Connect with us

Технологии

Невозможно отказаться: тяга к углеводам заложена в нашем теле

Published

on

Результаты последних исследований показывают, что люди начали приспосабливаться к питанию, богатому крахмалом, задолго до появления сельского хозяйства, что опровергает мнение о том, что потребление углеводов резко возросло только с развитием земледелия.

Ключевую роль в этом процессе играет ген слюнной амилазы (AMY1), который необходим для расщепления крахмала до глюкозы. Наличие множества копий этого гена у современных людей связано с повышенной выработкой амилазы и, вероятно, с предпочтением крахмалистых продуктов. Ранее считалось, что дополнительные копии AMY1 появились лишь с появлением сельского хозяйства, но новые исследования показывают, что это произошло гораздо раньше — еще до появления Homo sapiens.

Университет Буффало и Лаборатория Джексона провели исследования, секвенировав геномы древних и современных популяций, включая неандертальцев и денисовцев. Они обнаружили множество копий AMY1 у людей, живших более 45 000 лет назад, а также у их архаичных предков, таких как неандертальцы, около 800 000 лет назад. Эти данные указывают на то, что генетическая адаптация к углеводистой пище происходила еще задолго до сельскохозяйственной революции.

Секвенирование ДНК показало, что количество копий AMY1 постепенно увеличивалось с переходом от охотников-собирателей к земледельцам. У ранних охотников-собирателей было найдено до восьми копий AMY1, а с развитием сельского хозяйства их количество возрастало. У людей, которые жили после 8500 лет назад, когда сельское хозяйство стало доминирующим, количество копий было наивысшим, что соответствовало диете, богатой зерновыми культурами.

Сегодня современные люди имеют до 15 копий AMY1, что свидетельствует о долгосрочной генетической адаптации к рациону, содержащему много крахмала. Это генетическое изменение влияет на метаболизм крахмала, восприятие вкуса и может быть связано с предрасположенностью к метаболическим расстройствам, таким как целиакия или непереносимость глютена. Будущие исследования помогут лучше понять связь между генетической изменчивостью и здоровьем, что может быть полезно для разработки методов лечения заболеваний, связанных с питанием.

Интересным фактом является то, что эта генетическая особенность может объяснять, почему крахмальные продукты, такие как хлеб и макароны, так любимы людьми. Связь между количеством копий AMY1 и предпочтением углеводов указывает на эволюционное давление, которое формировало не только наш метаболизм, но и кулинарные традиции, обеспечивая выживание в периоды нехватки пищи.

Источник: Ars Technica

author avatar
Юрій Гай
Народився і живу в місті Біла Церква на Київщині. Закінчив національний університет ім. Драгоманова по спеціальності соціологія. Захоплююсь подорожами та мотоциклами. Професійно займаюсь дизайном і поліграфією. Радий бути в дружній команді Shode.life!
Continue Reading
Advertisement

Бизнес

Reddit подал в суд на Anthropic из-за использования контента платформы для обучения ИИ

Reddit подала иск против компании Anthropic, обвиняя её в несанкционированном использовании контента платформы для тренировки своих моделей искусственного интеллекта.

Published

on

By

Reddit подала иск против компании Anthropic, обвиняя её в несанкционированном использовании контента платформы для тренировки своих моделей искусственного интеллекта.

Иск был подан 5 мая 2025 года в Высший суд Сан-Франциско. Reddit утверждает, что Anthropic пыталась получить доступ к данным платформы более 100 тысяч раз с июля 2024 года без разрешения.

В августе 2024-го генеральный директор Reddit Стив Хатман заявил, что компании, желающие использовать контент Reddit для обучения ИИ, должны платить за это — такие соглашения уже подписали Google и OpenAI.

Reddit считает неавторизованное использование контента нарушением правил платформы и эксплуатацией данных пользователей без их согласия. Anthropic эти обвинения отвергает и готовится защищаться в суде.

