой имплантации, состоявшейся около года назад, компания улучшила свои устройства.
Илон Маск сообщил, что третий пациент получил мозговой имплантат от его компании Neuralink, которая разрабатывает интерфейсы между мозгом человека и компьютерами. Маск отметил, что все три пациента чувствуют себя хорошо, а с момента первой имплантации, состоявшейся около года назад, компания улучшила свои устройства. Среди изменений – увеличение количества электродов, улучшенная пропускная способность и повышение эффективности батарей.
Компания Neuralink надеется в ближайшее время имплантировать устройства еще 20-30 участникам. Пока не раскрыты подробности о последнем пациенте, однако известно, что второй реципиент, который получил имплантат, имел травму спинного мозга и смог научиться управлять видеоиграми и работать с 3D-программами. Первый пациент, парализованный, также рассказывал, как имплантат помог ему играть в видеоигры и шахматы.
Маск добавил, что первый человек, которому был имплантирован чип, смог управлять мышью на экране с помощью мыслей. Это знаменует собой важный шаг в разработке технологий для помощи парализованным людям, а также является частью амбициозных планов Neuralink по созданию интерфейсов мозг-компьютер.
Источник: Associated Press
Здоровье
Битва омега-кислот: как рацион питания влияет на вероятность развития рака
Рацион питания действительно может оказывать значительное влияние на здоровье и борьбу организма с раковыми клетками. Особое внимание стоит уделить балансу омега-3 и омега-6 жирных кислот, так как их соотношение напрямую связано с воспалительными процессами в организме, которые могут способствовать развитию рака.
Рацион питания действительно может оказывать значительное влияние на здоровье и борьбу организма с раковыми клетками. Особое внимание стоит уделить балансу омега-3 и омега-6 жирных кислот, так как их соотношение напрямую связано с воспалительными процессами в организме, которые могут способствовать развитию рака.
Омега-6 и омега-3 жирные кислоты — это полиненасыщенные жирные кислоты, которые организм не может производить самостоятельно, и их необходимо получать через пищу. Омега-3 известны своими противовоспалительными свойствами, поддерживают иммунную систему и играют важную роль в борьбе с воспалением, что способствует снижению риска развития рака. В свою очередь, омега-6 полезны для здоровья кожи, волос и костей, но их избыток может привести к хроническим воспалениям, создавая тем самым благоприятную среду для мутаций и развития раковых клеток.
Дисбаланс между омега-6 и омега-3 может быть причиной проблем. Современная западная диета, в которой широко используются масла из семян (например, кукурузное, подсолнечное или соевое), способствует увеличению потребления омега-6. Это ведет к хроническим воспалениям, которые могут усиливать процесс мутации клеток и снижать способность иммунной системы их устранять, как это происходит при избытке омега-6 в организме.
Роль омега-3 в профилактике рака: Исследования показали, что в нормальной ткани кишечника соотношение омега-6 и омега-3 сбалансировано, в то время как в опухолевых тканях преобладает омега-6, что способствует воспалению и повреждению ДНК клеток. Это нарушает нормальное функционирование клеток и создает благоприятные условия для их перерождения в раковые.
Чтобы сбалансировать потребление этих кислот и снизить риск заболевания, рекомендуется:
- Включить в рацион жирную рыбу, такую как анчоусы, скумбрия и сардины, 2-3 раза в неделю по 85 г.
- Добавлять в питание растительные источники омега-3, такие как грецкие орехи, семена льна и чиа.
- В некоторых случаях полезны добавки с рыбьим жиром, но прежде чем их принимать, важно проконсультироваться с врачом, так как омега-3 могут влиять на свертываемость крови.
Дополнительные рекомендации для профилактики рака: Помимо баланса омега-3 и омега-6, важно также следить за весом, включать в рацион больше свежих овощей и фруктов, а также уменьшить потребление ультраобработанных продуктов. Все эти меры могут помочь снизить риск развития заболеваний, в том числе рака, и улучшить общее состояние здоровья.