Юрисконсульт Reddit Бен Ли подчеркнул, что акценты Anthropic на безопасности — лишь маркетинговые ходы, а сам стартап пытается выглядеть «белым рыцарем» индустрии ИИ, что не соответствует реальности. Reddit настаивает, что не допустит коммерческого использования контента без компенсации авторам.

По словам Ли, компании уже вели переговоры, которые были обнадеживающими, но сейчас иск — последний шаг, чтобы вернуть Anthropic за стол переговоров. Reddit предпочитает урегулировать спор вне суда.

Отмечается, что Reddit сама разрабатывает собственные ИИ-технологии, включая недавно приобретённый стартап Memorable AI и собственный ИИ-поиск на сайте.

Источник:Bloomberg

Continue Reading

Бизнес

Инвестиции в стартап Neuralink Илона Маска составили $650 млн

Стартап Neuralink, основанный Илоном Маском, объявил о привлечении 650 миллионов долларов в новом раунде финансирования. Среди инвесторов — известные венчурные фонды, такие как ARK Invest, Sequoia Capital, Founders Fund, Thrive Capital и Lightspeed Venture Partners.

Published

on

By

Стартап Neuralink, основанный Илоном Маском, объявил о привлечении 650 миллионов долларов в новом раунде финансирования. Среди инвесторов — известные венчурные фонды, такие как ARK Invest, Sequoia Capital, Founders Fund, Thrive Capital и Lightspeed Venture Partners.

Полученные средства компания планирует использовать для расширения доступа к своей технологии среди новых пациентов, а также для разработки новых устройств, которые усиливают взаимодействие между биологическим мозгом и искусственным интеллектом.

Neuralink занимается созданием мозгово-компьютерного интерфейса (BCI), который преобразует нейронные сигналы в цифровые команды. Первая система под названием Telepathy состоит из 64 сверхтонких «нитей», имплантируемых в мозг, и более тысячи электродов, регистрирующих нейронную активность. На начало июня устройство было имплантировано пятерым пациентам, а компания проводит четыре клинических испытания Telepathy.

Технологии BCI изучаются в научной среде уже много лет, и среди конкурентов Neuralink — компании Synchron, Paradromics и Precision Neuroscience.

Кроме того, Neuralink работает над системой Blindsight, которая потенциально может вернуть зрение людям, потерявшим глаза и зрительные нервы. Это устройство получило статус «прорывной технологии» от FDA, что ускоряет процесс получения одобрения.

Несмотря на значительные успехи, компании предстоит пройти множество этапов до массового коммерческого внедрения своих устройств. Однако Маск сохраняет оптимизм и даже заявлял, что готов лично имплантировать себе такое устройство.

Источник: Neuralink

Continue Reading

Бизнес

Samsung намерена вложить средства в стартап Exo

Инвестиционное подразделение Samsung — Samsung Ventures — рассматривает возможность вложения около $100 млн в американский стартап Exo, расположенный в Калифорнии. Компания занимается созданием портативных ультразвуковых аппаратов, оснащённых технологиями искусственного интеллекта.

Published

on

By

Инвестиционное подразделение Samsung — Samsung Ventures — рассматривает возможность вложения около $100 млн в американский стартап Exo, расположенный в Калифорнии. Компания занимается созданием портативных ультразвуковых аппаратов, оснащённых технологиями искусственного интеллекта. Об этом сообщает Bloomberg.

Кроме того, Exo может наладить сотрудничество с Samsung Medison — дочерней структурой Samsung, которая занимается производством оборудования для ультразвуковой и рентгеновской диагностики.

Стартап Exo был основан в 2015 году. Он разрабатывает компактные ультразвуковые сканеры, использующие кремниевые чипы, ИИ и передовые решения в области медицинской визуализации. Эти устройства подключаются к смартфону, позволяя выводить результаты диагностики прямо на экран, сохранять их и передавать через мобильное приложение.

На сегодняшний день Exo уже собрала свыше $320 млн инвестиций. Среди её инвесторов — RA Capital Management, BlackRock, Intel, Sony и другие. Крупнейший инвестиционный раунд прошёл в 2021 году и составил $220 млн.

Источник:Bloomberg

Continue Reading

В тренде