Источник: edition.cnn.com
Здоровье
От чечевицы до теффа: как растительные белки способствуют достижению здоровья и красоты
В мире здорового питания всё больше внимания уделяется суперпродуктам, которые помогают поддерживать физическую форму и улучшать общее состояние здоровья. Растительные белки, ранее не столь популярные, сегодня занимают важное место в рационе спортсменов и людей, следящих за фигурой.
В мире здорового питания всё больше внимания уделяется суперпродуктам, которые помогают поддерживать физическую форму и улучшать общее состояние здоровья. Растительные белки, ранее не столь популярные, сегодня занимают важное место в рационе спортсменов и людей, следящих за фигурой.
Эти продукты не только уменьшают риск заболеваний, но и способствуют наращиванию мышечной массы и снижению веса. Издание eatthis.com составило список лучших растительных источников белков и полезных веществ.
Лентеин (порошок из водяной чечевицы)
Компания Parabel разработала порошок из водяной чечевицы, известный под брендом Lentein. Он содержит больше аминокислот, чем соя или горох, что делает его идеальным для развития мышц. Также он в 16 раз богаче клетчаткой, чем обычная чечевица, и содержит больше железа, чем варёный шпинат. Кроме того, водяная чечевица является отличным источником кальция и магния.
Фасоль
Фасоль является источником белка, антиоксидантов, витаминов и минералов. Она помогает дольше ощущать сытость, что способствует похудению без чувства дефицита. Добавляйте фасоль в супы, салаты или сочетайте с рисом и овощами. Для перекуса можно попробовать черную фасоль с сальсой и кукурузой, поданной с цельнозерновыми крекерами.
Цельнозерновой хлеб
Этот хлеб богат фолиевой кислотой и пророщенными зернами, такими как ячмень и просо. Попробуйте приготовить сэндвич с хумусом, авокадо, жареным красным перцем и другими свежими овощами. Такой хлеб станет отличной основой для здорового обеда.
Тефф
Безглютеновое зерно с ореховым вкусом, тефф, содержит клетчатку, аминокислоты, кальций и витамин С. Его можно использовать вместо овсянки, приготавлив кашу из теффа с яблоками и корицей.
Шпинат
Шпинат богат белками, витаминами А и С, антиоксидантами и полезными для сердца кислотами. Одна чашка шпината содержит почти столько же белка, как яйцо, но с гораздо меньшими калориями. Лучше готовить шпинат на пару, чтобы сохранить витамины и облегчить усвоение кальция.
Тритикале
Этот гибрид пшеницы и ржи богат белком, железом, калием и магнием. Тритикале также содержит клетчатку, полезную для желудка. Его можно использовать вместо риса, добавляя соевый соус, имбирь и грибы для азиатских блюд.
Киноа
Безглютеновые семена киноа являются отличным источником белка и всех девяти незаменимых аминокислот. Они помогают стабилизировать уровень сахара в крови и содержат калий, клетчатку, железо и магний. Киноа можно использовать вместо овсянки, добавлять в салаты или готовить попкорн.
Арахисовое масло
Арахисовое масло является отличным источником белка и полезных жиров для мышц, однако важно не злоупотреблять им, чтобы не повлиять на фигуру. Оно помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и является питательным продуктом, если употреблять в умеренных количествах.
Источник: eatthis.com
-
Новости Вашингтона1 week ago
Мужчину нашли с модифицированным оружием после того, как он нацелил пистолет на людей
-
Новости Вашингтона1 week ago
Теперь провести время в Starbucks будет стоить дороже
-
Новости Вашингтона1 week ago
Число обращений в отделения неотложной помощи по причине гриппа возросло
-
Новости Вашингтона2 days ago
Законодатели штата Вашингтон отреагировали на исполнительные приказы Трампа
-
Новости Вашингтона6 days ago
Место бывшего склада Theo Chocolate станет новым центром для игры в пиклбол в Сиэтле
-
Новости Вашингтона7 days ago
Группы в Сиэтле отреагировали на соглашение о прекращении огня между Израилем и ХАМАС
-
Новости Вашингтона1 week ago
Столкновение между сутенерами привело к драматичной перестрелке на проспекте Аврора
-
Новости Вашингтона1 week ago
В Олимпии рассматривают шесть законопроектов, направленных на контроль над оружием